姓名：黄志云

年龄：30岁

籍贯：江西

职位：温州大世界超市营运经理

地址：温州鹿城路86-88号

业态：超市

开业时间：2003年12月

建筑面积：1.2万平米

员工数量：200人

摘要：我会分析，彼此的差异是商品品质还是服务态度问题？                            

民俗和生意

“打造温州人自己的超市”，不擅言辞的大世界超市营运经理黄志云说了句掷地有声的话，侧脸看看他身边的同事，笑了；这该是他们倡导的经营宗旨，潜移默化的企业文化？

大世界的高管都很清楚，竞争日趋激烈－差异化是首选。理论界说，蓝海战略；而大世界超市，更琐碎、零散却实际、地道，做温州的特色东西。

也做文化吗？“当然！”黄经理很自信，“别的超市基本上是商品加货架，可我们有竹屋、廊桥。”

没有特色的经营那还是经营吗？大世界有它的特色，挺好：围绕文化，比方结合当地民俗去做一些活动、设置，就像春节期间，会在卖场里做“特色一条街”。

具体到产品，引进温州本地的水产类东西，卖得很好。

卖场的硬件设备一流，黄经理显得有些振奋。

福利和团队

感慨也有，偶尔牢骚。从职业晋升角度来看，从主管到经理，真的是应了那句老话，“不当家不知柴米贵”黄志云开始有点兴奋了，也难怪，成长历程嘛，“有些事本来很难做的，可你又不得不做。就像从前自己做儿女时不知道钱有多难赚、开销有多大；我现在为这一大摊子事也挺忙乎的，营运部门有一百多人，管辖范围包括生鲜、食品、百货等等。”

喜欢什么样的员工？那当然是诚实、可靠而又有个性特长的，黄经理不假思索，希望员工们做事坚韧不拔，有创造力。

如何提高顾客满意度是超市永远的追求，办法当然是有一些的，比方说要求员工-尤其是前台人员，对顾客更友善、客气；而在卖场的商品方面，提高品质是重中之重。

最关心卖场的来客数，毕竟－顾客是超市的衣食父母。黄经理表示，平时不是很忙，每周能休息一天半时间，一般是星期三全天和星期四的半天。

说到员工的归属感，黄经理很自豪，“公司老总比较关心员工，而且福利好，所以员工的凝聚力强、战斗力好。”停顿了一下，笑，“人力资源做得不错。”

关系到团队建设咯？笔者问。黄经理眉开眼笑，“啊，那好玩的。”经常组织员工活动，比如周年庆的时候在店门口举行歌唱比赛、楼上还有武术比赛，平时的外出旅游联谊、定期安排专门的拓展训练等等。”

零售是个微利行业，所谓开源节流，在费用控制方面，黄经理甚至都有些夸大其辞了：“我们在温州地区算是最好的了。结合刚才的问题，正因为公司福利好，于是所有员工都有节省意识，我的损耗控制在千分之一二以内——做得很不错的。好又多超市的损耗大概是千分之四五，相比之下，我们每年能节省出一二十万元呢。”

都省，那么运营成本呢？也是降低了二十分之一左右。

管理心得？黄经理愣了一下，按理说这个再熟不过吧，疏于整理？“不好说，从基层员工到主管，主管到经理，会被迫不断地改变心境，性格、为人处世两方面。刚出来打工的时候想的更多的是先把这几百元钱赚过来再说；主管就要责任心强一点了，被要求出业绩，管好手下员工；而经理，则要为公司节约成本了，考虑方方面面，包括团结团队等。”

关于“希望”，诗人们朗诵，相信未来。而企业，大世界超市，黄经理呢？——他的理性、憧憬，表达的朴素，但依旧诗性，看，“未来”真是个好词，向往却遥远。“大世界，三年后，我非常看好。目前商圈可能不像好又多超市那边那么好，但你看距离这儿只有几百米的江滨路一带住宅区，现在还只有小部分人入住，都是有钱人呢，房价每平米一万多，潜力大；超市后边是旧城改造，三五幢七八层的楼。这些都是只差人住进去了，以后对我们的业绩拉动会很有效。”

