牛靖翔:打造良心事业
作者:方献礼 季少莹;出处:《店长》2007年12月号 总第34期
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诞生于1993年的开封三毛集团,经过十余年的发展,已成为河南开封最具影响力的民营企业之一,是开封商界的响亮品牌。企业宗旨,“三毛事业是良心事业”贯穿他的发展里程,融进三毛的企业文化,深藏在每个三毛人的心中。  
  良心、责任心,时常挂在三毛商业公司(三毛集团下属企业)总经理牛靖翔的嘴边。

 

18载零售征程

牛靖翔,美籍华人,18年超市管理经验。曾任美国沃尔玛高级管理人员,台湾第一批家乐福管理人员,也是进入家乐福欧洲市场的第一批华人管理人员。1996年开始,先后担任国内多家大型连锁超市总经理及首席运营官。
  
20047月,牛靖翔加盟三毛集团,成为开封零售龙头的当家人。

 

优化采购 运营模式别具一格
  
牛靖翔进入三毛后,改变了原有运营模式,采用分公司式采购模式,对渠道做了重新整理。牛靖翔这样解释分公司:“分公司不是供货商,比如酒,是开专卖店,他知道酒怎么采,哪里采最好,最便宜,他和这些渠道的关系特别好,他并不是自己来生产酒给三毛,而是组织怎么采购,整合这个分类,让这个销售更好,毛利更高。”
  
“打破体制,会对个人利益造成损失,比如供应商与采购之间。分公司进入这个类别之后,中间会产生有形或无形的阻力。新进入的股东,对这个行业的理解,对这个行业的操作模式,会有不熟悉或不习惯。我们两头做工作,原有体制要做好安排,新公司要做好培训,这都会造成一些困难。”在整合过程中遇到的许多困难,被牛靖翔一一解决。
  
“这些困难不难解决!我们把比较优秀的采购人员直接放到分公司,让拥有主导权的人做最专业的事,因为他知道渠道在哪里,哪个渠道有最好的成本。成立事业部,让新股东看到这个类别上现在与未来的过渡。原公司在原有体制上提升0.5个点的毛利很困难,而新的公司能在原有的销售额上提升1个点毛利,销售提升,效益提高。”

 

品牌形象 维护维护再维护
  
三毛从04年的23家分店到目前近100家,从市场份额来讲,大卖场、超市、便利店所占份额基本上是100%。顾客相信三毛,相信三毛的诚恳,相信品牌。为了维护这个品牌,三毛集团对于分公司的管理相当严格。
  
“集团有品牌管理部,就像一个控制中心,在各个分公司使用这个品牌的过程中实施指导、监督,确保这个品牌在各个行业中的力度,维护品牌在消费者心目中的形象,一旦出现破坏品牌形象的情况,我们集团就会加以控制,在必要的时候,会收回授权给分公司使用三毛这个品牌的权利,以维护这个品牌的最终信誉。”牛靖翔介绍说。

 

人才 最大制约因素
  
发展至今,三毛集团没有银行贷款,没有负债,每年都有一定幅度的销售成长,发展规模不断扩大。通过分公司这种专业性的操作,降低了成本,增加了利润。中小超市在本地化发展中通常会选择多业态的发展模式,这中间存在的资金链问题已不是三毛集团发展的主要问题。
  
“我们的问题是人才需求问题!”牛靖翔在谈到公司发展问题时斩钉截铁地说。“我们虽然是本土企业,但是从03年开始就有很多全国各地乃至世界各地的人才进入三毛。我们的职业经理人团队由34个人发展到现在的30多人,人才的稳定性达到90%多。从这个侧面可以看到我们企业对人才的吸引力。人才是制约我们发展的最大问题,必须未雨绸缪,我们一直在完善制度,创造良好平台,引进高端人才,培养本土人才,优化梯队建设等等。”
  
三毛是一个具有活力的企业,是一个具有广阔发展空间的企业。“当然,每个企业也都有其不足之处,经理人进入企业一段时间后,或多或少地都会发现企业存在不足。因为我们的独特发展模式,给企业注入了活力,使这个品牌纵向、横向都得到延伸,这就意味着这个舞台的宽广,并且会自我延伸。对每个人才来说,尤其是高端人才,待遇薪酬等这些基本方式已经不是最重要的了,最重要的是人才在这里有多大的延伸空间,有多大的成长。
  
