| 区域抗衡中的“群狼”防御战 | ||||||
| 作者:聂军维;出处:《店长》2011年5月号 总第34期 | ||||||
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竞争不一定是坏事,零售业每一天都面临着竞争。竞争促使我们改变,改变中促使门店成长,这才是竞争应该产生的价值。如果不能在竞争中获得提升,那就会在竞争洪流中被淘汰。 2009年零售业各集团放慢脚步,持续观望市场进展。2010年各零售集团开始战略布局,逐级实现区域占领。每一次零售店的开业,都是对区域零售市场份额的再分配,几家欢喜几家愁,受益最大的莫过于消费者。 山东市场中,济南零售市场成为许多商家必争之地,各个零售业集团已经全部进入,并开始规模扩张了。 比如2010年万达广场成功运营,在济南建立起第一个购物中心的地标,吸引许多行业同仁的观摩,也为年轻时尚消费者创造了一个好去处。暂且不谈论其经营的专业度,从济南零售业的布局及业态的完整性而言,它做出了巨大贡献。至于经营管理的效益、市场的认可度,相信时间会给出一个客观公正的答案。 又如,银座集团在2010年12月31日成功开出该年度最后一家门店,该门店已经具有购物中心的基本功能,为银座在2011年真正购物中心的开业做好了铺垫,其运作是相当成功的。 实际每个店是否流入的是真金白银,只有本家知道。但竞争来了,每个零售业者都无法独身,狭路相逢,必须亮剑,方能体现英雄本色。 作为在济南大本营经营6年之久的A连锁企业,在山东市场有数百家店,在同行业中具有一定的知名度,也培育出了相对的竞争优势,特别是在济南区域,整体门店布点到位,黄金位置基本占领,优势性足够,对同业态位置进入扼制性高,但对于大型卖场、购物中心等业态就不再有这种优势了。只要它们在区域布局的中间位置开一家大店,分流顾客成为必然。 2010年11月开业的济南万达广场购物中心,对于A企业在该区域门店布局造成了巨大的影响,一个连锁小店同数十万平米的商舰相比,犹如小孩子与巨人的竞争,难免让小孩子有点忐忑不安。如果不能在短期内采取措施调整被动的局面,后续出现销售目标达不成,获利被稀释,经营较弱的门店出现亏损,员工士气下降,顾客服务水准下降,将会进入恶性循环。 市场每时每刻都不是在重新分配,顾客为他们满意的门店投票,无形的压力鞭策零售业者每时每刻不得不精进,改变才是关键。现况总可以被改写,就看你怎么努力改写了。有一句话说:“方向对了,就不怕路远”,改写现况对于经营者来说,总比“顺其自然”更有价值。面对竞争,如何用区域门店规模优势,联合抗衡,形成群狼效应,确保实现区域门店销售额,成为A企业区域门店要努力实现的目标。 A企业区域门店说明 一、 区域布店分析。 A企业门店所在的区域属于济南市区老商业区,以前济南五朵金花其中有两朵就在该区域(可惜已经凋零)。万达购物中心的进入,在该区域重新开拓经营位置,绝对是付出了血的代价。而以万达商业广场为中心,周边2公里半径范围内,A企业有12家店,其中4家店在万达广场的核心商圈内,次级商圈有8家店,南北东西纵横跨越了4条马路。 二、 门店店龄分析。 A企业该区域的门店店龄3年以上的有2家,2年以上的4家,1年以上的5家,1年之内的1家,区域整体销售因门店布局到位也保持良好的成长。顾客的认可度高,便利性价值体现出来,门店之间互助性更强,规模优势凸现,区域布点基本到位,商圈基本巩固。图表1是区域门店成长性与销售额的成长走势。
区域内这12家门店分别由两个区经理管理,区域贡献率遥遥领先,是A企业最有利润产出的区域。区域购 万达广场对A企业门店的影响 商业竞争不是战场,却胜似战场,利润稀释,就是流血。万达购物中心的开业,特别是其中乐购超市强有竞争力的开业,在生鲜品的带动下,开业造势效果很不错,将周边社区居民吸引到了店中,后续波段性活动的力度也较大。价格战是最有效的打压对手的方式,乐购也不例外。这让分布在万达广场周边A企业连锁店有点招架不住,对方开业第一个月,门店每天销售额下降,利润下降,可以说每天都在流血。图表2是一组数据,能看出因竞争店开业对A企业其中一家店的影响,包括销售额与来客数的下滑走势。
