| 倪治洲:我们是来宁波与消费者一起成长的 | ||||||
| 作者:林国童;出处:《店长》2006年5月号 总第34期 | ||||||
|
||||||
|
姓名:倪治洲 年龄:40岁 籍贯:台湾 职位:HOLA特力屋宁波鄞州店店长 地址:宁波四明中路999号万达广场 业态:软装家居 开业时间:将于2006年12月中旬开出 建筑面积:4200平米 员工数量:92人
开新店·九万里风鹏正举 《店长》(以下简称“问”):5月份筹备宁波鄞州店以来,您做得最多的是什么? 倪治洲(以下简称“倪”):主要是协调工作。分三个阶段,计划、员工招募和培训、进货和开业。一定要维持联系工具的畅通。 问:离12月中旬开业还有一个半月,心情如何? 倪:有点紧张。这个是我跨行业后的第一个店,但是我很有把握可以开得很不错。 问:您对这个店的期待? 倪:当时设店,就是它有市场需求。我们希望能把这个品牌在浙江拓展开来,希望能跟宜家齐名,甚至更好,希望人家一提到HOLA就知道我们是在做什么的。 问:请简单分析一下宁波的软装家居市场 倪:目前这边的软家居市场比较分散,主要在天龙广场一带,但那是软硬装混合的,而且偏重于窗帘、窗布。我们则是一个集大成的软装卖场,所有你要的东西你都可以在卖场里有个对照、比拼。 问:谈谈HOLA特力屋宁波鄞州店的经营定位、产品魅力、客服特色。 倪:定位,希望能提供的是舒适家居的一种品位感,会安排较多讲座,希望宁波消费者能跟我们一起成长,让这个地方成为居家的中心。产品魅力,所有的商品、颜色,都是走流行路线,现在市面上包括国际间流行的品位风格,我们在店里会有一个展示,希望这个魅力能吸引很多需要提高自己生活品位的人过来。关于客服,我们倡导微笑服务,我们不仅仅是要求,而是把它和绩效考核放在一起;另外,比如顾客过生日,他当月来消费的话,我们会送他礼物,从来不会让他预先知道会收到什么,重视客人心灵的感受。 问:谈谈竞争,比方说宜家来宁波了,我们的差异化竞争优势在哪里,如何面对类似于百安居的广义对手或更多百货、卖场里的软装饰区? 倪:宜家重视色彩线条,但它很简洁。我们的客户是有区别的。我们强调服务,大家都知道服务很重要,但各自的摆放地位很不一样,我们是把它放在跟绩效同等的地位。如果错失了一方,另一方也会倾斜。我们经营的产品都是百货专柜里的东西,也有蜡烛馆等特有产品,但我们一定不贵;我们做得是一个系列的东西,你更可以有一个比对,很多搭配之间会给你一个舒服的整体感。至于百安居,我认为我们的商品是有直接关联的,应该是不谋而合的事业伙伴。 问:具体怎么做好服务? 倪:我们是一个什么样的公司,会怎么样去对你,这个问题要店长、主管去对员工们说,取得他们的信任和支持,这个要素占70%,所以要约束自己的干部,让他们知道我们是怎样去对员工的,而无法自律的员工就暴露出来了。当你让员工很舒服的时候,他就会对顾客很好。因为他拿出了他的真诚,上班是一件快乐的事情,而不是痛苦的事。当然也不是溺爱,肯定有惩罚,教育性质,我会告诉他:“你不适合我们这个行业,请你离开。” 问:对员工有哪些品质要求,给希望进入特力屋工作的年轻人说点什么? 倪:我们没有特别要求,因为我们到任何一个地方都还是新业态,我们只要求他们对我们的业态感兴趣,然后我们给你成长的空间和机会;你有心想要发展自己人生路程的时候,我们就会给你一条路走,但有一个要求:你要自律。想来HOLA上班的人,你只要把你的自律心放在手心上就可以了。