让顾客爱上店铺(五)——东急手创馆的秘密
作者:和田谦二;出处:《店长》2013年1月号 总第34期
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  东急手创馆的最大特色——商品品种极其丰富,是以彻底满足顾客需求为出发点的,“最大限度地满足顾客需求”是他们的经营指导思想。作者认为,零售业重新崛起的诀窍就隐藏在东急手创馆当中。对于零售行业来说,现在只有通过验证东急手创馆的做法,才能看到21世纪零售业前景和应该走的路。

  秘密10:当认为“这个无法推荐”时,应当机立断不能卖

  要是真的优先考虑顾客需求的话,绝不仅仅是只要提高销售额就行了。若能以不拘泥于销售额的姿态去接待顾客的话,就能较容易地建立起店员和顾客之间的信赖关系,最终同样能达到提高销售额的目的。

  当我曾经是东急手创馆店员的时候,也曾经作出过“这个不能卖”的判断。

  比方说,当顾客想要做的事情有一定风险时,或是作出购买判断时需要一定依据的情况下,我们会劝顾客尽量不要购买。

  顾客想买,商家却不卖,说起来又是一件不按常理出牌的事情。但有时候这一点也十分的重要。

  ◆绝不说“大概也行”之类的话

  在负责销售壁纸和地板材料等装潢材料的卖场时,我也曾遇到过这种很为难的情况。这种商品就是“玻璃窗用的薄膜”,贴在玻璃窗上,可以减少紫外线的射入和避免日光直射。

  这种薄膜有褐色系、蓝色系和无色系这几种。它虽然非常轻薄,但是却能阻隔90%的紫外线,质量非常优良。

  但是,这种薄膜里面却嵌有钢丝,不能直接贴到玻璃上。为了防止玻璃破碎后碎片飞散,在薄膜里面嵌上了条状和格子状的钢丝。

  当贴有这种玻璃薄膜的玻璃窗受到阳光直射时,一部分的光线就被阻隔,剩余的一小部分则射进室内。而被薄膜拦截下的光线使得玻璃能维持一定的热量。要是一般的玻璃的话,则没有什么问题,但是里面有钢丝的话,那就变得麻烦了。

  由于玻璃和金属的热膨胀率不一样,所以当超过一定温度时,钢丝就会膨胀,使玻璃出现裂缝,有时候甚至会使玻璃破碎。

  这些虽然在厂家的商品说明书上都有详细标明,但是,很多顾客会说“没事,没关系的,你就卖给我吧”或者“又不是百分之百玻璃会碎,没事吧”等等,他们抱着侥幸心理,要求我卖给他们这款商品。

  我想这些顾客肯定是实在想不出其他办法了,才会来我们店,所以我总想为他们做点什么。的确,从理论上来说,即使有玻璃破碎的可能性,但并不是百分之百都会碎。但是,玻璃的大小以及厚度各有差异,且受光照面积是多少都无从而知。所以,我不能向每位来店的顾客保证说“您的情况应该没事”。

  但要想劝特意来店购买的顾客不要购买的话,那还真不是一件容易的事。但不管有多难,让顾客清楚地了解商品的详细情况,避免可能会发生在顾客身上的危险,竭尽全力地向顾客说明也是我们的义务。

  简而言之,要是贴上这种薄膜后,玻璃出现裂缝的话,自己都会觉得麻烦,更何况是顾客呢?这就是我们在判断时所依据的“理所当然的感觉”。而这样的感觉也正是获得顾客信赖的关键。

  ◆在打洞之前的建议

  “想把照片嵌在相框里挂在墙上装饰起来,但不知道要买多少钩子才能把相框固定住。”像这样简单的疑问,我在东急手创馆工作的时候经常碰到。

  这种墙壁用的钩子,看上去简单但实际上是很麻烦的。根据墙壁的材质不同,所使用钩子的种类也不一样。而且,有时候还得上门为顾客安装这些钩子。

  最简单的是安装在木柱上,将螺丝钉式钩子直接拧进去就好了。

  当把钩子直接安装在墙壁上的时候,壁纸下的墙壁材质就成问题了。例如,对付石膏板,虽有专门的钩子,但若是石膏板特别厚的话,也是安装不了的。此外,像泥墙或是土墙,即使是把钩子拧进去了,由于墙质的关系钩子也会松松垮垮的,根本就无法固定。虽说并不是没有办法,但是一般的家庭做起来就比较麻烦了。

  水泥墙的话,需要安装了固定用的锚栓之后,才能安装钩子。而且在安装锚栓的时候,还必须用到专业的电钻才行。

  不管怎么样,想在墙壁上安装钩子的话的确很难,要是失败的话,就可能在墙壁上留下一个洞。“本来想在墙壁上安装钩子的,但结果却凿了这个洞,现在怎么样才能把它给补上呢?”像这样的问题,有很多顾客都向我咨询过。

  我想大多数顾客根本就不知道自己家的墙壁是什么材质。为了搞清楚是什么材质的墙壁,我也曾问过顾客们:“您试过敲一敲墙壁吗?”“您摸上去的感觉怎么样呢?”结果大部分顾客都说:“只是普通的墙罢了。”

  每当遇到这样的情况时,我大都会劝顾客放弃在墙上挂相框的念头,而向顾客推荐将相框直接放在桌上。这样的做法正体现了东急手创馆的店员以“消费者的视角”为顾客服务的姿态。

  ◆以最低廉的价格销售

  东急手创馆还处处渗透着“在满足顾客需求的基础上,以最低廉的价格提供给顾客”这一理念。

  下面这个故事也是我在负责家居卖场时发生的事情。当时有一位顾客正在找一种铺在地毯和垫子下面的防滑垫。顾客需要60厘米宽共30米长的防滑垫。

  当时经营的防滑垫,即使是便宜的,30米也得2万日元左右,最贵的得要5万日元。

  看情况,这位顾客好像想把防滑垫铺满整个地毯。所以,我就跟这位顾客讲,若是只为了防滑的话,不用铺满整个地毯,只要在四个角上铺一下就好了。只要四个角不动,整体就不会滑动。根据情况的不同,有时候只铺在中央,也能起到同样的效果。

  最终,这位顾客接受了我的建议之后,只买了10米的防滑垫。要是以一般的销售观点来看,既然顾客要买30米,那就卖30米给他就好了,根本没有必要解释得那么清楚。但是要是站在顾客的角度来考虑的话,就没有必要让顾客买这么多多余的防滑垫。

  在卖不出去商品的时代,要想卖得好的话,能否得到顾客的信赖是关键。不要将卖出东西作为目标,以普通消费者的感觉真诚接待每位顾客,才是获得顾客信赖的秘诀所在。