内功和竞争

黄经理，2005年初开始负责卖场营运。

1.5亿，是2006年的预期销售额。可是，怎么达到呢？要努力，比方企划、宣传，就要加大投入力度；在商品结构方面，要争取提高毛利－推荐自有商品（很快要开始操作）。在　西城，几乎没有竞争对手。好处是独占商圈，坏处嘛-可能比较偏。　

打价格战吗？能避则避。

笔者问，温州好又多、联华超市的竞争威胁大吗？“布局、服务态度，大致也就是比这些。服务，目前一般都差不多。还不太满意的也是服务，希望尽量不要有太多的客户投诉。”   

“不怕竞争，更不觉得别人比我们好多少。”黄经理提高了嗓音，“我不这样去分析问题。我会分析，彼此的差异是商品品质还是服务态度问题？总体来讲，我们不需要这么去评判，相比家乐福、好又多等超市，各有各的特长。”

相比同城其他超市，好又多超市做的比较好。黄经理觉得：大世界比人本超市等本地零售企业要好，强调——是综合方面要好；不太相信温州联华两亿元的年销售额，调查过的。

家人和事业

职业经历不是很丰富，黄经理谦称，出来工作就在好又多超市待了两年多，到大世界已经有三年多了，零售业老兵。提到现在的经理，也不是很顺。期间做过酒饮主管、百货采购经理……

业余爱好呢？参加集体活动时，最多的是去打羽毛球，这是经理级的同事们经常自发组织的。还上上网，有IM网络聊天，新闻看新浪网，行业咨讯看联商网。以前还爱好踢足球，可惜目前温州这边场地不太理想，每次都要花几百元钱。

参加专科的自学考试，专业是工商管理。想加强英语。因为一些外资大公司的报表都是英文的，希望了解这些东西；从发展的角度讲，你一个人不可能在一个地方待一辈子吧？为以后的人生、事业做一个储备！

人生感悟。“作为个人来讲，我们希望达到自己想要的那钟境界，具体怎么讲呢……”黄经理有些含糊其辞，犹豫了一会儿，谨慎地表示：“通过几年的从业经历，对商业方面会多少了解一点，接下来可能会自己去发展。可能会自己做生意，也许自己开店或做品牌代理商。”

家人呢？老婆、孩子都来温州了。“你成家立业之后就要想着自己的事业，这是男人一定要走的路。”

寄语新人：

希望他们多了解、学习零售方面的技巧、知识，特别是要多去看联商网，能学到很多东西。我对我的主管们都这么讲。因为我们讲的是比较片面的，而联商网是一个整合的平台。要多学习！　　　　　

黄志云作答普鲁斯特问卷

1.你认为最理想的快乐是怎样的？（未答） 

2.你最希望拥有哪种才华？     

雄辩的口才

3.你最害怕的是什么？（未答）

4.还在世的人中你最钦佩的是谁？（未答）

5.你认为你最伟大的成就是什么？    

生了个可爱的儿子

6.你自己的哪个特点让你最觉得痛恨？

性格暴躁

7.如果你能选择的话，你希望让什么重现？ 

高考

8.你最痛恨别人的什么特点？        

撒谎

9.你最珍惜的财产是什么？（未答）    

10.你最奢侈的是什么？（未答）

11.你最喜欢男性身上的什么品质？   

诚实、刚毅

12.你使用过的最多的单词或者是词语是什么？（未答）

13.你最喜欢女性身上的什么品质？         

温柔

14.你最看重朋友的什么特点？            

诚实 互相帮助

15.你这一生中最爱的人或东西是什么？    

老婆 孩子

16．你希望以什么样的方式死去？（未答）

17. 何时是你生命中最快乐的时刻？      

儿子出生的那一刻

18. 你的座右铭是什么？               

路漫漫其修远兮 吾将上下而求索