我们目前有80位员工,开店后会更多,到目前为止,员工开始报到已经第二个月了。他们进店的时候,我就很兴奋地告诉他们:“你们进了一个很好的公司……”然后我告诉他到底有多好。 问:他们现在在做什么? 倪:一来接受教育、训练,二来协助招募会员、店员——我们让他们去做,是增加一个与陌生人面对面的机会,以后他在卖场里的时候就不会说不出话来,同时也能让他明白公司能给他们提供什么。 进HOLA·马不扬鞭自奋蹄 问:最早知道HOLA特力屋是什么时候,最吸引您的是什么? 倪:1997年在台湾的时候就知道了,我是会员。我那时的感觉就是:它的东西很高贵、名贵,当时还没有接触到更多名贵的东西。过了一年,HOLA开始不断地做讲座,我就觉得它非常注意客人的成长,客人有成长,公司才会有成长。我觉得它实在是一个非常人性化的公司。也就是在1998年,我争取过一个进入HOLA的工作机会,可惜没有进去。当我知道它来到大陆后,我就想,总有一天我会进来。进来之后,就如同我想象的,它是一个非常人性化的公司,它对员工的教育、培训就如同对客人的成长一样关照。拿我来说,来到公司5个月左右,已经接受过大大小小的内、外训不下十来次。真的很棒,员工的成长才会带动公司成长嘛。 问:1992~2006年期间,从台湾到哈尔滨到沈阳到丹东到上海到广州到上海到宁波,请分别用一两句话谈谈这些城市给您的印象。 倪:我常常在给员工做培训的时候,会告诉他们这些城市给我的印象:哈尔滨,它是一个新鲜感很重、很艳丽的城市,它的艳丽是隐藏性的,它最美的时候是冬天,最热情的时候是夏天;沈阳,是一个比较保守、厚道的城市,所有的人做任何事都很保守,有一些古迹存在——更增加了保守性;丹东,是边界地带,可以接触到一些朝鲜人,你可以知道中国有多幸福,经过鸭绿江,它的步调很慢很悠闲、秀丽;上海,它繁华、富裕,包罗万象;广州,包容性较高,有从全国各地来的移民,能和睦相处;宁波,它富裕、享受,你可以有好的空气,有宽广的道路——尤其重要的是,路很干净。 问:开新店经验很丰富,有营运超市生鲜的基础,又有多家企业各地门店的运作经历,能回忆一下您在历来各岗位当时当地的最大收获吗? 倪:第一份大陆工作是当一家哈尔滨公司的营运总监,我直接把这个在当时还很新鲜、前卫的职位解读为:我要帮你赚钱。我在这个工作岗位上投入蛮多的,在这样一个偏远地区,我怎么去刺激、拉动它的消费?曾经我还以为它已经做得很好了,平均每日销售8万元,每日客流量约14000人;等我离开的时候,它的日销售额已经冲到了92万元,每日客流量高达两万人。这个场子对我来说,是一生的骄傲。第二家公司是乐购,从经理做起,当时在沈阳,跟着7个人去那边开辟新营运区,我们各人分工,连货价区域图都是自己画。这是我在零售业除销售外最大的收获,当时还兼做采购。另一大收获是在好又多上海,在公司非常需要的时候,我把自己的门店策略提供了出来,训练了自己的远见。 问:在长期的驻外工作中,最大的收获和苦恼是什么? 倪:最大的收获是可以增加你的历练,也增加你判断事情的准确性以及分辨的能力。最苦恼的是,无论是筹备或经营,总公司的联系总不太能很有效率,对一个很讲究效率的人来说,是一件很难过的事。在我以往待过的外地门店来来说,他们还是很快的,可是你除了网络以外,其他的都要靠运输——这就很困难。 问:做食品超市与软家装卖场的共性和区别在哪里? 倪:软家饰用我们的专业术语来说,它是百货;而超市包括百货和食品,所以在我的概念里,我是转到了专业的百货。商品性质不同,但后边的管理营运模式都是一样的。 问:作为空降兵,怎样才能快速适应不同公司的企业文化? 倪:我比较不重视这个公司会给我什么工作职位,我有自己的人生目标。我不会给人职务竞争上的危机感,另外就是要有亲和力,我是来工作的,我有很多东西要请教他们,让周边的人觉得并不反感。也就慢慢地没有空降兵的生硬感了。