对于如何解决空降兵的适应性问题,牛靖翔有自己的独特见解,“树立一家人的意识!高薪聘请职业经理人,这是企业发展中所必须具备的阵痛,我们要做的就是怎么把这个阵痛期缩短。高层要起到好的作用,容忍职业经理人有一段时间的磨合期,给予支援,让他融入企业,给他辅导,使其成为新理念、新目标设定时的榜样,不管从指标还是态度,他们都应该成为这样的目标,当他的目标达到集团公司所要求时,大家就不会觉得他是隔膜的‘空降兵’了。”
  
外来人才的问题在三毛得到很好的解决,内部人才的培养同样得到重视。三毛不仅安排技能、业务、宏观信息,心态等方面的培训,同时选择重点培养对象,“把他们作为种子来培育,在现有人员中发现具备特质和特长的人,有目的性地进行培育。”

 

情感营销 一步一个脚印
  
零售行业不是去创造市场,而是掠夺市场,是弱肉强食的行业,“地方资源、百姓的认同,相信只要我们做得更好,开封的消费是不会因为外来的沃尔玛或家乐福而不要三毛的。”
  
在牛靖翔看来,情感营销是国内企业需要多加注意的,“不能因为国外企业进来了,突然对消费者好起来了,这样,他们反而不习惯。我们希望自己一步一个脚印,自身的价值,自身要创造的价值,我们很清楚。中国的零售势必会有一些翻天覆地的变化。我们希望通过比较普通而诚恳、朴实的做法,巩固区域优势。”

 

一路向前 打造卓越三毛
  
对于目前所取得的成就,牛靖翔坦言“我当然不满足”。
  
“我们不断地设立新的目标,我们不会因为取得的成果而有所骄傲和满意。我们不断地在往前多走一步。只能说我们现在已经很优秀,但是离卓越还有一段距离。” 从优秀到卓越,三毛正走在通向卓越的路上。“从规模上继续扩张,抵御外来企业的侵略。加强内部的锻炼,管理细致化。继续不遗余力地建设品牌。”
  
在牛靖翔看来,三毛需要承担更多的社会责任。“三毛整合开发第三产业,比如餐饮等,把第三产业串联好,将来对主业会起到很好的营销互惠作用,同时也为地方第三产业的发展作贡献。我们不是为了营利而营利,而是有社会责任的。我们有数千名员工,成就了很多就业机会,给开封商业树立了一面旗帜,接下来,我们还有更多的工作要做。”

 


 
特别链接:
  
三毛集团诞生于1993年,经过十余年的发展,已成为集商业、休闲、娱乐、水业、食品加工、服饰、旅游、投资为一体的大型集团公司。集团下属有:三毛商业公司、三毛温泉娱乐公司、三毛水业公司、三毛服饰公司、三毛旅游公司、三毛菊诚通电子商务公司、三毛食品公司、三毛便利连锁公司、三毛丽姿个人用品公司、三毛投资管理公司等。在开封已成为最具影响力的民营企业之一,成为开封商界一个响亮的品牌。
  
十余年风雨成长路,三毛集团得到省市各级领导、各职能部门以及广大消费者的支持与关爱。政府职能部门为企业的发展创造了宽松和健康的环境。被市政府授予“重点保护企业”、“河南省十佳诚信企业”“消费者信得过单位”、“无假商场”、“纳税二十强企业”、“受开封市民喜爱的消费购物场所”、“合法权益重点保护单位”、“诚信维权先进单位”、“十佳文明诚信民营企业”等称号。


 

摘要:

  我们希望通过比较普通而诚恳、朴实的做法,巩固区域优势。

  因为我们的独特发展模式,给企业注入了活力,使这个品牌纵向、横向都得到延伸,这就意味着这个舞台的宽广,并且会自我延伸。

  高薪聘请职业经理人,这是企业发展中所必须具备的阵痛,我们要做的就是怎么把这个阵痛期缩短。