姓名：金雪桦

年龄：42岁

籍贯：杭州

职位：胡庆余堂国药号种德堂连锁店店长

地址：杭州市上城区中山中路49号

业态：药店连锁

开业时间：2001年10月18日（创始：1808年）

建筑面积：600平米

员工数量：22人

翻出抽屉里的一大堆荣誉证书和奖牌，金雪桦店长笑容满面，免不了有些兴奋，“医无止境。这些是基本功啊，当然要扎实、过硬……”

今年，是她在胡庆余堂的第25年：

1992年4、5月分别获得杭州市、浙江省的第二届“振兴中药”技术竞赛中药饮片调剂项目第一名；

1992年5月获浙江省第二届“振兴中药”技术竞赛“中药技术能手”称号；　　　

1997年获得由浙江省劳动厅颁发的“浙江省技术能手”铜牌荣誉……

2005年11月被杭州市职业经济技术创新活动领导小组聘任为“职业技术带头人”……

“是乃仁术”要发扬光大

《店长》（以下简称“问”）：您在胡庆余堂种德堂担任负责人，有感慨？

金雪桦店长（以下简称“金”）：种德堂是国药号的基层单位，由于直接面对病员、顾客，为树立好连锁店的形象，不负胡庆余堂的百年声誉，深感责任重大。在胡庆余堂，要做的事很多，要学的也很多。

问：胡庆余堂有哪些独到的经营宗旨、特色？

金：“是乃仁术”，药业是普济众生的事业，“戒欺”是胡庆余堂的开店宗旨。在当时历史条件下，考虑经济利益又同时考虑社会效益。在目前社会主义市场经济的体制下，这一优良传统必须继承，并传承下去，具体表现在：1，我们是非赢利性机构；2，经常做义疗，如内科、儿科、妇科等；3，2003年非典时期，原药价涨价非常凶猛，为了共抗非典难关，明知亏本，仍加班加点，满足广大人民的需求——算算经济账，我们非但没有发所谓国难财，而是亏损了一大笔钱。这样的做法，真正体现了胡雪岩先生提出的“是乃仁术”宗旨。“戒欺”，凡百贸易，均着不得欺字，药业关系性命，尤为万不可欺。

问：如何把关？

金：首先是“接方关”，处方的剂量是否有差错，几味药之间是否有配伍禁忌，必须严格把关。不以营业额为主要目的，妥善处理这些关系，是对病员负责。其次是“计量关”，不缺量，不增量。每一剂的分配尽可能减少误差，通过培训、测试、竞赛，提高员工基本技能和良好素质。最后是“质量关”，虽然说我们进药材的每一关卡都有经验丰富的专家把关，伪劣药材要最终到柜台，可能性微乎极微，但药材因保管、分箱、运输等诸多环节，最终到销售仍存在一些新的关口，所以我们必须严格把好最后一道关。

问：如何看待竞争对手？

金：我们坚持贯彻杨总的思路，平时说得少，做得多，不喜欢张扬，我们每做一件事都会考虑到影响。

问：三五年后的胡庆余堂会怎样？

金：我不是胡庆余堂的决策层，无法预测或规划今后的发展前景，但是能从胡庆余堂是国家非物质遗产这个角度出发来谈谈这个问题。虽然是非物质文化遗产，但胡庆余堂是全国唯一保护完整的古商业建筑，有国家级的中药博物馆。对于中药文化内涵、中药经营理念、古建筑格局，有着其他店无可比拟的物质、文化条件，根据目前我国的中药只占全世界药品销量的5%，有的国家和地区甚至盲目取消使用中医药的态势，我们完全应该挺身而出。保护好中医药，要让中药进一步发扬光大，为人民服务！

问：您觉得药店的发展趋势是什么？

金：应该是治病、服务、养生三结合的机构。与医院正好相反，他们是“医、药分家”，逐步摆脱以药养医的模式，而我们的“医、药结合”是更好地为广大顾客服务。

她们叫我“头”“军长”“金师傅”

问：如何有效地开源节流？

金：主要是开源。逐步提高营业额，增加供药品种。品种目前分三大块：1，饮片（中药），中成药，西药；2，保健品有参茸、虫草燕窝、石斛等；3，小包装－美容养颜、清热解毒。我们的门店财务没有独立，因此节流在我们店里体现的仅仅是提高效益，节约每一分材料。

问：团队建设？

金：大多数是青年人，只有五六个老员工。老药工的榜样是无形动力，勤恳工作，关心别人；而青年员工则发扬刻苦精神。如处方量多得应接不暇，但还是要尽量满足顾客的要求；有比较才会有鉴别，可以到其他同行中药房去看一下，就比出来了。每年冬膏期间，接方量屡创历史新高，但我们坚持日日清，被国药号被多次评为先进集体，杭州团市委命名我们为“青年文明号”。我们的员工都不愿意离开这里到其他分号去，已经出去的－千方百计争取调回来。这次杭州市总工会组织的中药调剂员技能大赛，第一名就出现在我的店。

