扮美消费者是销售员最高境界
以往到百货大楼,不是以消费者身份购物,就是以工作为目的采访,昨日,记者临时“客串”销售人员,体验了回为消费者服务的销售员的感觉。不体验不知道,看似小角色的销售人员真不简单,他们要学会灵活运用心理学、搭配学、语言学、美学等知识,还要适应日复一日的较重体力劳动,销售额不是他们唯一的追求,建立起了消费者与生产企业的桥梁,扮美消费者才是他们的最高境界。
早上8时40分,记者来到百货大楼。由于未到营业时间,按着要求,记者享受了员工待遇,走了回员工通道。进入一楼销售大厅时发现,平时灯火辉煌的百大又是一番模样,员工们借着昏暗的光线换上工装,擦擦洗洗打理着属于自己的柜台,手脚不停的忙碌着。待9时开店时,每个柜台前笔直地站好了销售人员,他们的笑容灿烂一如晨起的骄阳,温暖且从容。
我站到三楼敦奴生活馆时,已经是9时10分了。虽然“敦奴”自己曾多次光顾过,但今天心情却与以往不一样,有点激动:黑色半袖的工装配上时尚胸花,标着工号的胸牌,再学学双手搭在身前的站姿,一切都十分新鲜。店长鞠红艳介绍说,百大规定,销售员都有固定的站位,淡装上岗保持微笑,使用文明用语,而且在卖场不允许喝水,打电话。虽然,看销售人员的站姿十分自然,但轮到自己,总是顾此失彼,不是忘了双脚并拢,就是抱膀自居,要不然就是见了顾客忘了文明用语。记者跟随两个店员和店长迎来送往七八位顾客,记者粗略算计一下,服装拿出,放回就有十来次,说的文明用语也重复了20多句,虽然没有顾客交易埋单,但她们还是微笑着,十分耐心。此时,记者站立一个小时了,腿有些酸。
近11时,从香港购物返回鹤城的王女士看中了“敦奴”的中国红皮绒大衣。记者向王女士介绍:中国红是今年的国际流行色,由于近年中国国际地位举足轻重,所以大红成为中国元素受到国际消费者的认可,而且北方气候寒冷,皮加绒十分保暖实用,7580元的价格物超所值,目前,这款限量版中国红已经卖断了码。听了记者的介绍,王女士试了试后买下唯独一件的“中国红”。
店长鞠红艳告诉记者,作为售货员虽然希望多卖货,但是看到顾客买到心满意足的服装,自己的商品扮靓了市民,内心才感到真正的完美。
缺少专业知识记者挨憋
俗话说:“隔行如隔山。”看着非常容易的行当,真正干起来才感觉到难度的存在。昨天,记者就体验了一把当商场售货员的真实感受。虽然记者平时“走南闯北”接触了众多行当以及各行各业的人,但要想成为他们当中的一员,没有长时间的积累还真入不了行。
昨天9时,记者来到百货大楼一楼的名表专柜,准备客串一把手表销售员。当一名柜台销售人员没有“行头”可不行,记者所在精工手表专柜的服务员王巍为记者找来了一件专业销售人员穿的服装。照照镜子,别说,还真像那么回事。
当一名手表销售人员,没有专业知识可不行,虽然记者对名牌手表也略知一二,但那都是皮毛。所以,王巍给记者上了第一课:了解精工这个品牌。不讲不知道,手表这个行业的专业性还真强,要想在短时间内把这个品牌的历史以及工艺、科技都记到脑子里,还真不是一件容易的事。唉,硬着头皮装明灯吧!
