昨日，麦德龙西安浐灞店正式开业，在这里顾客通过包装上的条形码，就能了解食物从田地到餐桌的具体信息。
昨日，坐落于北辰大道的世界500强企业麦德龙中国第56家批发商场正式开业。麦德龙中国区副总裁钟乃龙表示，西安存在着无限商机，西安的航空航天产业、高新技术产业、现代服务业等产业的急速发展，带来了对办公、餐饮等相关产品与服务的迫切需求，麦德龙将为专业客户提供一站式采购方案。据了解，麦德龙通过可追溯体系，为顾客提供安全的生鲜产品。只要找到产品包装上的可追溯条形码，就能查到食品背后的“身世”，培育食材的农户姓名、加工工厂的精确地址、出厂前是否经过病虫害监测和农药残留测试、什么时间送达商场货架，乃至沿途采用的运输方式，可追溯系统都能一一“揭秘”。“通过可追溯体系可以让消费者吃得放心。”据麦德龙西安浐灞商场总经理肖宇介绍，在满足顾客采购需求的同时，麦德龙已经和西安一些农户进行了农超对接。
(来源：西安日报 作者：杨春燕)
