风波仍在继续，不知何日消停。

　　华尔街风暴引发全球金融危机，正在影响中国零售业。目前，即使还不算零售业“寒冬”，早也是“一层秋雨一层凉”的深秋了。

　　中国零售业，向来年轻、勤劳，偶有不驯，但处处生机。这一次，恐怕要更多考虑“生存”问题了，资金链、盈利模式、门店效益等重要环节，无一侥幸，被尴尬地晾在台面，退无可退。

　　大考验拉开序幕。

　　中国零售面临何种挑战，拥有何等机会？

　　超市/大卖场，优化商品品类可完渡难关？

　　百货店，如何巩固企业内生增长？

　　电器零售，流血救市？

　　家居建材业内忧外患，何去何从？

　　特别链接
　　联商网同题大型专题：http://www.linkshop.com.cn/web/sub_winter.aspx

风暴由何而来？
　　在肇始源头美国，金融风暴有另一个更为直接的名字——次贷危机。

　　06年底07年初，美联储连续十几次加息，房地产市场降温，整个链条突然断裂——买房人还不起贷款，评级机构调低次贷衍生品评级，投行抛售次贷，整个市场出现流动性紧缺和信贷紧缩。

　　
　　　　次贷发放流程图

　　从今年初到现在，美国次贷危机引发的金融动荡大致经历了两个高危期。在第一个高危期中，美国第五大投资银行贝尔斯登陷入困境，最终被摩根大通银行收购。美联储则为这笔并购案提供了大约300亿美元的担保。

　　9月15日，美国第四大投资银行雷曼兄弟公司申请破产保护，美国第三大投资银行美林公司也因身处困境而被美国银行收购。消息传出后，引发全球股市全面暴跌，雷曼兄弟公司破产成为点燃金融风暴的“导火索”。

　　
　　雷曼公司破产，职员无奈离开                                 

中国零售的挑战与机会
慕献军/文
　　随着拥有62年历史的香港电器零售连锁泰林门店和香港旺铺U-right(佑威)服装连锁的关门歇业，标志着华尔街次贷危机而引发的全球金融风暴已经侵蚀到了实体经济的商业领域。泰林和佑威虽是个案，在其长期经营上的失误是导致其关门歇业的核心问题，但中国零售业可能也从此步入“寒冬”，因为大陆的零售经营管理水平大概不会比这两家好多少。

　　在国内，金融危机乐观论占据主流，“关注并乐观着”是目前国内实体经济的主要思维走向。在这次危机中，中国真的可以乐观吗？中国真的可以充当救世主吗？中国企业界真的可以乐观看待吗？答案是否定的。

　　危机对于国内零售，尤其是中小零售商，实际上影响尚未来到。不过，终归会来的。
　　
挑战
　　资金压力是企业最头疼的，可它偏偏来了。

　　零售连锁行业必须保持足够的现金流才能维持其高速、正常运转。零售业的核心竞争力在于企业规模、网点资源、业态生命力、流通成本、赢利能力等。而目前的中国零售，大多是对银行贷款依赖度过高，自身利润率过低的高负债、低利润经营方式，就连“中国连锁百强”的平均净利润率也仅为1.32%。流动资金到底有多大比例依赖于银行支持，恐怕任何零售企业主都有各自的账。身处这样的行业，在08年初就已有资金使用缺口，现在又遇到全球金融危机，资金压力就显得更为突出。

　　来自上游商品供应商的压力也不可小觑。

　　商业运行，本身是一个终端商品供应平台，这个属性要求必须有商品供应才有商业企业的存在价值。制造商是零售的上游行业，看看他们目前的处境，就会发现制造商生存状态堪忧，“温州8%企业倒闭 催生民工返乡”的报道让人揪心，尽管目前的困境大多发生在外向型企业，但又有谁能保证它不会发生在内向型生产企业？上游企业的变化可能导致零售业在准备不足的情况下发生断货或缺货，当缺断货达到一定程度，小型零售商就要被市场淘汰出局了。

　　竞争对手的压力更是如影随形。

　　沃尔玛和家乐福这些零售巨头，都来自金融危机重灾区。一般来说，危机会使得大多数美国人的收入不再增加，并且让美国人和欧洲人改变提前消费习惯，转而注重储蓄和保持收支平衡。受危机影响，他们在本土的销售将会有致命滑坡。这个消费是多少呢？按照2007年美国消费支出9.5万亿美元，而中国、印度等发展中国家的消费加起来也不过1.65万亿美元，按照这个数字来计算，无论是沃尔玛还是家乐福，他们一定会加强在中国的扩张。再看世界银行的论调：“好在还有中国”，说明全球的眼珠子都在盯着中国。外资竞争对手的管理、技术水平，均非国内企业所能比拟，他们的重心转移到中国市场，就说明我们的压力会增加若干倍。

