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南京百货巨头频频拓展连锁百货 要“入乡随俗”

  先有“金鹰”悄然将巨翅伸向南通、扬州和苏州,后有“大洋百货”来势汹汹“水漫”新街口;中央商场刚把淮安纳入自己的势力范围,金陵饭店购物中心又一路高歌进军徐 州……短短一年时间,本土和外来的众商家,在我们面前不停上演着一出来来往往的大 戏,热闹的背后,人们频繁地听到一个新鲜的名词——百货连锁。

  超市连锁大家早已司空见惯,百货商场为啥也纷纷急着搞连锁?业内最普遍的观点认为,这是百货业面对挑战的必然选择。一方面,近年来超市和卖场的兴起,使百货商场业务萎缩,效益下降;另一方面,外来的零售业巨头对国内市场虎视眈眈并已有所行动,传统的 百货商场突破一市一地的局限制迅速扩大规模,或通过对资源的有效重组,将“小舢板” 捆绑成“航母”来抗击市场风浪,无疑是明智之举。

  事实证明,作为现代零售业的新兴业态,百货连锁的确释放出了巨大活力。不说外资连锁百货--台湾太平洋、马来西亚百盛、香港新世界百货在内地的巨大成功,仅“金鹰”在其 两年的连锁试验期间,外地连锁店的销售已占到集团份额的30%以上;中央商场在淮安新 开的新业商城,半个月内就实现零售额1900万元,比重组前提高了50%以上。而从外地的 经验来看,大连的大商集团从去年起频频跨地区并购,目前已在东北、山东拥有店铺65 个,年销售额达100亿元,一举跃居全国零售百强第3名;北京王府井百货在广州、武汉、 成都等地开辟的分店全部赢利。

  百货商场是不是一“连锁”就灵呢?当然不是。中央商场总经理廖建生认为,百货连锁在运作上远比超市连锁复杂,它并不是通过简单的控股和收购盲目把盘子做大,而是要通过 高效的管理机制,让各个店面真正实现信息、品牌共有以及网络的系统化,避免“虚胖” 或“连而不锁”的现象发生。同时,又要结合不同地区的实际“入乡随俗”,在商品结 构、营销策略等方面全面本土化。南京大学商学院MBA中心主任韩顺平更是提醒准备投身 连锁业的百货商场,连锁本身就是对企业管理能力的严峻考验,对资源整合能力、信息管 理能力以及物流配送能力都有着极高的要求。因此,连锁只适合大型有实力的百货商场, 而对中小型百货商店并不适宜。

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