十多年前，周星驰有部商业电影《食神》，讲述一位厨艺大师以商业手法(甚至可以说狡猾奸诈)，营销自己成为一代名厨;而后，遭人陷害被打入社会最底层，对人生及厨艺有了更高境界的领悟后，再次成为一代“食神”的经历。剧中周星驰颇多搞笑夸张的演出，不过我对其中一幕颇有感触，每次忆起，总觉得可以作为企业经营的参考。

　　剧中，已成名的一代名厨周星驰以夸张式的潇洒肢体语言，表达厨艺的奥妙，同时强调做好一道菜，其中关键诀窍，在于“用心”。影片为传达夸张之效果，甚至周星驰在现场以糖浆大笔一挥，完成心字型甜点，强调厨艺精髓，一字谓之“心”的画面呈现一直令我印象深刻。多年来，“用心”一直是我在个人职场经营与建立奥图码成为投影机领导品牌的一项重要坚持。

　　日前，招待奥图码在内地的二十多位好朋友到台湾参观访问，为表达我们对友人到访的热烈欢迎，我们除了请旅行社安排必要的行程外，同时请奥图码营销部门投入相当的人力、物力，事先精心规划，一路全程相陪，务求使所有友人都能体会到我们的用心，有宾至如归之感。从台北“故宫博物院”、阿里山、日月潭，到现在正热门的台北花卉博览会(奥图码为其投影机指定品牌)，我们都以贴心的安排，希望让内地友人能有完美的体验。举凡安排友人到阿里山参观邹族茶园、住宿日月潭面湖的房间与迎宾水果，甚至雇用工读生为友人清晨6点到台北花卉博览会梦想馆排队领取预约卷，都让内地友人对我们的贴心安排称赞不已。

　　一行人入住日月潭大饭店后，奥图码的营销团队以数码相机拍摄房间内准备的迎宾水果与我事先签名的欢迎卡片回传给我，说明一切都已安排妥当时，我猛然间发现迎宾水果选用的是苹果及猕猴桃，而非台湾土产水果;为此，我表示了些许的不满意。为了让所有友人不仅有贴心的感觉，同时有些许的惊喜，我们事先将我签名的卡片寄达饭店，搭配迎宾水果预先放入每一位友人的房间，希望给每位友人意外的惊喜。但未能安排以台湾土产水果作为迎宾水果，以我看来，似乎未达完美境界，而有了“少一分”的些许遗憾。

　　在旅程结束的前一天晚宴上，我询问了全体友人对此行安排的感受，几乎每一位都给予了我们满分的评价。当我表示我只能给营销团队99分的分数时，友人都认为我太过严苛;但我表示，如能以台湾水果取代苹果及猕猴桃作为迎宾水果，应更能让友人有更贴心的体验。

　　99分已经是可以令人满意的结果，但时时追求完美，超越客户期待，可能是品牌成功的关键。企业经营可以满足于99分的现状，而99分有时也足以让企业在产业内领先;但企业如能时时找出“少一分”在哪里，比同行更早做到“多一分”，就有可能是制胜的关键。21世纪是“新营销”的世纪，99分可能会成为行业中的一般水平，得到100分与超越客户的期待，企业才有机会胜出。

　　另一个实际的例子为，上述友人中，有一位朋友自行安排在台湾多待几天，临走前我与这位友人话别时，关心其最后几天自行安排行程的内容。友人十分满意于以背包客的身份自己游走于台北近郊，体验台湾的风俗民情。唯独小小的缺憾为由慈湖(两蒋文化园区)搭乘巴士返回市区途中，未能看完巴士上播放的两蒋风华DVD。友人表示此DVD拍摄得很不错，但下车时未能看完全部DVD，略有缺憾。我询问了其所搭乘的巴士名称，同时祝其一路顺风返回北京，同时请同仁协助寻找此DVD。很高兴在同仁的努力下，我们由桃园县观光局取得了原版DVD，两周后，我前往北京时将其带给了北京友人;由北京友人兴奋的表情，我感受到了其超越期待的喜悦。

　　21世纪的“新营销”当如此，将消费者视为好友，不仅满足其期望，更应想办法超越其期待。时时寻找“少一分”在哪里，我们就能比竞争对手更快进步;时时提前做到“多一分”，我们就能成为产业领导品牌;时时超越客户的期待，我们就能成为客户的第一选择。

　　（作者：郭特利）