让顾客爱上店铺（三）
东急手创馆以什么为标准来进货呢?认为对顾客来说有必要的或是自己想卖的。此外，要是遇到有困难的顾客的话，即使是暖壶的橡皮垫，也会为顾客找到。东西卖不出去的理由，可能会有各种各样的说法。但是，消费者却感到
顾客 店铺 东急手创馆
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从“家训”到“管理”
中国人自古注重庭训家教，历史上的名臣大儒，如宋朝的司马光、欧阳修、朱熹;明朝的王夫之及清朝的郑板桥、曾国藩等，都留有家训。在这些历朝历代的著名家训家规中，中国传统文化中固有的仁义礼智信、忠孝节义、礼义
家训 管理
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百货商品库存控制探析
一直以来，百货商品都是采用联营、大码不管库存的管理方式，大码不管库存的商品管理方式在一定程度上是应和了商家与品牌厂商双方开展联营的合作模式。因为处于联营状态下的商品在法律意义上的所有权归属品牌厂商，商
百货 商品 库存
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浅析会员制在零售企业的应用
为了增加企业市场竞争力，越来越多的零售企业开始推出会员机制。会员机制之所以受到企业的欢迎，主要在于会员顾客相对来说更加稳定，对企业的忠诚度高。对一般的零售企业而言，会员消费占比可以占到总销售收入的30%
会员制 零售企业 应用
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谈烘焙产业在卖场跨界竞争（上）——跨界竞争的源起
这世界变化太快、店太多、太拥挤。所以，跨界吧!就实体通路来说，传统思维里HyperMarket(大卖场)总是价格最低的，通路巨鳄沃尔玛力行不辍的原则设立在城市近郊(以降低土地取得成本)+广大的停车空间(以满足购买者一次
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“负责人”培养的六项基本
在前几篇专栏里，我们具体谈到了育人的基础和通用准则，以及新员工和骨干员工的培养。经过组织的历练和选拔，菜鸟变老鸟，于是正式被授权任命，成为门店主管、营业主任、工长、值班长等管理职，也就是说开始成为负责
培训 上司 下属
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零售人问零售人
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零售人 问答 解惑
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当外行人指挥内行人
回国有一段时间了，虽然没有再从事零售和快餐行业的一线工作，但每天还是会和零售业打交道。还是零售连锁行业普通员工时，我跟过的不同企业、不同国籍的几位领导，所以想借机会总结一下自己的工作体会和对领导们的认
外行人 内行人 肯德基
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