联商网6月16日消息 昨日, 3000平方米大卖场的国内首家海鲜超市正式宣布进军蓉城海鲜产品集散地———青石桥。今后,蓉城市民不仅可以在这里花比时下更少的钱购买海鲜,还有望吃遍世上的所有海鲜产品。
密谋夺取一半市场
据了解,海鲜超市经营的海鲜品种至少在两百种以上,其中 60%为进口货。其拥有的蓉城最先进的 3大冻库,可根据不同海鲜的食用口感调节不同温度。预计超市在 7月中旬就可开门迎客。这种类似于麦德龙会员制营销模式的海鲜专业店不仅是蓉城第一家,也是目前国内首家品种最全的海鲜超市。
据了解,蓉城海鲜市场每年的销售额约为 5亿元,其中大部分掌握在青石桥现有的零散户手中。海鲜超市负责人昨日预言,超市明年就可以从散户手中夺走一半左右市场,而蓉城海鲜传统的家族式经营模式也将全面改观。
出招龙虾价格便宜一半
“只要其他国家餐桌上有的,这里几乎都可以买到。”该超市负责人称,除了有麦德龙一样的管理外,麦德龙的低价策略也将同时进入海鲜超市。龙虾直接空运自澳洲、印尼、泰国等国家,东星斑的订单也下到了原产地印尼,带子来自品种最好的加拿大……海鲜超市的海鲜品种几乎都空运自原产地。由于减少了中间商,超市将成为蓉城首家海鲜平价超市。
据了解,蓉城市民最喜爱的龙虾目前的零售价格为每公斤 400元到 600元之间,但这个价格很快将被打破。海鲜超市有关负责人称,今年7月,龙虾价格就有望被拉到 200多元钱一公斤。与此同时,蓉城市面上的所有海鲜品种价格都有望降一成,部分热销品种的降价幅度将更高。(消息来源:成都晚报 记者贾雨夕)
