| 专卖店时间管理四步走 | ||||||
| 作者:孙彩军;出处:《店长》2013年10月号 总第34期 | ||||||
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如何才能管理好时间,让工作能既好又快地开展?针对工作内容的不同,时间又应该如何来分配?善于合理分配工作时间,做到合理运用时间而不浪费点滴时间的店长才是一名合格的门店管理者。 时间的长度对任何人都是一样的。日常工作时间安排的恰当与否,将直接影响门店工作流程的顺利进行。对店长来说,什么时间段做什么事情,以及做每一件事分别要花多少时间,都要有个相对较为清晰的规划。 例如,早晨开晨会花10分钟还是20分钟?假如10分钟就能说清楚的事情,能不能在8分钟内开完?开晨会的主要目的是什么?晨会虽然看上去都太过于形式化,但对店长来说,其真正的目的是要将一天的工作有条理地分配到每一个员工身上,其意义可以是对员工工作的简单提醒,也可以说是提振员工士气,为了将工作做得更漂亮。 为什么有的店长要开20多分钟,而有的店长只需要5分钟?同样的门店,且每天也同样都是那些琐事,能在5分钟内把晨会开好的店长和至少需要20分钟才能把会开好的店长,主要区别又在哪里? 如果不是能力上的差距,那就只能说明两者在时间观念上有很大差别。用5分钟把会开好的店长,也许做不到妙语连珠,但至少能言简意赅,并一针见血切中工作重点,把节约下来的时间留给员工去做事;而开晨会要20多分钟的店长,多半都是吩咐一项工作往往会反复好几遍,一而再再而三地和员工确认这事那事,自以为这样是对下属员工负责,实际上不仅浪费了自己的时间,也浪费了别人的时间,往往还令员工感到反感。 如何才能管理好时间,让工作能既好又快地开展?针对工作内容的不同,时间又应该如何来分配?善于合理分配工作时间,做到合理运用时间而不浪费点滴时间的店长才是一名合格的门店管理者。 第一步 处理紧急重要工作 时间管理的第一要点是针对既“紧急”又“重要”的工作。这类工作并不一定每天都会有,如客户的投诉、公司领导的突击检查,以及店内突发的电源故障和火灾等。特别是像火灾事件的发生,迟一秒钟解决都会造成无法挽回的损失。这类事件的发生通常都没有规律性,往往也没办法提前做好准备。 案例: 专卖店刚开门不久就迎来一位顾客,顾客一进店就气冲冲地找导购理论对产品的不满,嚷着要退货。导购员把产品里里外外都仔细看过一番后,发现产品除了沾染一小块污渍外,根本不存在其它问题。对于这种情况,公司的规定是“包换不退”,但顾客却坚持要退货。导购员表示可以当着顾客的面打开产品包装,把产品拿出来给顾客看,直到顾客满意为止。可顾客还是不同意,说买产品是要送朋友的,拆来拆去容易弄脏,死活不肯要,坚持要求退货。 在顾客和导购员争执不下的时候,店长正好听到员工和顾客之间发生争执,并没有及时走出去,而是不动声色地忙自己的事情。直到顾客的火气越来越大,几乎快要和导购员吵起来的时候,店长才不得已走出去进行调解。最后再顾客强烈而又愤怒的要求下,店长不得不将产品全额退还给顾客。 从这个案例,我们可以看出店长的失误是没有在第一时间站出来和顾客面对面解决问题。顾客前来退换货,说明产品肯定或多或少存在瑕疵,这种情况下,顾客一般都“很不爽”,都想尽快处理完这件事。退换货这件事就是要第一时间去做的棘手工作,处理越及时,态度越诚恳,越能挽回品牌在顾客心中的形象,也能减少对门店销售的影响。 第二步 处理重要但不紧急工作 时间管理的第二要点是“重要”,但“不紧急”。“重要”但“不紧急”的工作,如新入职员工的学习培训和门店消防安全检查等。这类工作对店长来说,“重要”性不言而喻,时间相对来说就没有那么“紧急”。 重要不紧急的工作应该安排在什么时间段来完成?以新入职员工的学习培训为例,刚入职的头一个礼拜,可安排新员工先熟悉产品知识,了解专卖店组织结构,同其他导购人员多进行沟通交流等。关心新员工的成长,不忘记老员工的发展,把自己积累的经验和所学传授给下属。定期抽时间安排员工进行培训,这件事看起来好像“无关紧要”,但实际上的意义却十分重大。 对新员工来说,一方面,店长可以通过培训来观察新员工在学习方面表现出来的积极性、主动性和沟通能力,帮助新员工成长;另一方面,店长通过培训能或多或少看出新员工适不适合长期培养,或适合朝哪个方向培养,或者说根本就不值得培养。培训对店长来说是重要工作,但又不算紧急工作。在专卖店缺少人手的情况下,培训这样重要不紧急工作,也会变成重要又紧急工作。 第三步 处理紧急但不重要工作 时间管理的第三个要点是“紧急”但“不重要”。这类事情通常都是体现在专卖店工作以外的他人“期望”上,如员工请假、日常会议、顾客打来的咨询电话等等。 员工突然请假,说明有急事,通常来不及到店里当面向店长请假,打个电话或叫同事捎个口信,就希望能搞定。这件事对店长来说,紧急的原因是员工的排班要重新做,不快速安排好就会影响到门店的正常营业;而说这事不重要是因为只要店长打个电话重新安排其他员工顶班就是了,通常也不会造成损失。 再如,日常的会议基本上每天都会按时召开,但每次的会议内容,店长在还没参加之前可能已经猜到了。但如果不按时召开,细节性工作和要求不能及时分配到位,员工的健忘或故意拖延,通常也会给门店的经营带来影响。 还有顾客打来电话,也是十分紧急的事情,但顾客打来电话的目的,往往是想咨询下产品的使用方法,甚至是闲聊,当然也不重要。 处理紧急不重要工作,不需要花费太多的时间,甚至可以授权给员工去代办。 第四步 处理不重要也不紧急工作 时间管理的第四个要点就是既“不重要”,也“不紧急”。这类工作在专卖店里也有,但不多,如寄来的广告合作函件、店内卫生检查、仓库货品整理盘点等琐碎小事。 广告合作函件虽然写的是店长收,但这类函件一般都是宣传广告,对专卖店的发展根本就没有什么实质性的意义。店内卫生打扫和仓库货品整理盘点这样工作,店长完全可以提前吩咐下属员工来做,所以也是不重要不紧急的事。 针对不重要不紧急这类工作,店长可以赋予组长或班长去执行,或直接授权给值得自己信任的员工去完成,一方面锻炼员工成长,另一方面也减轻自己的负担,闲下来的时候简单检查就可以了。店长要把主要的时间都集中起来,然后重点去处理那些既紧急又重要的工作。 |
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