顾客少的时候,记者和王巍闲聊了起来。王巍说,在外人看来服务员这行很容易干,可她们行内的人都知道,要想干好这一行,就要有付出有牺牲。首先要有超强的体力“站柜台”,这一站就要好几个小时。其次是要有耐心和热心,作为一个服务员要不厌其烦地回答消费者提出的各种问题,这样才能赢得顾客的信任。再就是卖手表就要懂手表,像精工手表的“人动电能”等新技术频出,所以平时一定要多学习相关的知识,这样才可以间接地提高效率。她说,卖的好的时候,3000多元的手表一天就能卖出6块。
“你好,欢迎光临精工手表。”这是记者平生第一次以一个服务员的身份与顾客打招呼,虽然听起来有些生硬,但总体感觉还是不错的。一位在精工手表柜台前踱步的消费者向服务员打扮的记者点了点头。“需要我给您介绍一下吗?”这位顾客表示只是随便看看。虽然只有短短十几秒接触,记者已经感觉到了差距,与专业销售人员的差距,由于缺少手表专业,记者有上句没下句。
虽然在几个小时的“柜台生涯”中,记者没有卖出一块手表,但记者却深切地感受到了现代商业发展之迅速,商品的科技含量越来越高,对销售人员提出的专业要求也越来越高,要想当一名好的销售人员,就要做足功课。
一上午站姿记者累得腰酸背疼
昨日上午9点,记者站到了百货大楼化妆品区的资生堂柜台前,并和销售员韩琳一同学习怎样去销售推广旗下的多种品牌。
随着三分钟的早迎曲响起,每位工作人员放下手头的准备工作,面带笑容的迎接顾客的光临。站了不到半个小时的时间,因为此品牌专柜靠近大门,随着天气的转凉,记者明显的感受到阵阵寒风袭来,全身上下冻得冰凉,一双手也被冻得通红。
百货大楼对营业员要求非常严格,售货员不能在柜台处接听电话、喝水,要挺胸直立站好,不能靠在柜台上。按要求规规矩矩地站了一会儿,记者明显的感觉到腰酸背疼,十分疲惫,感觉像军训一样。但是服务员韩琳说,她们每位服务员的早班都要从8点30分一直站到下午14点,而晚班的同志,要从14点钟站到8点30分,夏季会多站半个小时,现在自己的腿上已经带上了护膝,要不每天从门口吹进来的风,到晚上都会觉得腿很疼,而夏季也因为是门口,空调在这个位置上也起不到多大作用,一天下来衣服里全是汗。10点的时候,随着顾客的增多,记者迎来了第一位咨询产品的客人。记者站在服务员韩琳的身边,听着她的介绍也效仿着进行推销,服务员韩琳经验丰富,一眼就看出顾客的肤质属于干性肌肤,并推荐适合这位顾客的产品。记者拿出产品,在顾客的手背上进行涂抹拭擦后,顾客提出想再看看其他家的产品。待顾客第二次回来的时候,记者和韩琳更进一步的对产品进行介绍,最后,此女士购买了水润亮肌柔肤水和乳液,共花费了270元钱。一位资生堂品牌的美容师还向这位顾客讲解了一些化妆小窍门。
辛辛苦苦一上午的战绩虽然只有270元,但是记者内心还是“沾沾自喜”,毕竟记者本身与做好一名售货员还有很大的差距:缺少专业知识,不懂得销售。每行每业都有自己的酸甜苦辣,看来当好一名售货员还真不容易。
顾客太多连盒饭都吃不上
昨日,记者与百货大楼服务员一起热心地为顾客介绍店内商品,体验了作为一名商场售货员的劳碌与辛苦。
“天美意”是新百丽鞋业深圳有限公司设立在我市百货大楼的专柜,营业面积有40平方米,孟繁净在这里工作有两年多时间了,每月工资1000余元,每天负责天美意专柜近百种女士皮鞋的销售。
从百货大楼上午9时开业,直到中午11时40分,小孟负责的柜台前,顾客还是比较多的。“您好,欢迎您光临,请问您需要哪种休闲鞋?”“请问您是想买给自己穿,还是给孩子买的?”“您孩子的鞋码是多大的?”“欢迎您下次光临”。一上午,这是小孟和记者重复了几十次的问句。得到答案后,还要根据顾客的需要为顾客介绍不同品种的女士皮鞋,这款是秋季新到的女士休闲鞋。尽管话语的内容如此单调,但是小孟脸上始终保持着微笑。
上午9时40分,一位中年男子来到柜台前转告,天美意来了6件货,马上来点货。小孟让记者帮着看柜台,她跑着去点货去了。
记者看了下时间,已经是中午11时40分了,小孟丝毫没有要休息的意思,还在忙前忙后理货、登记货品。“我们吃饭的时间都是自己掌握的,什么时候有时间什么时候吃。我这柜台一到中午顾客就多,一般我就吃点盒饭垫垫肚子,有时候顾客太多,连盒饭都吃不上。”
提到洗手间,小孟表示,这是最头疼的事,这几十个商品柜台只有一个营业员负责,顾客随时都有可能来,再急也不能放着顾客不管去上洗手间啊。
空闲时,小孟还向记者传授了生意经:对顾客都要一视同仁,不管是随便看看的,还是购买商品的,都要热情有耐心。有的顾客选择商品时可能开始喜欢这双鞋,不到5分钟就喜欢另外一双鞋,这时就需要耐心。但是,服务人员对顾客又不能太过“热情”,一步不停地跟着顾客进行促销,会让顾客感到不自在。顾客光临时,服务员推销商品要把握好语调、语气、语速,措辞简练、专业,不强行推销商品,不欺瞒顾客,让“上帝”购物时,感到舒心、自在、休闲、快乐。
临近中午12时,记者看到销售额已达1000多元。
(本文来源:东北网 作者:廉玉晖 金辉 沈佳薇 黄晓伟)

