作者系家惠商贸公司店总

　　回顾2011年，我店在公司领导及相关部室的正确领导和支持下各项管理逐步提高，生鲜自营有突破性进展，全年无重大安全事故，财务数据核算准确，经营取得较好业绩。当然，2011年我们的工作中存在诸多不足，将在今后工作中加以完善改变不足。

　　面对2012年这新的一年，我们将寻找差距制定采取有效措施，重点做好经营管理两大方面工作。在经营管理上继续贯执行公司各项规章管理制度，走企业创新之路，不断拓展市场份额。全体干部员工要统一思想、甘于奉献、坚持原则、恪尽职守，打造一支和谐、敬业、务实、高效且充满竞争活力的干部员工队伍。以经营管理举措为核心，以真抓苦干再创新、增收节支保效益为目标，在营运及采购的直接领导下全年销售争取有新的增长。

　　2011年我店存在的问题

　　由于受周边环境及市场因素影响，现我店面临巨大压力与挑战，2011年12月23日沃尔玛开业再次震撼全城。目前，我店是在夹缝中求生存，主要是要把握好方向，突破瓶颈，这就要求我们在经营管理中不断完善、超越自我，与采购部及各有关职能科室相互协调，在公司领导的安排下对门店工作进行全面细致分析指导，使经营管理工作迈上新台阶，为公司取得效益。

　　从经营、管理上看，目前我店现存在以下七个问题：

　　1.商品结构不合理，库存较大;

　　2.毛利率低于公司平均水平，需在营运部指导下继续抓好毛利率;

　　3.因是市外单店，受销售影响，供应商在支持力度、政策扶持上较为困难;

　　4.人员流动性较大，且招工困难;

　　5.员工业务知识了解较少，各种安全防范意识淡薄;

　　6.我店员工及促销员平均年龄偏大，管理工作难度较大;

　　7.我店属跨市经营，涉及职能部门较多，工作有一定难度。

　　针对目前我店在经营管理上存在的问题，我们将切合实际、立足本职，针对问题制定举措，真抓实干、大胆创新，争取在经营上寻求突破、扭亏为盈。除做好日常经营管理外，将着力于研究消费者，以顾客需求为核心;其次研究竞争对手，做好差异化经营。以最终利润为目标，不断创新发展。

　　2012年的工作措施

　　在新一年的工作中，我们将着力做好以下两大工作：

　　一、 门店经营方面，做好抓销售、提高毛利率、增加毛利额。

　　主要包括以下七点：

　　1.在采购中心的指导下，加大有竞争优势商品配送力度，保证毛利率;

　　2.在营运部的指导下，加强品类和自营商品管理，进一步优化商品结构，积极淘汰引新，使库存结构趋于合理化;

　　3.加强市调，进一步做好营销策划工作，合理有效安排促销活动，精准选品，抓好促销陈列，做好数据分析。根据时令节气制定促销目的、把握核心重点。积极与厂家谈判，保证利润空间，做强做大市场份额;

　　4.积极开展团购业务，增强企业知名度，利用海报强加宣传，拓展家惠品牌，进一步扩大市场占有率;

　　5.加强单品细化管理，对厂家调价单实行先市调后调价，并严格控制商品打折，每天由微机室打印负毛利报表，责任落实到人，对差异化经营商品科学合理定价，以此提高毛利率;

　　6.加大生鲜自营，继续打造生鲜商品的核心地位，不断提高店领导对生鲜经营的管理水平，抓好日常管控，创生鲜利润最大化。具体来说，将着重做好以下五点：

　　(1)加强采购人员管理，树立高标准严要求意识，严把优化进货渠道，坚持货比三家，严把质量价格关，提供安全放心食品;

　　(2)努力抓好生鲜销售人员管理，强调售卖技巧，制定行之有效奖惩措施，加强培训改善服务质量：

　　(3)不断引进新产品，做好精品肉蛋菜果，多样经营，在创新差异化经营上探索求变，引导时尚消费;

　　(4)抓好进销存，实现采销控一体化，做好生鲜二次开店，及时处理有问题生鲜商品，降低损耗，提高毛利率;

　　(5)努力做好生鲜商品促销，切实选品，合理定价，本着降价不降质的原则;

　　7、 做好增收节支，开源节流，积极收取一切费用，最大限度降损提效。

　　二、在管理工作上加强人员、商品、安全、成本等的管理。

　　具体来说，就是要做好以下六点：

　　1.加强人员管理，定期培训，改善服务质量，提升服务水平，最大限度发挥员工潜能，以顾客满意为原则，同时培养员工危机感，并提供发展机会;

　　2.做好商品陈列、价签、卫生日常管理工作，落实公司各项规章制度，坚持做好店长分工检查表;

　　3.强化安全管理，防患于未然，确保全年安全零事故，切实做好一切安全工作，并常抓不懈，着力做好消防、设备、食品、防损防盗、商品、车辆、财务及人员等安全工作，发现问题及时处理解决;

　　4.加强自营商品日常管理，制定落实奖惩措施提高员工积极性;

　　5.努力抓好节约工作，制定行之有效措施，厉行节约，以身作则：

　　(1)依据岗位核定人员编制，减少工资费用;

　　(2)制定用水用电措施，树立全员节约意识，杜绝跑冒滴漏等不良现象;

　　(3)培养司机主人翁责任感，积极与业务沟通，多拉快跑保安全，尽量减少出车次数，提高车载率，减少汽车修理、用油等费用;

　　(4)电话实行定额管理，要求组长订货利用电子网略沟通联系;

　　(5)减少办公、招待、差旅、财务、宣传及零散开支等费用;

　　6.狠抓干部员工队伍，树立忧患意识，统一思想、坚持原则，一切工作有安排、有落实、有检查，提高每位干部员工的责任心与执行力。

　　我们相信，2012年在公司领导的正确领导下，在公司各职能科室的热情帮助下，在我店全体干部员工的坚苦奋斗、不懈努力下工作会再上台阶。