联商资讯  带你解读不一样的零售业
联商首页 -> 资讯动态 -> 正文

石家庄商业联合会会长专访:价格战不能再打了

  专访人物:姚振春,石家庄市商业联合会会长。

  价格战不能再打了

  以前一说起竞争,就是价格战,你降价我也降价,其实打价格 战是一种低水平的竞争方式,石家庄还没有进入高层次的竞争。今 后的竞争,应该在规模、服务、科技含量、经营方式等几方面竞争。 目前90%的商品供大于求,10%的东西供求平衡,单靠一味降 价是不行的;外资进来后,商品价格肯定要降,因为一是服务的场 所多了,二是国外企业大批量进货价格不用打折本身就低,而本土 商业中间环节太多。因此服务就显得特别重要,人们的消费越来越 个性化,对服务的要求也越来越高,服务是未来的主要竞争手段。

  科技含量也是竞争的重要方面,谁的手段先进,谁的成本就低, 谁的核心竞争力就强,如果还是原来传统的东西,就不能与别人同 处一个级别竞争了。外资先进技术应用比咱们高,这对我也是一个 很大的触动,以前我也没意识到。

  从经营方式来说,无论是哪一种业态,集中采购、统一配送都 将是非常先进的经营手段。巴黎的“老佛爷”是个百年的百货店, 它80%的商品是集中采购。集中采购在国外零售业已经是一个很 重要的特征。石家庄的零售业主要是搞物业,生意主要由经销商来 做。集中采购这种先进的经营方式一进入,肯定会对省会零售业带 来冲击。

  打价格战,商场要牺牲很多利益,时间长了老百姓也没有兴趣 了。去年人民商场开业进价销售,对东购影响很大,但东购确实表 现了儒商的风度,一直没动声色。后来人民商场还想继续搞活动, 到底打折还是不打,我当时表示了自己的观点,就是不打。因为打 的结果是两败俱伤,应该是既有竞争又有合作,实现双赢。最后东 购、北国、人百达成了共识。不久女人世界开业,用1个月时间全 场打折,时间太长,导致了东购、北国、人百三家联手。所以价格 战是不可取的。

  而上海、广州这些大城市现在很少使用价格战,因为外资进入 的较多,而外资很少采取价格竞争,属于一种有序的竞争。我想石 家庄要有一个过程,要允许有个过程。随着经济的进步和社会发展, 会逐步好转,外资的进入对我们会是一个促进。

  差距是明摆着的

  省会零售业这几年发展可以说非常迅速。一是发展速度快,规 模也比较大,新业态发展步伐明显加快,以连锁商业、超市、大卖 场为代表的现代流通组织和方式进入发展快车道。2002年新兴 业态占城市社会消费品零售总额达12%左右。从石家庄目前的商 业业态来看,是比较全的。从1995年新的业态开始进入石家庄, 现在大型超市万平方米以上的省会有十二家,天元便利店有五六十 家、国大36524也有七八十家,新业态的增长幅度很大,发展 比较迅速。二是省会零售商业企业的档次明显提高。如硬件设施档 次提高,东购、北国、保龙仓等等都是近十年来新兴起来的,起点 比较高。

  省会零售业的发展,有潜力但还有差距。潜力大主要表现在随 着经济发展和社会发展,人们的消费需求要求零售业还应该有一个 更大的发展,从层次上还应该有一个提高;再有石家庄的消费水平 也会逐年提高。

  差距是相比较而言的。潜力是和自己比,差距是和沿海城市、 发达城市相比。我最近就零售业发展考察了广州、深圳、青岛,明 显感觉到石家庄在管理水平、科技含量、商品品种、结构、布局等 方面,都有一定的差距。

  明年是个生死劫

  外商的进入也是迫在眉睫。我以前接触过一些外商,他们对石 家庄市场有进占的欲望,但是不太迫切。主要是他们认为石家庄的 购买力还有待提高。外商发展零售业其中有一个标准就是购买力, 而购买力主要看房地产的价格,认为平均每平方米3000元的房 价,说明这个地方购买力比较理想,而石家庄平均房价是每平方米 2000多元。所以外商把进入石家庄的时间表定在了2003年 以后,所以明年将是外资、外地零售企业与本地零售企业竞争比较 激烈的一年。

  目前本地零售业“内忧外患”。外地零售企业已陆续进入,上 海联华、北京华联是国内大型零售企业,都已经介入了,明年都将 在石开业。而且这些零售企业在各地开业都不止一家,而是三到四 家。所以明年他们再开几家的话,抢占省会零售市场份额的竞争会 更加剧烈。外资虽然定在明年以后动作,但目前已有数家与石家庄 接触:如家乐福、沃尔玛、大润发等,它们的介入对本地的冲击会 更大。

  我们要早点醒醒

  我这次去青岛和济南就有这样的感受。国际上大的零售企业基 本进入青岛了,对当地零售业冲击很大,不论是传统百货业还是超市。外资进来了,当地 知名的利群百货寻求的是走出去的路子,在周边县市开店,如今开 了有十家了,现在就是靠外地这十家支撑利群百货不倒。大润发在 济南已开了四家,济南当地的超市的销售也明显下降。

  从青岛考察后我还发现,石家庄与青岛比起来,超市的管理水 平还是有一定的距离。举个简单的例子,石家庄超市有叫卖声,这 是在赶集的时候才有的“特征”,即一个现代超市出现这种声音说 明管理水平还不到位。当然,最大的差距即最实质的问题是科技含 量低,沃尔玛从缺货到补货只需七天,而咱们需要三十天左右。为 什么,人家用国际卫星传递信息,而信息网络是国外超市非常重要 的一条生命线。

  目前,石家庄的零售企业也不是束手待毙,他们都在积极努力, 也知道早晚外资要进来,国内大企业也要进来。本土零售企业,怎 么在竞争中站住脚?北国目前以联合、重组的方式扩大自己的势力 范围。但我个人认为这还不够,还应提升管理水平、科技含量,也 可以借鉴青岛利群的战略,在周边县市开店。因为外资一般先进驻 大中城市,比较谨慎。他们会花大量的时间进行前期市场调查,一 旦看准会快速出击。所以国外商业企业开店很快,快就快在第二步, 一旦进入就会势不可挡。

  今后石家庄零售业怎么发展?发展方向是什么?面临的挑战和 危机有哪些?应该让石家庄的零售业有个明确的认识,及早得到一 些信息,来转变自己的观念,用新的理念来提升自己。如果各商场、 超市、便利店的老总们都能及时地认识这个问题,就不会盲目地自 我感觉良好。

  基于这种情况,我就考虑石家庄零售业还是要早点醒悟、未雨 绸缪。入世后零售业构成的变化、发展趋势是什么?新兴业态的发 展在外资进来以后怎么应对?这都是摆在本地零售业面前的重要课 题,也是我们举办省会零售业高层峰会的原因。(石家庄日报 记者秋凌)

欢迎关注联商网,扫一扫关注【联商网微信订阅号】

我们只为您推送最真实,最有价值的行业资讯

发表评论

+1个金币
精彩评论
全部评论()
 
暂时还没有评论哦!赶快跟帖哦

新闻关注榜