机会
　　首先，政策支持。

　　无论是领导谈话，还是实际政策，目前政府应对危机的举措，无一不是要拉动内需。在经济学认为，拉动经济的三辆马车——投资、进出口和消费。出口和投资已呈疲态是不争的事实。

　　“到了该给民众的消费信心加点油的时候了”。国家主席胡锦涛在9月24日亚欧首脑会议上表示，中国经济保持良好发展势头本身就是对全球金融市场稳定和世界经济发展的重要贡献。他承诺首先要把国内的事情办好，及时调整政策，着力扩大国内需求特别是消费需求。我们有理由相信，国家对消费市场的提拉政策还会出台。也许不用多久，国内消费的黄金时期可能又要来到。

　　其次，零售商自己也有机会。

　　目前的状况，需要商品结构和供应商素质的升级换代。从2006年开始，随着国家对零售企业的规范，对商品安全的规范，包括在问题奶粉事件上的一系列国家法律法规的出台，客观上推动了零售企业的商品结构调整，商品的人文性、安全性得到提高，零售在此问题上获益良多。

　　在危机冲击下，很多外向型企业的转型将推动目前国内零售的商品结构上一个大台阶。由于外向型企业自身生存的需要，他们将会把自己的对外加工产品放到国内市场来销售，这些产品是按照外销标准生产的，这样就给零售终端以更大选择。可以为社会消费提供高品质商品，是零售买手的期望，也是零售企业的期望。

　　零售行业的从业人员素质有望得到较大提升。长期以来，零售行业的门槛低，从业人员素质参差不齐造成零售的执行力低下、服务水平不高、商品鉴别力差等问题，一直困扰着零售企业的人力资源开发。按照目前的裁员潮，5%的失业率指标可能还会上升。这些失业人员很大程度上是结构性失业，和个人能力没有多大关系。所以，抄底人才的呼声已经见诸媒体。按照目前的形势，IT业，金融业等业态的优秀人才加盟零售，绝非空穴来风；他们的加入，对于提高零售的管理水平、运营能力等，是有利无害的，尤其是通过大量人才的启用，改变目前国内零售的低利润经营状况，这些能够严格控制现金和经营资金，能够把管理融入标准化软件的优秀人才，是行业不可多得的机会。

　　面对危机，有挑战也有机会，生存法则是强者生存、适者生存、得道者生存。以“类金融”扩张的企业将在此次危机中倒下，以“诚信”为商者将在机会中掌握主动。


　　消费者信心下降
　　
　　国家统计局公布的消费者信息指数显示，今年8月份，消费者信心预期指数较7月的96.9下降了0.9，达96.0，消费者信心指数从7月的94.5下降至8月的93.7。

　　奢侈品遭遇寒流
　　
　　“十一”期间，沪上I.T举行的“满10000送6000”活动让不少追求时尚的白领兴奋了一把。国庆活动刚刚结束，19日，I.T又再度推出“满15000元送10000元”大幅让利。作为售卖来自世界各地的大师级品牌男女时装的专卖店，I.T在沪上连续推出大幅折扣活动还是首次。

　　香港零售倒声连连
　　10月9日，国际会计师事务所德勤称，已获委任为香港服装生产及零售商佑威国际公司临时清盘人，并表示如果有需要，将代表佑威国际商讨重组公司业务或出售资产。
　　10月17日，香港玩具生产商合俊集团发表公告说，公司已向香港高等法院提出自行清盘申请。同日，香港历史最长的电子产品零售商之一泰林无线电行有限公司亦发表声明说，已向法院申请清盘。

　　跨国企业放慢脚步
　　
　　今年沃尔玛在华新增门店不足15家，与去年相比减少了近一倍。家乐福今年在中国开设门店不足8家，远低于年初计划的21家。而另一零售巨头麦德龙今年内地市场没有开出一家门店，此前该超市有关负责人曾定下“每年6至8家新店”的目标。


零售观察之超市卖场
超市商品结构亟待调整
慕献军/文

　　商品结构的调整是零售连锁经营的永恒话题。
   
　　美国金融危机波及全球，给全球经济的各个领域都带来影响。对中国零售而言，积极因素或许大于消极因素。因为危机会让中国零售借助中国政府拉动内需的方针壮大起来，可是这个壮大对于零售业，需要做的事情非常多。

