|
“有叔,明天见!” “天晚了,路上小心点!”每每轮到他值夜班时,杨业有总像叔叔一样嘱咐大家。 在华隆超市,无论什么时候看到他,他总是一团和气,就像一个熟识很久的老朋友。
误入 1995年,杨业有毕业于广西师范大学,专业是数学应用。 毕业那会儿,大学生还是香饽饽,可以留校做老师。可杨业有偏不想做老师。一番周折后,他在当地一个招聘会上顺利签下广西贵百股份有限公司(即当时的百货公司),但心里总觉得不称心。在家里人的催促下,两个月后才到百货公司报到。招聘他的领导说,都什么时候了,别的大学生早就报到上班了,你怎么才来?去保安处上班吧。于是,他被派去公司门口上岗,每天收一收报纸,出一期有关安全知识墙报,这样渡过了漫长的三个月。 直到有一天,某部门领导知道这情况后,十分惊异,守门口用大学生是不是太奢侈了,不能这么浪费人才。于是不久,他被调到了公司财务科,担任银行对账员,一干就是五年,直到华隆公司成立。刚进华隆超市的前一两年,面对全新的超市业态,他就下定决心,先从最基层的工作做起。 经过自己的不懈努力和表现,他从后台录单员一步一个脚印做到前台收银部长、超市副经理职位,到2004年7月他去筹备石羊塘店开业,并当上了店长,从此独当一面。 做店长,压力非常大,每一年的目标都在快速增长。为顺利达到目标,必须全力以赴。杨业有说,搞好营销工作是重中之重。除了常规促销外,每个月还要主推应季商品。每做一期活动,都要精心策划,要达到内容丰富,形式新颖,并让顾客真正感到实惠。比如,每个月都要做三档期活动,每个档次主题内容不一样,比如防晒节、蔬果节、啤酒节等,每个节日里又有很多促销内容,如换购、买送、会员独享等活动,最终目的是既能让顾客开心购物又让他们感受到企业文化的氛围。另外,还配合公司做许多公益文化主题活动,如摄影比赛、书法比赛、扑克比赛等,利用这些载体,让顾客朋友充分了解公司的经营理念、服务理念、服务宗旨等企业文化。 在店里工作,每天都要打足精神,店长有一点懈怠,就会影响到员工的状态和行为。做店长不难,难的是长期保持一个状态,需要坚强的毅力。杨业有说,做店长不能高高在上,只会讲不会做,就不能要求员工。 时至今日,很多事情他仍亲力亲为,有时会跟员工一起搬货、送货,说说笑笑。看到店长跟他们一起干,员工会很开心。而看到员工很开心,杨业有心里也会很感动。 在店里,杨业有要求员工要向顾客问好,但很多员工不愿开口。杨业有就要求营运主管站在门口,笑脸盈盈地带头向顾客问好,希望能起到表率作用。 杨业有说,如果我们都不开口,让员工开口是不可能的。凡规定员工做的,我们要先做。他们不敢做的,我们要做给他们看。 无论什么时候你看到他,他总是一团和气,就像一个熟识很久的朋友。很多员工叫他“有叔”。 杨业有说,商人不重骨气重和气,做生意要有好心态。他说,自己也是在生意场中磨练过来的。最开始做店长,抓到小偷,他也会跟员工上去就把小偷揍一顿,警察见到后很生气,说,你们干啥,怎么也不能动手打人呀?提起这段插曲,杨业有说,以前他脾气很暴躁,不过,在生意场上磨练了这么多年,他渐渐改掉了这个坏毛病,知道什么时候该干什么,不该干什么。
用心 他认为,服务无止境。顾客来了,要像亲人一样接待,要像朋友到来一样,用真诚的心态和诚意去对待。每当有顾客说超市好,他都会有一种满足感。 杨业有认为,仅仅一个人做好是不行的,要达成共识,渗透到员工的思想里面去。对顾客,要像亲人一样,这是他经常告诉员工的话。
有一次,顾客到店里买食品,吃过以后感觉口味不太好,就投诉说是假的,要求索赔。杨业有为顾客处理问题的原则是:诚心快捷,以大化小,以小化了,让顾客满意。只要跟卖场有关,无论是谁的错,我先赔礼。当时,这个顾客离店里很远,杨业有便顶着太阳亲自跑了过去。在顾客那里了解情况后,杨业有当面道歉并把钱退给顾客,还送了一些小礼物,并请顾客监督超市,保证有错就改。顾客看到店长亲自来了,并诚心把问题处理好,心里非常高兴,心里的怨气自然消散一空,并越发对商场感到信任。 顾客是衣食父母,员工却是企业的支撑。有了好的员工,企业才会做大做好。杨业有经常和员工交流,谈职责、讲奉献、论前景、话人生,慢慢地,员工都感觉他如同长辈一样亲切,对工作的态度也发生了很大变化。 一次,一位顾客把找零的钱塞进口袋后忘记了,认为收银员还没给他找零。为了其他顾客能顺利购物,收银员又给他补了一次。这位顾客回家后一掏口袋,发觉是自己错了,急急忙忙就往商场赶,见到收银员之后一个劲地说对不起。杨业有看到这一幕,心里为有这样的员工感到无比骄傲。 管理顺畅了,效益自然也就提高了。从2009年至今,杨业有所在的凤凰店同期业绩快速增长。企业业绩好了,员工的收益也就增加了,干劲就更足了!如今,他店里的人员很少流动,因为大家都很喜欢在这里工作。杨业有无不自豪地说:“现在,别人想进我的店都很难了。”
高压 2006年,凤凰店开业的前一天,消防差点验收不过关,杨业有被老总狠狠地骂了一顿。这次教训,让杨业有懂得做店长要具有全局观,不能顾此失彼,想事情要全面而注重细节。 做了这么多年店长,工作看似琐碎和重复,不过他依然有自己的乐趣——在每日的重复工作上力求做些小小的改变和创新。他深信,“不积小流,无以成江海”。 他注意到,减少一些照明可以节能。于是在不影响效果的前提下,他做了改良,仅此一项,每个月就为店里节省下了一两万元费用。 为了提升业绩,就要多做活动。而这需要供应商的支持。让供货商多掏钱,他们自然不乐意。杨业有耐心给他们分析,每个活动怎么个做法,会给他们带来多少收益。最终,供应商读懂了他的诚意,双方也都获得了丰厚的收益。 “欲取其中,必求其上;欲取其上,必求其上上。”在工作上,杨业有有股狠劲,他深知对部下施压才能激发他们的斗志,所以,他安排下去的的很多要求都是看起来不可能完成的。2009年、2010年连续两年,大家都认为不能完成的销售指标,但在他的“高压”下还是得以超额完成。在带来荣誉和收益的同时,大家也明白了自己的潜力和能力。
“要做,首先要去敢想,如果想都不敢想,怎么去做好?”杨业有说这话的时候,心里也许盘算的是2011年的销售目标。
(本文来源:超市周刊 作者:曹子奕)
|