“群狼共舞”打好防御战 既然A企业能够占据市场,一定有其生存的利器,经营团队也不是“孬种”,每个人都是经过市场历练,身经百战的;具体而言,A企业采取了以下措施来打好这场防御战。 一、 调整好心态。 常言说:“在战略上蔑视对方,在战术上重视对方。”从战略上来说,A企业发展连锁生鲜便利超市,定位准确,与万达业态不同,不构成竞争,告诉员工不要太担心;战术上,采取强有力的措施来稳住客流,强化贴近民生的产品经营,购物快捷、便利、24小时营业,凸现自身优势,这才是顾客保卫战的关键。 短兵相接只是暂时的,大家都是走过风雨之路之人,相信自己对市场的判断和对消费者的把握能力。所以,经营团队明确公司的发展战略与竞争力后,每个人将自己调整到最佳的状态,用积极的心态面对这场竞争,打好防御战。即便失败了,也是虽败犹荣。 二、 强化区域管理。 以前这12家门店是由两名区域经理管理,为了集中力量,便于统一协调,共同作战,将12家门店调整为由一个区域经理管理。由区域经理组建“梦幻团队”,通过总部的支援,将最有竞争力的员工调整到这12家门店中,通过鼓舞员工士气、建立一流的服务标准,强化顾客沟通,提升顾客购物的附加值。 三、 区域营销强化。 A企业发动区域营销,与万达广场进行差异营销活动,避开其活动造势的黄金段,在差异时段导入活动,12家店联合,形成对万达广场层层包围,分路对顾客进行拦截。这种策略的应用,让门店主体活动思想明确,针对性强,加上门店执行有力,合力而为,共同确保经营成果。 四、 持之以恒,区域蚕食,群狼效应展现。 万达广场开业后,活动的造势非常强势,波段性也足,在开门红上下足了功夫。但毕竟是一个新型业态,从对其的参访看,客流不足,特别是三层以上走动客人不足。万达还在市场培养阶段,A企业门店的机会尚多。 耐力考验着经营力,持之以恒,投以最大的资源,并将这些优势资源发挥出来让顾客能够感觉到,这很关键。所以,在万达广场开业之前,A企业的经营团队已经开始准备,基本确定了回归基本经营、强化服务、制造差异、贴近民生、倡导经济实惠的方针。特别是在门店管理中,让环境更加舒适,提升形象不佳的门店的店格,强化员工与顾客沟通的效益,给顾客留下良好的消费体验。这一点事后证明是非常成功的。 区域12家店联合起来,“群狼”围攻,对于万达广场进行层层设防,拦截顾客向纵深核心商圈万达购物中心迈进。群狼效益体现出强有力的战斗力,成果杰出。 各门店之间销售走势分析与成果展现 服务的提升体现在长期对顾客的投资及效益产出,而区域营销方案的导入为门店注入了一股力量,具有很强的感召力,通过长短期对顾客的拉动,效果也是非常明显的。
第二阶段:销售提升,但起伏不稳定。万达广场开业大庆造势活动后期,顾客开始回笼,门店销售提升比较明显,第一是门店群狼效应的成果体现出来,第二是顾客的新鲜感下降,造成部分顾客又回到门店,门店还是能够为他们创造更多。 如果可以,简单的将顾客分为三种类型:忠诚型、顺其自然型、凑热闹型。忠诚型顾客一定会留下,而顺其自然型顾客会选择尝试,凑热闹型喜欢转移。此后销售波动性也验证顾客在彼此之间的奔波,哪里实惠去哪里,哪里搞活动去哪里。
第三阶段:共同把商圈做大,共赢才是价值取向。 经过半年的努力,万达广场开业对于A企业门店销售的影响已经排除,门店在2011年保持了正常增长,这个结果依然难能可贵。
“群狼”的威力 竞争不一定是坏事,从经营连锁门店开始,每一天都面临着竞争。竞争促使A企业改变,改变中促使门店成长,这才是竞争应该产生的价值。如果不能在竞争中获得提升,那只有在竞争洪流中淘汰。面对竞争者出现、顾客分流,除了门店做好积极的应对外,最重要是把自己的优势产品做好,甚至还要以诚心学习的态度学习对方好的东西,并转化为自我门店的生产力。 在这场防御战中,值得欣慰的一件事情是因为竞争让A企业每个店经理变得成熟了,每个人变得坚强、有毅力,拓宽了经营思路,并持之以恒地把每件事情做好,区域经营更具战斗力。 在联合竞争中,每个店都是一匹狼,群狼的战斗力是无法估量的。群狼战斗,如同百团大战,“聚合”是一个整体,统一指挥;分则各路突破,路路拦截。而此次联合作战中更有价值的是,不仅确保了销售,也创造了一种新的竞争模式——群狼竞争模式。 市场是属于大家的,来者不拒,适者生存。
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