问：和员工交流、共事以及如何服务顾客，有哪些心得？

金：关键是我在员工心目中的地位，是领导者、朋友，又是一位家长，他们称呼我为“头”、“军长”，他们的很多心里话都会跟我说，我也真诚地关心到他们的一些生活琐事——我女儿都这么大了，我有义务、耐心教她们。小姑娘们愿意跟我面对面地坐着不下于一个小时。在交流中，教育他们要孝敬父母、处理好婆媳关系，因此我在他们心目中的形象是既怕又敬。我们能做的一切都是服务好顾客，因此大家相处很和谐。在分配奖金的时候，多拿的人心安理得，少拿的人心服口服。关于顾客服务，有挺多客人都成了我的朋友。我很高兴。有人拜托我替他选人参，中档的最受欢迎。

失败了，重新来过

问：药店连锁是个忙碌的行业，您如何调整自我，能顺便谈谈养生吗？

金：有人很羡慕我，说你们满面红光。我呀，从35岁开始就每年吃一支小人参——那个时候，人体不知不觉地开始走下坡路了。说到养生，秋冬的萝卜赛人参。哈士蟆－灵蛙，很补。假使动辄嘴巴干燥，得吃石斛了。经常熬夜的话，可以吃冬虫夏草等保健品（稍贵了点）。

问：您如何安排业余时间，有什么爱好吗？

金：业余爱好首推旅游。比方最近就去过台湾、泰国，一共9天。请假带换班。刚开始工作的时候去的地方更多，那时候由父母带着出去的。从南到北，广州、深圳、福州、桂林等。比方2004年去福州的时候正好碰上有荔枝吃，感觉很好，环境也好。有很多收获，看看那边的药店，也会买一点他们的中药回来，锻炼眼界；增长见识，熟悉当地风土人情。

问：家人、朋友如何看待您的工作？

金：很支持。

问：谈谈您的职业经历

金：1981年进制药厂，1984年进国药号。待了25年了。从业至今经历了三个阶段。第一个阶段，从进国药馆门市部起，1997年参加全国比赛获“优秀奖”和“优秀表演奖”，完成了个人对中药这门专业技术的掌握阶段，这个阶段的主要工作是请教老药工们，各个岗位都做。第二个阶段，任种德堂经理起至2005年11月带领青年员工迅速掌握这门技术，几乎是手把手地教，如何秤药、分药、包装、扎药。青年员工原来只有理论知识，缺乏实践经验，对于撮药技能从头学起，由于是有意识地去教，自己出题测试、认药比赛，于是他们自己的摸索期就能有效缩短。第三个阶段，2005年11月被杭州市职业经济技术创新活动领导小组聘任为“职业技术带头人”，预示着要开创新的道路了——确定了新的目标，那就是不仅要培养一支高素质的技术工人队伍，更需要技术级别的晋级要求有计划地提高，最终要培养出一支技术水平与相应职称一致的青年员工队伍。

问：有记忆犹深的失败经历吗？

金：当时1987年第一次参加比赛名落孙山后觉得自己很失败，非常沮丧。但我有一颗向上的心，于是激励自己，才有了后来的不断获奖，执着－总有回报。另外，1998～2001年是国药号胡庆余堂店经理，但2001年又因为工作调动而成了普通员工，也许很多人觉得我那时侯算失败了，但我并不觉得是——更早先，原来也是普通员工嘛。然后就来了这边。

问：您的学生年代，留有印象的是？

金：高中阶段是赛艇运动员，代表杭州参加过全国比赛。获个人第五名。杭州俱乐部，类似于现在的少年体校，只上高一、二，每天上午训练体能，下午上文化课。高考落榜。

问：怎么进胡庆余堂的？

金：参加考试。两百多人来应聘，后来只招了11个人。从早上一直考到傍晚。考试很严格，全部是用算盘，应知应会的理论，还要考认药。从基层开始。向老师傅们请教，不懂就问。

金雪桦作答普鲁斯特问卷

1.你认为最理想的快乐是怎样的？

　　心态好

2.你最希望拥有哪种才华？

　　弹钢琴

3.你最害怕的是什么？（未答）

4.还在世的人中你最钦佩的是谁？

　　袁树芃

5.你认为你最伟大的成就是什么？

　　带出很多优秀的新员工

6.你自己的哪个特点让你最觉得痛恨？

性格急躁

7.如果你能选择的话，你希望让什么重现？

　　没什么

8.你最痛恨别人的什么特点？

　　虚伪

9.你最珍惜的财产是什么？

　　我的知识

10.你最奢侈的是什么？

　　旅游

11.你最喜欢男性身上的什么品质？

　　有知识

12.你使用过的最多的单词或者是词语是什么？

　　没有什么出现太频繁的字、词

13.你最喜欢女性身上的什么品质？

　　健康。不提倡现在的女孩动不动就减肥。

14.你最看重朋友的什么特点？

　　宽厚

15.你这一生中最爱的人或东西是什么？

　　老爸

16．你希望以什么样的方式死去？

　　死得快，不要拖累小孩。

17. 何时是你生命中最快乐的时刻？

　　得到荣誉的时刻

18. 你的座右铭是什么？

　　从各方面充实自己