昨天，由多个品牌辽参企业组团进驻的海门子大连海参商场在翠微路嘉茂购物中心开张。
据海门子大连海参商场有限公司总经理崔东刚介绍，现在市场上打着“大连海参”旗号的产品很多都是鱼目混珠，不少是“北参南养”，在大连养殖的海参需要4-5年才能成熟，而拿到南方养殖，成熟期会提前1年半左右，但营养却大打折扣。崔东刚表示，此次海门子挑选了大连极具实力、口碑良好的11家海参企业和12家海产企业进驻，将这些品牌企业的产品直接搬到北京，确保所有产品为真正的辽参，“在北京我们将以连锁形式发展，年内还将在北辰附近再开一家商场”。
（来源：京华时报）
