谈及浙江省连锁零售业优秀店长评选,王祝有些兴奋,“这是对我们工作的最大认可,有公司外的权威机构推荐、验证,而且还是自己喜欢、崇拜、每天必上的联商网的推荐,对我来说是除金钱外的最大鼓励。”
购物文化源于顾客信任 当年的岗前军训大有《冲出亚马逊》的味道,王祝稍显夸张地打着比方。他对目前的员工素质持保留意见,对当年的零售人资质却赞赏有加,包括他自己。 五年前,王祝从老家当地的粮校毕业,学的是“粮油储备与营销”专业。他回忆,每年回想起来都像人生如梦一般,在人本超市给的平台和舞台上,每年都有一个很大的提升,从门店员工到科长、处长,再到总部做科员,再到小店当店长,现在当到中等店的店长,这样丰富的职业经历之前连想都没想过。 接手的店是亏空的。王祝不敢掉以轻心,据他分析:在毛利上没有一个很好的标准,导致恶性循环,采购及设备适用等相关费用过大。对症下药,先着手提高全员销售热情,继而扩展自己的经营资源,充分利用场地——之前当仓库用的几百平米开拓成了商场用地。 穷则变,变则通。实践证明,他的努力有了回报,门店销售额节节上升。关于经营好该店的义务、责任及奉献,王祝认为应当兼顾多方利益:对于我个人来说,是一个好成果;给企业一个很好的业绩报答;对员工来说也是一个人才培养的贡献;社会责任,每年八九月份有台风发洪水时,门店所在的街道积水两米左右,其他竞争超市都关门停业,只剩我的二楼超市继续营业,附近居民的食品问题都由我们解决。 上海花联超市的加盟店一开始和王祝的店平分秋色,但很快,随着周围老百姓对他们的逐步了解,王祝的店悄然胜出,慢慢形成了特有的购物文化,“我们每做一件事都要比他们早很多,比方中秋月饼的备货早在三个月前就开始了;春节前办年货,我们要同时开八台收银机,其他两家竞争店每家只开三台。” 王祝为自己专业水平的逐渐提高感到高兴,谈及,个人的管理已经达到一定水平的话,工作和生活的关系就不会特别紧张。他觉得自己的业余生活挺丰富,喜欢看历史题材的书、浏览联商网等商业网站、看央视的“百家讲坛”说书等。 员工忠诚源于企业爱护 王祝很注重对员工的培训,在每周周日员工大会上,会对员工进行有针对性的系统培训,也讲企业文化、明确岗位职责-凝聚力,培养员工的纪律性,对工作流程的把握等。他每次从外面受训回来,也没忘了门店员工,“公司也请过不少厉害的人给我们讲课,我就要把它释放出来扩大成十倍、一百倍,一句不差地转达给门店员工。” 谈到员工的离职问题时,他坦率承认,“一个服务员,如果他们感觉在超市与在饭馆没什么区别,那就是我们的问题,所以企业自身是有责任的。零售是一个朝阳行业,一定会有前途,我们公司在温州境内是超市业龙头企业,选择人本不会错,它的管理、发展,员工晋升等都相对比较规范。”(林国童/文)