　　对于超市实践者来说，“商业零售的本质是为社会提供商品的平台”的宗旨要牢记不忘，因此，商品结构的调整便成了当务之急。
　　
认清目前政策形势
　　一直以来，超市的商品结构调整往往是在自身感受到市场变化时，按照市场规律与走势，对卖场内商品的结构进行调整，保证售卖的商品能够引领商圈消费潮流，卖场赢利率达到最大。这种理念本身没有问题，但是其产生背景是在相对规范的市场经济条件下。

　　近年来，国家出台了一系列的零售商管理措施，也颁布了很多关于商品生产和销售的法律法规，包括最近的《乳品质量安全监督管理条例》，政府为了维护商品市场的稳定性，保证消费者消费商品的安全性，是特别以国家力量来强制零售对自身商品结构进行调整的一种手段。

　　2005年以前，在我们的超市卖场内，散装的速冻食品销售占比可达门店总销售的3.5%，2007年后，国家食品安全条例要求取消该商品销售形式，于是这个分类的销售就在我们的商品分类目录中消失了。这就充分说明，国家颁布的法律和法令是指导我们进行商品结构调整的指挥棒。

　　面对危机，稳定经济增长的重任将落实到提高社会消费能力上，提高社会消费首先要保证的就是消费安全问题。我们要改变不查不纠即可销售的商品进货理念，顺应法律要求，按照要求、守法选择商品，将是调整商品结构的理念出发点。
　　
分析目前经济态势
　　自今年9月份以来，我国出口型企业进入寒冬：玩具代工企业面临停产、五金出口行业四成企业生存艰难、温州制造业8%企业倒闭。严酷的现实已经告诉中国实体经济，危机已经冲击到了我们。

　　代工企业生存艰难，是不是一个信号？外向型代工企业的技术和产品能不能为提高内销商品品质而服务？换句话说，就是这些外向型代工企业也可以加入到国内市场的角逐。

　　国内代工企业的技术和设备与内销商品生产企业相比，还是有一定优势的。商品质量、产量稳定，其商品本身和内销品还是有明显不同的。但代工企业和内销商品生产企业的差距在于营销力量不足，营销渠道不畅。目前整个代工行业面临严冬的考验，寻求内销出路，和内销商品在国内市场同台竞争也是他们的一条出路。

　　来自温州某贴牌代工企业的一件外销西服，现在的出厂价只有105元，只赚了不到5元钱，而按照市场价格，这件西服在国内市场的定价应该是350元，渠道费用是出厂成本的2倍。如果要和同质量的西服比较，直供终端，“几千件西服积压在仓库”的问题就可以消化掉，同时零售商得到的是比现有品牌的质量更好的商品，毛利水平提高了，消费者用较少花费得到了好商品。

　　作为超市从业者，可以借助市场机遇进行商品的更新换代以及供应商优选。
　　
关注市场的消费变化
　　要确保经济增长，拉动国内消费是必然手段。目前国内消费市场的情况有如下特征。

　　按照西方的成熟经济学理论，恩格尔系数反映着单一个体消费对社会大类消费的影响。实用点说，社会整体的生活必需品支出在相当一个时期内可以看作稳定，但由于社会家庭总收益减少，恩格尔系数也就被放大了。

　　实践中，恩格尔系数往往是我们规划卖场、确定商品品项的参考依据。在对沃尔玛的几家门店进行考察时发现，他们的陈列调整和商品选项与区域恩格尔系数关系对应。实地调研结果：沃尔玛（太原）长风店的布局，食品类占35%，百货类占65%。这个数据和太原2008年前几个季度的统计结果是对应的；开业初期的布局已经发生了很大变化。

　　危机进一步影响着经济生活的各个方面，零售深处其中，自然也要受到影响，面对拉动经济增长的时代使命，超市从业人要对自己的零售实践投入更多的理性与科学态度，承担起主力“辕马”重任。

             

零售观察之家电卖场
救市，流血前行
张加荣/文

　　金融危机带来扑面寒意，尽管风暴中心距离甚远。

　　刚刚结束的“十一”黄金周，家电业迫于“御寒”需要，使尽浑身解数，结果看似也令人鼓舞，但一把火，终究难阻“寒冬”的到来！

寒风扑面而来
　　“春江水暧鸭先知”，零售业由于直面消费者，可以在第一时间感知消费者变化，是市场消费的一面镜子，也以可视为经济形势的晴雨表。2008年下半年以来，受国际国内金融危机、经济形势的恶劣影响，国内消费活力衰落己是不争之事实，经济学家们坦言，中国乃至全球经济的“冬天”业已到来。

