杭州是尚泰的又一个起点
作者:陈书琪;出处:《店长》2012年1月号 总第34期
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尚泰百货,一个拥有60多年历史的老牌百货品牌,来自泰国,隶属于泰国尚泰零售集团。尚泰零售集团旗下拥有诸多品牌,如Central(尚泰百货)、Robinson百货、大型店铺ZEN生活方式购物馆、电子产品零售Power Buy、体育用品零售Supersports、家装零售HomeWorks、超市Tops等。尚泰百货是其旗下走高端路线的百货品牌。

1927年,Tiang Chirathivat 从中国海南漂洋过海到了时称暹罗的泰国并从此在泰国落叶生根,Chirathivat在曼谷开出的一个小零售店就是尚泰商业史的起点20105月,作为泰国零售代名词的尚泰百货突破重围,终于将门店拓展到了中国大陆,首站便选在了有人间天堂之美誉的杭州。201112月,尚泰百货迎来了杭州店1周年店庆,也是尚泰百货进驻中国之后的第一个店庆。

与杭州的约会

来到中国,是一个必然,也是一个偶然。

借用尚泰百货中国区董事总经理的话:尚泰集团由一名华裔一手创建,经过三代人的不懈努力,从一家小书店成长为今天拥有多种主营业务的大型综合性商业集团。而尚泰百货作为集团的创世开端、旗舰品牌,选择在中国经历了30年改革开放后踏上这片土地,正是选了最好的时机来报效祖国。

追源溯本,尚泰对中国大地有着浓浓的感情,而杭州的优美环境、先进的经济水平、活跃的消费市场也都深深吸引着尚泰百货。

另一方面,一直盘踞在深圳的万象城正欲向北进发,也同样将目标定在了杭州。

杭州银泰百货、杭州大厦实力雄厚,万象城想要跟两大百货有所差异,必定需要寻求新的突破,它需要一个有特色并且有丰富的百货运营经验和雄厚资本的百货企业进驻物业。而尚泰百货,想要在两座百货大山的压力下活出精彩,在一个新的商圈里站稳脚跟,需要强而有力的支持,单打独斗则会面临巨大的压迫。

因而,机缘巧合之下,尚泰百货与万象城碰出了火花,这一碰撞不论是对于万象城还是对于尚泰百货而言,相信都是好的。尚泰百货杭州店也于201051日在钱江新城万象城亮相杭州。

以品牌求差异

走进杭城、驻足杭城、了解杭城、融入杭城。

这一年多的时间里,尚泰百货可没有闲着。

杭州尚泰百货店长林建洲坦言:在中国一年多,我们也遇到了一些在市场上比较不适应的情况,这一年下来,我们不断尝试去深入杭州市场,去了解杭州消费者,慢慢开始去定位我们在这个市场上应该扮演的角色。

20117月开始,尚泰百货开始了秋冬季大业改。

林建洲说:我是台湾人,之前在台湾的百货公司服务过很长一段时间。来到杭州,令我印象深刻的不是别的,就是杭州百货之间的价格战。刀刀见骨的折扣与优惠,已经让零售商们疲惫不堪了。尚泰百货来到杭州,我们不想要在价格战上缠斗下去,而是要将竞争立足在品牌之上,为杭州的消费者带来更多、更高端、更有品质的品牌。

所以尚泰这次业改中,从负一楼到地上三楼,扩大一些业种的面积,同时也缩小甚至舍弃一些适应得不好的业种;对品牌进行优胜劣淘,割舍一些不能适应、不能吸引杭州消费者的品牌,同时也引进一些新的、高端的、全杭州甚至是全中国独有的品牌,以此来适应杭州消费者的需求。

业改中调整最大的是三楼的家居卖场。

杭州是一座悠闲、舒适的城市,有着她独特的步调和节奏,而生活在其中的杭州人,似乎也带上了一点慵懒和自在,注重生活的品质。这样的环境特色下,尚泰百货确信,以容易被传统百货忽视的高端、高品质的家居类商品为特色,不仅能够吸引杭州消费者,使家居类成为尚泰百货的一个新的增长点,更能够与杭城内其他百货品牌形成差异化的发展。这次业改中,尚泰百货引进了比利时精品家居Casa Pagoda、高级定制时尚寝具宽庭、泰国家居品牌Linen House、德国顶级厨具品牌WMF等。更重要的是,万象城所吸引的人群大多偏向高端,而且尚泰百货在泰国市场上也积累了丰富的高端家居品运营经验,这些都给予了尚泰百货足够的信心在杭州店大展家居卖场的拳脚。

看好钱江,放眼全国

尚泰百货这一次业改,显然是成功的,其中以三楼家居卖场的效果最为显著。家居品牌中有40%是调整后的品牌,调整后家居品类每月的销售业绩占比由原来几乎可以忽略不计的比重提升到了15%,这一变化也是尚泰百货所料不及的。经过市调,我们发现家居类商品需求确实不小,所以我们下足功夫,引进品牌,将三楼布置成为宫廷复古式的家居陈列,我们也是想要看一看顾客对于这些品牌,这样的陈列的接受程度如何,而销售成绩已经告诉答案,我们也因此看见了希望。

对于尚泰百货未来的发展,林建洲以及他的团队都信心百倍,这样的信心自然也离不开钱江新城商圈快速发展的加持。

林建洲说:钱江新城是杭州市一个新的商圈,2012年,杭州市政府将会搬来钱江新城,而一直在进行中的地铁1号线也预计在201210月开始通车。政府机关的迁移会带动人流以及经济的走向,更加便利的交通会把钱江新城带到更多人的生活里,这两个因素对于钱江新城商圈的经济发展都将起到不可忽视的推动作用,随之而来的是商圈配套设施的完备。另一方面,万象城20105月开业到现在其实也才1年多的时间,每逢假日或周末,大家所能看到的是,万象城内几乎客流爆满,这样的情况对于一个刚刚起步,才经营一年的商圈来看,其发展速度是非常快。这些都是我们尚泰百货的信心所在。

信心十足之余,尚泰不忘完善和自省。对于快速发展现状感到满意的同时,尚泰仍然觉得自己在很多方面都有提升的空间比如品牌的宣传与整改、服务水平的提升等。

尚泰百货有许多自己的独有品牌,这是尚泰百货的一大特色,但是运作不好也将是尚泰百货发展的绊脚石。一些独特的品牌并不为大众所知,在不了解品牌的情况下,想要有好的销售业绩也是不容易的。在服务上,林建洲说:我们希望员工,尤其是商场一线员工与我们的顾客有更密切的沟通,在服务礼节、服务用语、对顾客进门到离开的整个过程的服务上都必须坚持不断地去训练、去加强。我们的商品品牌提升了,商品品质也上去了,如果服务跟不上的话,想要提升销售也是困难的,所以这方面也是我们接下来要强化的。

继尚泰百货杭州店之后,尚泰百货沈阳店也已经开出。无论是在选址上、品牌引进上,亦或是其他各个方面,尚泰的目光绝不仅仅只放在某一座城市,尚泰百货在中国的路还很长。要知道,杭州,只是一个起点。