姓名：胡雅香

年龄：38岁

籍贯：浙江绍兴

职位：浙江供销超市世禾新村店店长

地址：绍兴城东世禾新村

业态：超市

开业时间：2005年9月

营业面积：600平米

员工数量：10人

    
    绍兴是座极具韵味的城市，乌篷、毡帽、花雕早已成为城市的代名词。市中心的房屋建筑也颇有特色，白色高墙中嵌入了木制雕花护栏，虽说是新建筑，但其构造、形态依稀闪现着百年前的影子。

    坐在老师傅的三轮车上，听他慢悠悠地介绍当地的历史文化，时间仿佛凝固了。由于此行的目的是采访超市店长，笔者在下车前随口问道：“老师傅，你平时都上哪儿买东西？”老人家一口绍兴腔：“我们这里有很多超市，大的有好又多、易初莲花，但我们都习惯上家门口的供销超市买，方便！”

    在那里一个车棚就能开一家店的世禾新村，聚集了60多家小店，竞争压力可想而知，一个月前临街的私营便利店由于经营不利被淘汰出局，胡雅香管理的超市虽只有600平米，但商品种类丰富、质量过硬、服务也好，深受周围邻居好评。

    由于是社区超市，针对性相对集中，在选择商品品种和商品陈列方面都区别于大型超市，胡雅香经常分发调查表，通过居民的回馈来了解顾客的需求进货，一切以居民为中心。

    管理秘诀：授之以鱼，不如授之以渔

    这里没有上智下愚的思想，600平米的空间聚集着10颗热诚的心，胡雅香说，只有领导对员工负责，员工才会真心的对企业负责。

    大型超市有明确的定岗定位，如生鲜、百货、食品、收银等等，但小超市的实际状况不适合这种模式，各岗各位相互融合，通俗地说就是分岗不分活的工作模式。因此加深员工之间的团结协作就显得尤为重要。胡雅香注重沟通，第一时间了解员工、超市的状况，有什么问题或者困难大家一起商量寻找解决之道。这种交流增加了彼此间的情感。小超市在大制度下讲的就是情感与责任，沟通的目的是将员工因不良情绪而对工作产生的负面影响降到最低，在团队中营造一种愉悦的氛围，激发潜能，从而间接地改善和提高工作效率。在她的印象中有这么一位理货员，非常尽责的完成自己工作后，在休假时间主动回超市帮同事一起整理货架，平常休息时间也义务的给超市团购客户送货，这种精神实在可贵！

    在日常工作中，向员工示以赞许的微笑或说些鼓励的话都能激发他们的积极性。胡店长利用每天十几分钟的晨会时间，表扬工作出色的员工，回顾前一天的业绩，制定新一轮的目标，将员工的情绪调整到最佳状态。胡雅香笑着说：“其实我没有大野心，只希望大家能融洽的在一起工作，每个月实现固定毛利增长。”

    当天性积极乐观的胡店长发现员工犯错时，更多的是晓之以理、动之以情，只要情节不严重还是以教育为主，扣钱是最后手段。胡店长回忆，曾经有一位员工，由于不熟悉超市的工作流程，带着儿子买好食物后在卖场中食用，当被带到办公室询问事由时她非常抵触，说过了年就辞职。问题不在于做与不做，这关系到整个规章制度和工作态度，以这种工作态度换任何单位都做不好。第二天她在想明白道理后回公司认错，公司没有对其做出严厉的处分，重要的是她知错能改。

    火车跑得快，全靠车头带。店长就是车头，要有表率意识，要成为身体力行的好榜样，胡店长一直提倡节约成本，再看看超市的员工，各个都是精打细算的节能行家，把货单的第一联留底，收集后一联做盘点表；合理利用每一只购物袋；即使是炎热的夏天，也只有在傍晚客流量增多时才打开空调；日间店内的照明灯隔一排开一行，到晚上全部打开。员工的主人翁精神让她感到很欣慰。

    胡雅香的服务宗旨是让每一位顾客满意，她认为做服务比卖商品更重要，毕竟是社区超市，来往的顾客都是老面孔，时间长了，彼此间都很信任，一些老顾客忘了带钱，或者钱不够，营业员会自己先垫付。有些行动不便的老人过来购物，也习惯了让营业员帮忙采购，自己则坐着等他们将包好的商品送到手中，必要时营业员还会将老人送到家。遇见性格恶劣的顾客，胡店长坚持尽最大努力让顾客满意。她告诉笔者，前段时间，一位顾客带着孩子在超市门口乘游戏马车，当时机器没有播放音乐，他就生气地将马车翻倒，一副得理不饶人的态度，无论员工怎么解释都不肯罢休，最后将一元钱退还给他后才得以平息。

    光环后的人生历练

    胡雅香是典型从基层培养起来的中层管理，97年1月进入华能从最底层的理货员干起，当华能被供销超市收购时她已升为收银大班长，供销超市的领导对她寄予厚望，一直悉心栽培。回顾十余的职业生涯，影响最深刻的还是从事4年的大班长职位，从执行总经理的分派的任务，到管理货员，作为夹层在管理上有一定难度，但收获也不小。现在作为一店之长所面对的压力、责任更重。                                                     

    38岁的店长依旧单身，忙工作把自己终生大事给耽误了，幸好母亲理解并支持她，这才让她有前进的动力，胡雅香笑着对笔者说：“妈妈很支持我，家务活都是她做，包括我的衣服也是她老人家帮我洗的。”

    胡雅香把大部分的时间、精力都花在门店里，平时也没有空闲延续之前的兴趣爱好。她习惯通过网络进行学习，发达的网络平台是她的知识库。公司也非常鼓励员工进修，在职期间，员工考出相应文凭，公司会提供一定额度的报销。总部定期外派店长到杭州的经贸公司进行培训，这是一种福利！

    胡雅香淡然的说，自己最大的乐趣是和员工围坐在一起，结算前一月的销售。当看见自己的努力全体现在实实在在的销售业绩中时，心里非常踏实。那是包含10人辛勤汗水的喜悦！！

总部同事感言：

    我们都很敬佩这位店长！中小型门店经理最难做，店内人手不多，有时候上下货都要店长亲力亲为，在处理烦琐事务的同时还得管好门店的各个环节！工作之外，她就像一位大姐姐，很好相处，私下里我们都亲密的唤她阿蜜姐。