联商网7月1日消息 一直是纸上谈兵的“农改超”开始动真格了———文苑路606号的原文苑农贸市场将被杭州联华家友集团全面接管,取消原有的农贸市场形式,成为全市首家被改造的“农改超”生鲜超市。
文苑农贸市场是今年3月26日由文新街道正式移交给杭州联华家友集团进行“农改超”工程的。改建后新的联华家友文苑店7月4日开业,共三层,营业面积达6000平米,生鲜区面积将超过整个面积的70%,生鲜产品将达到5000余种。其中地下一层主要经营的品类和形式偏向于原农贸市场型,主要为水产、蔬菜、生鲜肉品、蛋类、豆制品及水果等“菜篮子”商品。其中特别保留了原农贸市场经营的活家禽宰杀区,所有活禽将会安排在一个封闭的区域中,避免传统农贸市场又脏又臭的状况。一楼的经营形式将沿袭现有超市模式,主要以粮油、面包、面点、熟食、冷冻冷藏以及散装食品为主,采用风柜冷柜陈列销售。
超市里菜该卖什么价格?这一直是老百姓在农改超中最关心的价格问题。杭州联华家友集团副总经理徐训仁表示,部分生鲜产品商品将有两种销售模式:A品菜,即100%优质净菜,此类菜无论是从外形、新鲜度、卫生等各个方面看都属于A类品质,价格比较高,基本等同于正常的超市销售价格;B类菜,即为散装零售菜,由顾客自由挑选,按斤论价,类似于原农贸市场,此类菜价格与农贸市场的价格基本持平。
“农改超”简单地说就是“生鲜超市”,即以经营生鲜商品为主,其他商品为辅的超市。不过在采访中我们也了解到,“农改超”也不是一件容易的事情,文苑农贸市场的改造牵涉到原农贸市场经营户以及各种利益赔偿的相关事宜,在经过街道、西湖区、市贸易办和农贸市场经营户的多方调解下,杭州联华家友集团最终以支付180万相关赔偿资金后,最终才得以全面接管。对此市政府也表示,对在两年内完成“农改超”的超市,将给予一定的优惠政策,支持企业完成改造项目。 (消息来源:杭州每日商报 记者张玲丽)
