零售连锁企业信息化的助推石:流程管理
流程管理的概念引入企业界已近二十年,但对流程管理作用和意义认识到位的却并不多,在零售连锁企业更甚!我之所以这样认为,是因为我碰到太多的零售企业高管认为搞了信息化管理,就不再需要实施流程管理,他们认为信
零售 管理
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管理兵法:让员工有话说出来
时常遇到其他部门的员工来问我有关业务上的问题,我很纳闷,为什么他们宁愿曲线解决问题,而不直接向自己的主管请教呢?后来发现他们害怕和主管沟通,即便不理解主管布置的任务,也不敢多问,为什么呢?主管很严厉,员
管理 员工
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餐企敞开厨房 打消食客顾虑
昨日,一对新人在江北鸿恩寺一酒楼通过电视屏幕观看厨房内准备菜品的情况毒花椒、地沟油、毒血旺随着执法部门对食品安全案例的曝光,食品行业正在遭遇一场前所未有的信任危机。昨日,记者从市内火锅、中餐企业了解到
餐饮 食品安全
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华润万长沙第二店世纪金源店开业
5月21日,华润万家长沙世纪金源店正式开业。这是继4月30日湘府店亮相之后,华润万家在长沙打造的第二家都市型大卖场。据悉,目前华润万家在湖南已签订多个战略联盟协议,形成多个合作意向项目,未来将在湘潭、衡阳等
华润万家 湖南 新店
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