在上海江宁路乐购超市大门口，一箱箱蒙牛牛奶堆放在门口，前面挂着一个硕大的广告牌，写着“买一赠一”。为摆脱负面影响，蒙牛在上海多家超市紧急实施大促销。除蒙牛纯牛奶之外，其他诸如酸牛奶、果味牛奶也打出了买二赠一的优惠。
该店牛奶专柜销售员向《第一财经日报》记者介绍，自从去年12月爆出蒙牛部分产品黄曲霉毒素M1不符合标准后，店内蒙牛牛奶销量下滑很大，估计有超过一半销量下滑。不过，随着近日蒙牛加大促销力度，销量已经回升。“此前，蒙牛跟光明两种牛奶产品销量差不多。而现在尽管有所回升，但还是比光明牛奶要少两到三成。”该销售员说。
销量下滑
蒙牛“黄曲霉毒素事件”发生后，消费者对蒙牛产品产生担忧，一些超市、便利店常常遇到消费者选购时提出蒙牛牛奶是否安全的疑问，部分消费者甚至转向购买其他品牌牛奶。
记者在上海多家超市里看到，蒙牛牛奶出现滞销的迹象。在联华、家得利、乐购等多家超市里，蒙牛牛奶生产日期基本上都是2011年的，鲜有2012年的新牛奶上市。而牛奶柜台一旁的光明鲜牛奶产品基本上都是2012年生产的。上海江宁路上一家迪亚天天的理货员告诉记者，近期超市过期蒙牛牛奶数量增加。
其他地区情况类似，华南一家外资超市相关人士对本报记者表示，蒙牛事件后，其在广州的数家超市蒙牛常温奶整体销量下滑了30%左右。而蒙牛多个常温液态奶产品在武汉商超销量也出现下滑。昨日下午，武昌司门口一家中百仓储内一名蒙牛促销员告诉记者，今年元旦以来，蒙牛常温奶的销量降低了三成左右，“主要是儿童奶和出事的那款(UHT纯牛奶)卖不动”。该促销员表示，不仅蒙牛的产品出现滞销，伊利、光明等同类产品也受到牵连，销量出现小幅下滑。
不过，受农历新年迎来礼品类商品销售高峰期的刺激，武汉蒙牛旗下高端产品特仑苏的销量不降反升。
“双寡头”格局暂难改写
目前，蒙牛采取多种措施应对，记者在一家超市看到，蒙牛一张告示上写着新华社一篇国家质检总局12月30日最新通报，指出12月23日后各地质检机构未发现蒙牛黄曲霉毒素M1超标问题。促销力度也是史无前例，前述乐购店内蒙牛“240ml 12”规格的牛奶一箱价格22.4元，买一赠一后每箱价格折算为11.2元，与此相似规格的光明牛奶一箱价格为33元，价格差距接近66%。
不过，即使没有此次事件的发生，蒙牛的销售情况也值得关注。有国内券商近期发布的一份调研报告指出，去年伊利配合渠道的开拓和下沉，金典、舒化奶等高端产品由过去的一线城市拓展到了二三线城市，增长较快。而蒙牛去年表现稍显平淡，除特仑苏外，其余中高端新品亮点不多。蒙牛特仑苏去年销售预计在45亿~50 亿元之间。
中商流通生产力促进中心分析师宋亮对本报记者表示，除了UHT纯牛奶销量下滑较为严重之外，其他一些高端产品也下滑，尽管短期蒙牛销售有望止跌，但蒙牛的销售不大可能在2至3个月后完全恢复。
不过，宋亮认为，此次事件对国内乳制品行业的“双寡头”格局影响不大，不足以改变目前的行业格局。“这次事件只能暂时影响未来几个月的市场份额。”
北京普天盛道企业策划机构总经理雷永军对本报表示，他预计这一事件会对蒙牛今年的销量有50亿元左右的削减，液态奶的实际销售周期只有45天左右，这次事件可能直接带来十几个亿的滞销。
资本市场对蒙牛态度也不一样。去年12月30日，中粮集团斥资4112万港元，以18.689港元的均价买入220万股蒙牛股票，增持后中粮集团持股比例由27.96%增加至28.09%。
而花旗昨日则发表研究报告，已将蒙牛目标价大削12%至26港元。
事件回顾：
2011年12月24日 蒙牛纯牛奶产品被检出强致癌物 公司官网道歉 国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。
12月25日 蒙牛声明称涉致癌纯牛奶产品未流向市场 蒙牛乳业今日晚间发布进一步说明，称由于该批次产品在接受抽检时尚未出库，该公司已立即将全部产品进行了封存和销毁，确保没有问题产品流向市场。
12月26日 质检总局称已勒令蒙牛处理相关问题产品
12月27日 蒙牛称牛奶致癌物源自饲料 问题奶源仍不明 蒙牛集团有关人士表示，“造成产品不合格的原因是当地个别牧场的一批饲料因天气潮湿发生了霉变，使得奶牛在食用这些饲料后原奶中的黄曲霉毒素超标。”
12月28日 蒙牛称查明致癌奶问题饲料来源 结果待公布
(来源：第一财经日报 )
