姓名：葛伟勇

籍贯：上海

职位：上海奥特莱斯品牌直销广场总经理

地址：上海沪青平公路2888号（嘉松中路5555号）

开业时间：2006 年4月28日

经营面积：5.7万平米

业态：名品折扣

起源于美国，发达于欧洲国家的奥特莱斯（outlets）业态几年前传入中国，无奈大多惨淡经营。百联集团和九龙仓（中国）公司高调联袂，合资5.5亿组建了大型商业“上海奥特莱斯”，开业一年有余，它的状态会好吗？

位处青浦，城郊结合部，离市中心约26公里，紧挨沪宁线。占地面积15万平米，建筑面积8.6万平米，经营面积5.7万平米，建筑风格为欧美式，经营定位区别于购物中心和百货。客观地看，名品折扣的理念随着社会生活水平的提高，老百姓的观念逐步过渡到有较强品牌意识，尤其是上海的人均GDP.对消费者品牌认知度的成熟有着显著促进作用。

在联商网搜索历史新闻，发现两张上海奥特莱斯开业当天的现场图片，简直是车流滚滚，人头攒动。据了解，当时的消费者素质普遍良好，井然有序地文明购物。

“我们原本准备亏损3~5年的”，总经理葛伟勇不胜感慨，“2006年底就做了4.1亿元销售，2007年一季度的销售冲到了3亿元。品牌数逐步从最早的60多个到现在的245个，更多更优化的品牌组合。”

据葛伟勇透露，上海奥特莱斯也曾一度两次推迟开业日期。2003年买下土地，2004年7月开始建筑作业－预备2005年1月9日开业，因招商不到位而延期到该年圣诞节，再次耽搁延至2007年4月28日终于试营业。当时几乎所有的客户都不看好，我们就要争取说服，但很难，我无计可施，幸亏有九龙仓和百联的大力支持，尤其是百联的集约优势－招商部倾全力为奥特莱斯引进品牌。

即便如此，开张时，奥特莱斯至少还空着大半铺位，葛伟勇一边高兴一边担心，高兴的是终于可以开门迎客了，担心的是品牌不够多，更怕无人光顾。他如履薄冰。

2007年4月26日店庆前夕全场5折酬宾，以650万元单日销售成交。保守估计至少有三成顾客是回头客，形势一片大好。

菜市场买菜一定要讨价还价，奥特莱斯却绝对不能讨价还价，葛伟勇团队坚持的观念是：品牌要正宗、折扣要地道——不接受还价，体现诚信度。

如何约束商户其实也是个重要问题，由商场督导人员负责核对、把握，对照市区正价店，一旦发现某品牌存在价格欺诈就马上清场。葛伟勇说，“名品折扣就是便宜的奢侈品，顾客信任度是我们的生命线。”发现过一起价格不实的情况，经查实确系营业员私自调价，于是便没有清理这个品牌，而是对当事营业员进行了通报批评及罚款处理。

现场管理对于为数不多的保安来说是个不小的挑战，两千多个停车位一到双休日、长假就全线告急。坚持一岗多能的管理团队的努力是有目共睹的，但毕竟业态全新，很多东西都需要摸索，自然有不少挫折。

    　当笔者问起顾客的平均逗留时间时，一直严肃、持重的葛伟勇终于展露出一丝随意和兴奋，“三小时以上，他们甚至有来草坪野餐的。草坪是我们的绿化，有管理人员来请示我，我说不干涉他们，这也是一景，购物、休闲、旅游三合一；春暖花开，消费者喜欢你这里，我也相信他们的素质。记得有一次我看到一个小孩把一颗糖纸随手扔到了地上，他母亲马上去捡起来放到了垃圾桶里。”

这么多大野生鱼，可以开上百桌流水宴了，我看到人工池里的野鱼群时打趣葛总。他微笑，“这些野生鱼是一年前放下去的，本来是要搞促销活动用的。我们倡导，在自然的环境中，自然营销。要求各品牌商营业员们简单而自然，有问必答、答要专业，自然服务。”

当然，商户是关键因素。葛伟勇坦率地说，奥特莱斯与租户风险共担、利益共享，打造销售是业主奥特莱斯的责任，大牌如阿玛尼、杰尼亚也应该只是其中的一家店，是从属关系，一定要树立的现象是：百联奥特莱斯，汇聚众多国际大牌，分A、B、C区，A区的国际一线大牌已达四五十家之多……

发展才是硬道理。理念被证明了，奥特莱斯接下来的完善之道又在哪里？葛伟勇承认目前的内部管理还不够细分化，是他们的弱项；服务理念也要提升，“自然”二字说来容易做来难；员工素质的提升，因为营业员的流动性大，时常出现参差不齐的状况。

一听说奥特莱斯的自有员工只有40人，我很惊讶。原来，除几位高管外全是合同聘任，其他事务悉数外包：物流、清洁、保安等等，社会化、市场化的引入。

国营企业。

还是国营企业。

葛伟勇何许人也？高级经济师，在上海崇明农场待过5年，知青返城后于1978年到上海华联商厦开始营业员工作，历任上海华联商厦纺织品商场副经理、上海华联商厦钟文电讯商场经理、上海华联商厦总经理助理、副总经理、上海华联购物中心筹建处副主任等职位。

干一行，爱一行。葛伟勇袒露心扉，“工作要安心，不要眼睛朝上，要相信自己的能力会被领导所认可，会被其他人认可。踏踏实实地做一件事，哪怕自己不喜欢，也要强迫自己喜欢。当然，我当时跟现在又有些不同，职业有不可选择性。不过努力、敬业，总是没错的。”

……

“没有满意不满意，都是生活。营业员和老总，层次不一样而已，以前还想当个司机呢。”这是葛伟勇的世界观吗？如此深邃，举重若轻。