　　“十一”黄金周以后，家电消费市场一片“寂静”，家电卖场门可罗雀，虽说每一次假日消费爆发之后，市场会出现一段时间的“蓄积期”，销售会出现低迷。但从目前的形势判断，今年的“蓄积期”不仅会比往年持续时间更长，而且下次爆发的强度也会大幅减弱！从“十一”黄金周过后第1周日均销售来看，较2007年“十一”后一周相比，同期下降近40%，远远超出了之前业界对“十一”后的市场预期，尚未适应“寒冷”，“冰冻”就扑面而来，来势汹汹，令人措手不及。

外忧内患的尴尬
　　对家电零售业务的主要影响可以归结为“外忧内患”。

　　“外忧”来自于市场环境和消费者，今年会出现旺季不“旺”的局面，每年的第四季度是一年中家电消费的最旺时段，约占全年销售的35%左右，但受整体经济形势影响，消费者的钱袋子捂得更紧了，因为新居、婚庆等刚性消费需求，即套餐（一次购买多件家电）消费者在十一后会大幅上升。

　　但今年的增幅明显弱于往年，从“十一”长假开始，此类套餐客户总数明显下降，从刚刚过去的“十一”黄金周销售结构可以看出，套餐类客户较07年“十一”相比，下降了近7%，销售仅占总体销售的30%。此类消费群体的数量和购买力的锐减，将会对家电企业第四季度乃至全年的销售指标达成构成挑战，由此可见，市场消费活力趋弱，整体购买力下降。

　　而“内患”则来自于行业内“矛盾”，主要表现在捉襟见肘的上游资源上，进入第四季度后，受综合成本上涨、金融压力加剧、库存、回款、年度任务达成等各方面因素影响，厂商的可支配资源逐渐枯竭，能够投入到渠道和消费终端的促销资源将非常有限，在消费者主观“消极”的背景下，商家又缺乏主动出击市场的促销资源，势必很难激起消费者的购买热情。

　　一边是捂紧口袋，理性、冷静、伺机“出手”（要看商家的促销力度）的消费者，一边是近乎“弹尽粮绝”的厂商，这个“冬天”，让商家遭遇了前所未有的尴尬。

各显神通救市
　　面对困境，自然没有人愿意“坐以待毙”，家电业的“救市”方案也纷纷出炉，围绕 “抢销售、保利润”六个字“各显神通”，“救市”的措施主要可以归纳为以下5个方面：

　　1．优化销售结构。此举重点围绕采购和库存，加快资金周转的同时，还要最大化的减少不良库存，加大优势单品、高毛利单品的出货量；
　　2．提高日均销售。有针对性的配置促销资源，重点抓零售终端成交率，并想方设法提高消费者的客单价，做到在来客数不增加的情况下，多做销售、并增加毛利，力争销售贡献最大化。
　　3．挖掘利润空间。从“算钱”转变为主动“找钱”，最大化的挖掘各环节可能产生的利润，如在销售中，重点提高配件、附件等毛利相对较高商品的“搭车”销售，弥补主商品毛利低的缺口，提高经营利润。
　　4．做好精准营销。针对特定人群，如新交付社区业主、新婚人群、企事业单位年末福利等各类特定消费人群，精准做好点对点沟通，并为该类人群定制专门的促销优惠方案，通过抓住团购、大宗消费，实现增量销售，弥补常规销售的缺口。
　　5．制造个性节点。把握市场特点，结合自身资源优势，制造促销机会，给消费者一个花钱的理由，人为启动市场，刺激消费在某一时间点的爆发。
　　
拭目以待“降价潮”
　　盘点家电业的“救市”策略，核心可归纳为“精耕细作”——消费市场找生意和想方设法、主动出击刺激消费两大策略，这与国内很多经济学家谈及应对金融危机时，所提出的扩大内需以及精耕细做市场、找出路的观点倒也不谋而合。
　　然而，无论家电业采用怎样的“救市”策略，可以肯定的是，现在想让消费者掏腰包会比平时更加困难，那么“价格”就成了最直接的利益驱动，对于家电业而言，刚刚开始的第四季度，“降价”似乎势在必行，金融风暴袭来之时，“降价潮”紧随而至，可以预见的是手机、数码、彩电类商品，在第四季度至农历“春节”假日期间，将会成为这波“降价潮”中的主角。
　　“救市”同时也预示着“流血”，但依然义无反顾，想在逆市中生存，家电业没有退路，流血前行！

零售观察之百货行业
经济放缓下路在何方？
陈慧/文

　　当前，不少零售商纷纷爆出同店销售额增长率下降的现象。例如百盛某同店增长率由2007年的18.4％下降到2008年一季度的15.3％，二季度仍然维持在15％左右。新世界百货同店增长率由2008年一季度的20％，下降到二季度的15％左右。

