| 从购物路径看消费心理(第一辑) | ||||||
| 作者:倪敏;出处:《店长》2014年1月号 总第34期 | ||||||
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在科学领域,比如心理学,最重要的研究方法之一是通过对一定数量的样本进行采集,并对样本进行分析和归纳,得出相应的结论。由此启发,通过记录我们的购物行为,某种程度上也会让我们更加了解消费者的消费心理,从而更好地服务顾客,并帮助改善我们的经营和管理。 购物路径,指的是我们为什么选择某个商品,在哪里买的,如何知道这个商品,怎么进行支付的,等等。购物渠道不限,实体店、网路、电话、电视购物等皆可。可以是自己的实际购物例子,也可以是身边人的案例;可以是具体的一次购物行为,也可以是平时购物行为的概括性总结。形式上,主要采用记叙加点评的方式。 在样本选择上,以零售人及其身边人为主,即使不是从事零售业工作,也倾向于选择与零售相关的,如快递员、货架公司的、零售观察者、零售业专家等。因为零售人的购物路径和行为有时更能说明零售业的现状和代表消费者心理,以及零售业的趋势与潮流暗涌。例如,某家百货店的员工办公室里,每天收到无数快递,因为他们虽然在实体店工作,但他们自己的购物多数是网购;再例如,某家银行的柜台员工中午聊天时,聊的内容是昨天又在网上抢到某款优惠的洗发水,通过支付宝进行了支付……这样的例子出现的时候,往往已经印证出某种新趋势的渗透力。 按照计划,我们会持续收集和记录零售人的购物案例,让我们了解自己购物行为和心理的同时,理解顾客,知晓零售经营该怎么做,以及如何改变。 为抛砖引玉起见,第一个先分享我自己的一次购物。 1 倪敏 男 零售观察者&潜在实践者 一罐乌龙茶的购物路径:有一天,在美兰姐(蒋美兰,上海费睿网络科技有限公司创始人及CEO)的微博上看到她推荐一个台湾的茶叶品牌王德传,因相信她的眼光和人品,于是点击链接过去,看了这个品牌的介绍,其理念风格是我喜欢的,从图片上看,它的包装设计也好看,然后再看价格,在它的天猫旗舰店里,有款茶叶正在做活动,很优惠,且包邮于是我就立马下单购买了。收到这款茶叶后,感觉包装很好,卡片等也很有味道,算是一次成功的品牌首次消费。 点评:对我而言,这次购物,如果说微博推荐和理念喜欢是引导和带球,那么价格相当于临门一脚。因为我并非喝茶的极度热衷者,对乌龙茶更是了解甚少,不太确定自己会不会喜欢喝,所以即使相信它的品质,喜欢它的品牌理念,如果价格过于昂贵,我还是基本不会考虑购买。 2 郝济芸 男 联商网友,资深零售人 如果七年够久,我该算个资深北漂了。其中,七分之五的北京生活,把根扎在了远洋山水,一个庞大的成熟社区。五年的时间,让我几乎闭着眼都可以找到社区周边的各种消费场所,当然,也让各种消费没了激情。 一天,我在路上不断看见行人拿个印着红色商标的袋子,向嘴里塞东西,我从他们眼中看到了一种幸福,吃东西的同时似乎在享受某种快乐。在尝鲜儿的欲望驱使下,我找到了那家新开的休闲食品店——御品轩地瓜坊。 御品轩地瓜坊的产品有一个共同点,就是口味非常棒,且每款必有一个特点,比如黑糖棒棒糖,浓厚的黑糖在口中化尽后,一颗话梅便露了出来,入口生津,回味绵长。尝鲜之后,我也成了它的常客,除了经典的烤地瓜片儿是我每次必买之外,对新品的体验和尝试也成了我购买的乐趣。 这家店几乎每周都会有新品推荐:烤地瓜、地瓜片儿、爆米花儿、奶茶、炸洋芋、黑糖棒棒糖……我越来越喜欢这种每次都有新发现的感觉了。 点评:购物作为生活的一部分,需要经典,也需要变化。有时候产品和服务的提高和变化本身,比很多高投入的促销活动更能取悦顾客和增加客户粘度。 3 阿福 男 某品牌直营销售总监 某个周六,深圳,我去了茂业奥特莱斯。原本打算考察一下,看下一步要不要在里面开一家我们品牌的店,于是进去每层楼看了一圈,发现我们的竞争品牌基本上齐全了,而且人流量也不错。 茂业奥特莱斯楼面上的品牌还蛮多的,少淑、中淑、大淑的楼层看过之后,到了男装的楼层,看到一个品牌的产品貌似不错。虽然这个品牌我没听说过,但它的产品款式我看着很喜欢,于是进去试了两件衣服,但结果并不尽如人意。里面似乎只有一个店员,表情还像是死了亲人一样的,试了两件,买下一件。本来还想试试其他衣服的,可见了这个店员的态度,真没什么兴趣再试下去了。 这件衣服穿了一次,穿后洗衣机洗过一次就破洞了,感觉这个品牌的产品质量和店员的服务态度都很差。这个品牌的产品我想我以后不会再买了。 点评:顾客喜欢上一个品牌或一个商品,可能是因为某个点吸引了他,比如设计出彩、款式新潮、质量过硬,但并不是说其他方面不做好,也能让顾客真正喜欢你,并保持忠诚度。店员的良好服务不仅仅是服务本身,店员与顾客的每一次接触都是一次营销和品牌宣传。零售是细节,人与产品的互动,人与人的交往。 4 曾红 女 从事零售工作8年 有时候想想蛮有意思的,我每天在实体店向顾客销售商品,可自己却是通过网购来完成自己的购物需求。 零售工作繁忙劳累,而每周的休息天,我要陪孩子,要看老人,要做家务,根本没时间逛街。而且女人逛街,总要打扮得美美的吧,要去一家一家的店面里挑选吧,光是想到要打扮就觉得累了。但网购不一样,我可以蓬头垢面地坐在电脑前,在网页上浏览各种商品,与此同时,厨房里煮着菜,卫生间里洗衣机开转着。何况现在的网店也越来越注重承诺了,退货也更有保障了。当然,我网购的最主要原因,还是因为它不受时间的限制!我也不是不喜欢逛街,但至少对于目前的我来说,逛街是一种奢侈品——即使在自己工作的店里。 点评:传统零售企业面临网购的冲击,在想方设法吸引和留住顾客,甚而涉足电子商务。但有没有想过,网购对传统零售人的吸引力在哪里?他们有没有时间在实体店里购物?一屋不扫何以扫天下,员工也是顾客,解决员工购物需求或许是真正满足和服务全体顾客需求的起点。 |
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