| 在法国逛超市 | ||||||
| 作者:(来源:台州日报);出处:《店长》2007年7月号 总第34期 | ||||||
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在法国探亲旅游,我最感兴趣的就是游逛异国的超市了。 最有趣的是我们钻商场的“空子”买菜。超市的肉类很多,猪、牛、羊、兔、驴、马、鸵鸟肉一概齐全,还有野生山鸡等各种野味。按质论价,即使一头猪部位不同,肉质的价钱也大不相同。在法国,一般骨头是不出售的,但我们偏要买骨头,售货员每次都把几斤骨头包装免费相送,我们虽然心里感到有些别扭,但不用花钱却在餐桌中得到了实惠,还是有点合算呢。法国人不喜欢喝汤,更不知道鱼头汤的鲜美,因此,不管鱼头多大一概丢弃,我们是买鱼头的常客了。这些售货员以为买的是“猫料”,总是笑眯眯的把鱼头包装好,并贴上“垃圾”字样的标签,免费送给我。 据女儿说,前几年法国人是不卖猪肝和猪头皮的,但近年因东方人多了,并喜欢吃,法国人也从中学乖了,才把猪肝和猪头皮出卖。其他像猪下水、鸡鸭翼脚,中国人很喜欢的食物,都给商场当作“垃圾”处理掉了,不要说想吃,就是在市场上想见一面也不可能。 在法国我逛过各式各样的超市,但都比不上到“狗市场”更让人过瘾和开阔眼界。法国人把狗看成是家庭成员,对狗负责生食死葬、婚姻医疗等终身大事。因此,狗超市应运而生,而且生意相当红火。在超市里有狗饭菜、狗罐头、狗屋、狗睡袋、狗衣服、狗玩具等……难怪有人说:超市里的商品人有的狗一定有,狗有的人不一定有。 说心里话,在法国逛超市,真让我大开了眼界。
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