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姓名:洪小明 |
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公司:浙江人本超市 |
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简介:
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企业名称:浙江人本超市有限公司 法人代表:周刚 门店数:256(个) 姓名:洪小明 性别:男 年龄:24岁 学历:中专 门店名称:上陡门店 所处城市:温州 开业时间:1997年6月 门店营业面积:1300(平方米) 门店员工人数:32(人) 在本企业工作时间:4.5年 从事店长工作时间:自2003年1月至今 工作简历及突出业绩: 一、本人于2003年1月加入浙江人本超市有限公司,先后经历了陈列员,处长,店长等职。 二、上徒门店发展的历史与06年经营业绩: 1、上徒门直销店的发展历史:上徒门直销店于1997年6月28日作为人本超市的第一家门店开业,至今已经有十个年头,她的发展平行于超市公司的发展。从成立至今,上徒门店先后经历了几十位店长,但基于处于无利润状态或亏损状态,而06年上徒门店实现了咸“鱼大翻身”! 2、2006年经营业绩:上徒门店06年计划销售额2110万元,而实际销售额为2352万元,达成率为111.5%,同比05年销售增长了17.9%。利润总额05年亏损22.42万元,而06年在减亏基础上实现赢利30.45万元,同比05年增加利润52.87万元 |
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访谈内容: |
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要官人洪小明 大刀阔斧 立竿见影 洪小明有些“粗鲁”地对公司总经理说,“今年要是再做不到店长这个职位,我就不干了。”那是2003年,他有些抵触情绪的一年,非常坦率,当时是值班长。他懊恼的是,在预备店长选拔考试中成绩优异的他,似乎被领导冷落了,提拔的是一些成绩不如他的同事。 那次谈话进行了两个小时,洪小明至今无法确定:如果没有那次谈话,他会不会留下,他能不能当上店长。 领导说,你去上陡门店吧。他却又有些犹豫了,这是一家亏损多年的公司总部店,员工人心不定。任职值班长所在门店的店长毫不客气地对他说,“你必须去,一个男孩子连这点胆量都没有你还做什么,你以前学体育的,这点拼搏精神都没有?” 洪小明走马上任,一盘点,发现当季亏损高达十几万,员工情绪不稳。他暗暗下了决心,单枪匹马来当店长,一定要抓好管理。 虽然最终没有考上高中体育特长生,但洪小明的初中三年是在体育加强训中渡过的,性格豪爽得益于此,“以诚换诚,以心换心”的沟通方式开始在上陡门店内部迅速展开,蔚然成风。 很快,他发现问题了。7个收银员里的其中5个有严重的营私舞弊行为,向公司申请后当即开除。他还做过一个很明显的试验,当天下午清点的面包第二天就少了六七个,持续一周的丢失,洪小明就让守夜的员工们主动承认并承担消费,没上报公司,只是让他们明白监守自盗的可耻性和门店之所以亏损的方方面面。员工开始警惕。 亏损开始得到控制,团队经换血后逐步规范,捷报连传,03年盈利三十多万,04年盈利40万,05年盈利45万,06年盈利50万左右。
员工要实干、调皮 洪小明心目中最欣赏的员工需具备两项特质,实干、调皮。他觉得,一个零售新人要想发展就必须能吃苦耐劳,而不调皮就可能没有足够的发展空间。让门店员工倍感鼓舞的是:温州人本公司在06年从上陡门店调升了3位店长,这是整个公司全年提拔的店长人数。这让洪小明有些得意。 他在07年初让门店的收银员和陈列员进行了岗位互换练习。前一阵温度太高,不巧6个收银员全体中暑住院,马上有熟悉收银业务的陈列员去顶替。这是个好思路,他还在不断尝试更多其他想法。“路走顺了,大家都能做得好,但我做事的一个最大原则就是不能坐办公室,要在卖场现场。”
对待投诉要真诚、坦率 零售人的性格不能太固执,要直率,洪小明表示自己的性格为工作带来了不少好处。有一次,一位顾客投诉到《温州晚报》新闻热线部,他就去的。原来是前天晚上十点多,店里收银员错把一个标价2.5元的面包当成了25元卖,值班经理当时没有处理好,顾客就很不高兴。顾客是一位老先生,是企业家、温州市人大代表,“我来报社不是别的目的,你们董事长张老师和我很熟,但你们要是连这点小事都处理不好,人本迟早会倒闭,张老师肯定很生气……” 洪小明再三解释,情势缓和后,“老师,我今天对不起,你要是愿意,我们就随便去哪里喝喝茶,给你赔不是……” 老先生最终不予追究,“你这人倒有意思。”
物价问题 人本在施行温州市区猪肉平价店,进价11.5元就卖11.8元。洪小明表示,一方面为了形象;二来确实不能跟市场上比,菜市场老板是为了卖肉赚钱的,而人本在温州盈利十年-回报社会也是应该的。(林国童/文) |