上海超市大卖场调查及分析
上海零售业的发展与外资的进入密切相关。大致可以分为三个阶段:第一阶段以内资小超市为主导。1980年代中期首先发展的是本土小超市,到1990年代初期,日本与香港地区的连锁商业以食品超市业态进入上海,本土超市在学
案例分析 周勇
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现代百货功能结构的调整
随着生产力的解放和现代人们的对生活品质的追求不断提高,零售业中的购物中心(城市综合体)以体量大、业态多、功能全、全程聚客等特点,很快受到人们的普遍青睐。与此同时,传统百货的发展则进入到了一个历史的夹缝
案例分析 侯沣
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B2C本质问题面面观
在过去一年中,陆陆续续接触和经历了一些B2C项目,有失败也有成功,写下这个题目,也算是给自己一个总结,同时给大家做个参考,避免一些可能的弯路。本质问题一:B2C是门零售生意,在未上规模之前,既不电子,也不商
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“等死不如找死”
本人在从事便利超市经营管理中,提出了对于日配品要做到等死不如找死的销售理念,即让进入门店的商品,都能够被顾客吃掉、用掉,而不是放在货架上,到期后报废掉。便利超市一般开在社区入口,面积600平米左右,有的2
经营实务 聂军维
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实用零售营销诀窍四种
营销一直是经济学中重要的一课,在人们没有意识到它的重要性之前,就被广泛使用了。例如商品免费试尝活动,或者买一赠一的促销,早已被商家普遍采用。之所以这样,是因为这些方法收效显著,而并不是因为商家做了什么
经营实务 内德•韦尔奇
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六招打造门店优秀品牌形象
很多世界一流零售商的超市也是门可罗雀,门店服务态度恶劣,经营惨淡,还经常被媒体曝光,负面消息不断。为什么在一流品牌的光环下,门店还会发生这些与总部品牌形象不对称的现象呢?我认为,主要是因为门店没有把工
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如何正确提升零售经营能力
编者按:此文原为西安纳尔森商务信息咨询公司总经理张青山写给团队成员的信件,由于内容涉及诸多运营管理方面的问题,颇具借鉴意义,故节选了部分内容,刊于此。一家连锁企业,从最初创立,一砖一瓦,到初具规模,到
经营实务 张青山
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浅谈超市平面布局设计
近来有很多从事设计的朋友和我探讨一些关于超市布局设计的问题,我就以最近经手的一个设计为例,来谈谈超市平面布局设计。这是一座三层的卖场,面积1.2万平米左右,建筑本身不规则,若设计得不好,超市会产生许多死
经营实务 潘光永
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不怕从“小弟”做起
广州新光百货营运部经理郭斌加入新光百货之前,郭斌就听广州百货业内人士说过,在荔湾区开业的百货都很难生存。但5年来公司盈利能力持续提升,未来不能不令人期待。
人物 顾婷
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