五一的地产市场，商业物业是最大的亮点之一；在所有的商业项目中，东方广场则是最耀眼的一个。由本报和广东省连锁经营协会主办，东方广场协办的“珠三角ＭＡＬＬ国际化运营高峰论坛”于４月２６日如期举行，吸引了来自广州、深圳以及珠三角的将近５００名房地产发展及运营商参与，共同探讨ＭＡＬＬ在珠三角乃至整个中国的现状和未来发展态势及ＭＡＬＬ对城市发展的作用等问题，论坛提出“ＭＡＬＬ将成为城市名片”的观点。４月２８日，该论坛在佛山再次举行，掀起新一轮的造ＭＡＬＬ高潮。
借着这股热潮，东方广场又一个组团———金山街（亚太精品商业街）在五一期间接受内部认购，据悉，五一期间售楼部平均每天的接客数量达到５０，已有１２０多人买了，３００多人来认购１５０多间商铺，１２０人当中有４０％左右的人是第一个组团“明珠楼”的业主，说明了业主对东方广场“ＴＯＵＲ ＭＡＬＬ”概念的认同。
首推旅游主题
东方广场是佛山旧城改造最大的一个项目，整个项目总占地２５万平方米，总建筑面积超过８０万平方米，其中商业面积超过２５万平方米，就面积来说，在南中国目前是仅次于华南ＭＡＬＬ和正佳ＭＡＬＬ的第三大ＭＡＬＬ。这个项目成功不但能给佛山商业带来新的商机，也给禅城的旧城区带来新的生机，佛山的旧城改造才能走出“改建”的阴影，成为真正的改造，强化了旧城区旅游、休闲、购物、娱乐的功能，而ＭＡＬＬ这种大型商业中心同时也成为人们的生活中心。
东方广场紧靠着佛山传统的商业旺地————升平商业街，位于禅城与南海的老城区交界处，著名的旅游景点梁园和祖庙就在附近，周围还有不少清朝或是民国时期的岭南风情老建筑，加上已投入使用的改建后的仿古街，置身其中，就象在进行一次旅游。东方广场前期规划上充分考虑了这些有利的因素，整个项目的商业部分包括十个组团，包括明珠城、金山街、银州城、蓝宝石世界、翡翠城、钻石美食城、水晶城、琥珀城、德胜楼、中央文化广场等，每个组团各有特色，从建筑上来说，不同的组团突出不同的风格，融合世界各地不同的旅游元素，与周围的环境、建筑和谐统一。
强化特色经营
从经营的角度来看，不同的组团其经营商品也不同，比如德胜楼为旅游产品市场，钻石美食城经营饮食业，而东方广场的一大特色————东方大街步行街，拟定经营项目有露天茶座、咖啡屋、啤酒屋、雪糕屋、糕点屋、果汁店、精品廊。其中露天茶座、咖啡屋可参照国外街头休闲咖啡座，只占用小量套内面积作为制作间，在街边摆设精致座椅，配合东方大街的风情景观来创造一个休闲空间。此外，利用少量街铺来经营一些雪糕屋、糕点屋、果汁店，在街头还可设一些散档经营特色小吃，借此带动人流。通过各项目的组合，使东方大街成为一条观光旅游商业街。
高定位高起点的东方广场辐射将跨出佛山，拓展到珠三角，甚至更广阔的空间，业内人士普遍认为，如果东方广场经营成功的话，它将成为佛山最亮丽的名片。
项目因地制宜
任何一个项目只有具备不可克隆的因素，才能使其在竞争中处于有利地位，所以东建集团除了要成立专门的经营管理部门全程参与整个项目的经营管理外，将会充分利用佛山这座古城的优势，创造自己的特色。
大佛山的建设给东方广场项目带来巨大的利好外，已有的资源也强而有力地支撑着东方广场的成长和壮大。东方广场提出“国际观光产业街区”的口号并非空穴来风，人们到一个城市来旅游，除了参观不同的景观外，还需要购物、休闲等活动，基于这样的目的东方广场才提出了这样有针对性的口号，并且在建筑设计上体现同样的性质。
此外，由于东方广场是老城区改造后建起的新项目，其周边还保留了不少岭南风格的老建筑，所以东方广场在建筑上尽量和现有建筑保持一致，同时又突出自己的风格，使他们相得益彰；在经营过程中，东方广场将和旅游部门合作，使其成为旅游定点购物场所，刺激城市的消费。通过这种差异性的定位和经营使东方广场的个性凸显出来，无疑为东方广场在竞争中增加了砝码。
广东省连锁经营协会会长孙雄指出，成功的商业项目将会为城市带来充足的人流、物流、资金流，有力地带动相关产业的发展，将会成为城市发展最有力的名片。东方广场正朝着这个方面努力。
■ 关键词
ＭＡＬＬ：复合型商业航母
ＭＡＬＬ最早出现在欧美发达国家，约有１００年的历史。随着世界经济发展和相互渗透，在世界范围内广泛传播。今天，ＭＡＬＬ的概念已广为接受。ＭＡＬＬ全称ＳＨＯＰＰＩＮＧ ＭＡＬＬ，可译为“商业中心”是一个以旅游观光为主导，集合步行街、主题乐园、游艺中心、节目广场、大型百货商城、量贩型超市、专卖店、美食街、电影城、康体中心、专业批发市场等多功能、多业态、超大面积、超前规划的复合型商业航母。
