在超市里就可以买到活鱼活鸡，如火如荼的生鲜超市深受市民喜爱。据华联超市公司统计显示，仅10月份，蔬菜和水果就创下今年该超市的销售新纪录，同比增长72.8％。
刚开张不久的华联超市隆昌店、重庆北店内，大大小小的鱼缸中放着大闸蟹、甲鱼、花鲢、鳊鱼、鲫鱼、青鱼、鲈鱼等10余种水产，数十筐透着鲜嫩光泽的蔬菜一字排开，三五成群的顾客挤在刚刚上柜的冰鲜鱼货架旁，带鱼、文昌鱼、大黄鱼、小黄鱼等海鲜成了大家的抢手货。隆昌店10月份的销售额同比上升了7.6％。
超市经营额同比上升，生鲜食品在丰富货架、聚集人气、拉动销售、增加利润等方面起到了不可替代的作用，同时也培养了市民吃健康菜、吃放心菜、吃新鲜菜的意识。
据统计，今年4月至10月期间，市民对生鲜食品中的蔬菜、盆菜、水产“四大金刚”（花鲢、鳊鱼、鲫鱼、青鱼）等情有独钟，销量成倍上升，仅10月份，蔬菜和水产销售同比增长72.8％。
（新闻晚报 记者赵毅）
