时隔4年之久，家乐福终于在厦门开出了第二家门店。12月14日，家乐福中国第171家门店———家乐福中华城店正式开业。据家乐福中国区副总贝多拉透露，家乐福将加快在厦开店步伐，未来将使厦门有5家家乐福门店。
将加快在厦开店步伐
“上次开店是四年前，比较其他竞争对手，这样的速度确实比较慢，这也可能就是家乐福稳健文化的体现吧。”贝多拉说，家乐福要在保证已有门店利润的基础上，才会开下个门店。而家乐福明发店开业后，经历了一段较长培育期才成熟，随着近三年来，明发店业绩保持两位数增长，家乐福才有了开新店的信心。
“当然还有一个问题，就是选址。”贝多拉表示：对零售业来说选址至关重要，家乐福对这点考量也极为“苛刻”，必须是大型商圈才行。他向导报记者透露，目前，除中华城外，家乐福还看中了厦门岛内外的五个店址，目前正在进行谈判。“虽然可能不会立刻开5家店，但这是我们的目标。”
直采确定竞争优势
“就厦门市场而言，我们来晚了。”4年前，贝多拉曾如是表示，而现如今，罗宾森、沃尔玛、麦德隆都已在厦布局完成，沃尔玛甚至“招安”了好又多。家乐福现在再开新店，且与好又多一路之隔，胜算能有多少呢？
“价格和服务是我们的最大优势。”贝多拉表示，1年前，家乐福在福建成立了有60多个员工的城市采购中心，将中国区采购与当地直采相结合，大大降低了采购成本。目前，家乐福已与福建以及周边200多家农业合作社签约，直接从农民手中采购，以去除中间商和批发市场的几层加价，将最低价的果蔬供应市场。
据贝多拉介绍，目前厦门家乐福的农民直供产品率已达20%-25%，且还在不断上升。“此前，我们推出每天5款低于1元的菜，就是一个很好的证明，在蔬菜价格高涨的背景下，通过直采家乐福可以做到竞争对手做不到的事情。”
（本文来源：海峡导报 作者：孙春燕 吴晓平)