谈人生·怜子如何不丈夫 问:古人云,四十而不惑,您今年刚好40岁,觉得自己? 倪:活得很满意。都协调,蛮好的。我一直都在按照自己的人生规划在走。 问:方便谈谈您的人生规划吗? 倪:20~30岁,学习阶段。我什么都学,我在台湾有很多很多的执照,连汽车教练的执照都去考,潜水则有国际承认的水底导游资质,经营过广告公司,帮一个马里西亚歌手拍过MTV,一度成立模型社。28岁那年结婚,两年里规划了30岁后的十年:我要做零售业。刚好又有一个契机,我就谈成了,最大的收获就在我前一个公司,学习最多,付出也最多,他达成了我的目标:生活开始好转,做到了店长。40岁以后,预备做专案和计划的推动,没有其他具体目标,我们公司的发展会碰到什么过程,我可以提供一定的经验咨询。做店长,我也很喜欢,欢喜接受,才能欢喜做。 问:现在还潜水吗? 倪:对。一年回一次台湾,利用一个长假节日安排潜水。不需要花很多时间,不过你要在潜水区域住两三天,然后安排出海的船,在水里就四五十分钟的样子,非常享受。 问:工作之前,您的学习、性格、理想是怎样的? 倪:20岁之前比较优柔寡断,遇到事情就会直接问我父亲,比较依赖他。好游乐,当时很喜欢爬山,经常会去很多山区独自露营。基本没用心思去勾画未来。 问:工作后,有失败的经历吗,如何面对? 倪:目前还没有碰到,不管是专案还是工作,最后都是成功的,只是因为要转换角色,人生规划的需要。“失败”是生活、工作中必然碰到的,但对我意味着:再来一次。 问:家人在宁波吗?这么多年来,对他们有过内疚吗? 倪:他们现在在上海,女儿11岁了,儿子是8岁。最近在集训的时候说笑话,一个父亲在他孩子满月的时候离开家到了大陆工作,一年后爱人寄了一张孩子的照片给他,他说你为什么寄别人孩子的照片给我,他爱人说,你脑子冻坏了,那是你儿子。那个人就是我,当时在哈尔滨。在我进来四年后,他们才过来,在这个四年里我觉得没有陪同小孩成长,非常遗憾,非常内疚。 倪治洲作答普鲁斯特问卷 1.你认为最理想的快乐是怎样的? 简单 2.你最希望拥有哪种才华? 学习能力 3.你最害怕的是什么? 自己 4.还在世的人中你最钦佩的是谁? 太太 5.你认为你最伟大的成就是什么? 有个圆满快乐的家 6.你自己的哪个特点让你最觉得痛恨? 敬业 7.如果你能选择的话,你希望让什么重现? 家庭生活(失去的成长) 8.你最痛恨别人的什么特点? 穿小鞋 9.你最珍惜的财产是什么? 孩子 10.你最奢侈的是什么? 和家人一顿晚饭 11.你最喜欢男性身上的什么品质? 果断 12.你使用过的最多的单词或者是词语是什么?(未答) 13.你最喜欢女性身上的什么品质? 坚持 14.你最看重朋友的什么特点? 耐力 15.你这一生中最爱的人或东西是什么? 很难回答 16.你希望以什么样的方式死去? 寿终正寝 17. 何时是你生命中最快乐的时刻? 和家人一顿饭 18. 你的座右铭是什么? 当你上到世界高峰,依然要低头看世界 |
||||||