　　这些现象促使我们思考，这一年多来，外部环境的变化（食品价格大幅上涨、资本市场低迷等）是否影响人们在服装、鞋帽等可选消费品的支出？因为品牌服装和化妆品占到百货公司销售商品的70％以上，服装行业与百货业相关度最高，对服装消费行为和消费心理的把握是对百货公司的把握重点。

　　我们观察美国、香港、日本、台湾几个主要市场过去几十年来的统计数据，做了服装支出与食品价格、工资水平、资产价格和股票市场相关关系统计，得到结论如下。

　　食品价格上涨对人们在服装与鞋帽上的支出没有负面影响。即人们在食品上的花费没有侵蚀在衣着上的支出。实际上，食品通胀与衣着支出存在很强的正相关性。我们一直认为的食品价格上涨会削弱衣着支出这一“经验”没有得出数据上的支持。

　　我们认为，在长周期中，收入的变化对可选消费品支出影响最大。

　　由于我国CPI增幅仍处于10年高点，零售额增长率创下10年高点不足为奇。剔除价格因素的消费品零售额的增长也保持稳固。虽然近几个月来实际工资增长放缓，但仍处于高位，2007年中国工资增长了18.7％，2008年上半年增长率为17.96％。我们预计在短期内这将继续支撑实际零售额的增长。我们认为除非工资水平大幅下降，否则消费支出下降尤其是在服装与鞋帽上的支出下降风险极低。

　　中长期数据显示，除非是在非常高通胀或不利消费的事件影响下，零售总额实际增长始终能高于GDP，长期推动因素（城市化、人均收入提高和消费升级）依然存在。今后一段时期，经济增速放缓和通货膨胀会对消费者购买力、消费行为和信心产生一定负面影响，行业景气度会下降。

　　在行业景气度降低的过程中，百货类公司的内生增长将放缓，且新开门店的培育期会加长。和一线城市百货公司相比，二三线城市的百货业经营效率偏低，因此还有提升空间。费用的节约能够带来盈利增长，一定程度上抵御景气度下降的负面冲击。

　　我们力图寻找那些既能够保证稳定的内生增长，又能够有效实施外延扩张的公司。我们认为这样的公司值得关注：首先，现有门店的质量和经营管理水平好于竞争对手的公司，这类公司在市场景气度不高时具备更好的防守性；其次，扩张意愿较强，具备跨区域发展和大规模连锁经营能力的公司，这类公司具备较好的外生扩张技能，抗风险能力强；再次，现金流和资金储备充裕的公司，将为公司今后开新店和收购等发展打下坚实的基础。

零售观察之家居建材
如何渡过漫漫长冬?
宋亚礼/文

　　2008年，对于中国的家居建材行业来讲，是个多事之秋。天灾人祸的冲击、国际金融危机四伏、外向OEM企业遇历史最大困境、出口退税的影响，楼市的低迷徘徊对家居建材、家装等终端行业的重创。据不完全统计，今年预计有近30%的家装公司停业转行，家装业绩下滑幅度约为40%～50%，这使得家居建材行业遭受到了前所未有的挑战，似乎真的“严冬”将至……
　　
现状：家居建材行业的“内忧”和“外患”
一、成本增加，终端涨价压力上升
　　原材料价格的上涨、人力成本逐步增加，导致了家居建材企业的成本增加。自去年6月份开始，木材、皮料等原材料价格累计上涨了5%～20%不等，家居建材终端商品价格也随之有一定幅度的上涨，根据经济学原理，价格上涨必然会减少市场需求。

二、上游产业发展放缓，有效需求不足
　　进入2008年，受自然灾害、股市下跌、国家紧缩银根及国际金融危机等多重因素的影响，楼市“拐点”已成为不争的事实。作为其下游产业的家居建材行业自然受到“牵连”。一方面房开商放缓了开放进度，使交房率连续下降，房市低迷；另一方面受房价下跌预期影响，欲购房者观望居多，如此态势又何谈后续消费？再加上已购房业主消费越趋理性或受消费支出限制，延缓了家装计划。

三、行业价格虚高，消费预跌心理蔓延或理性消费
　　在很多传统家居建材市场或不太规范的市场，分散经营或管理不严格导致经营者价格体系混乱，另外，家装中间环节上价格虚高导致经销商利润下滑，消费者利益受损。尽管个别大型家居建材卖场提出了平价建材的经营理念，但由于家居建材产品属于低关注率的商品，再加上在家装过程中有很多环节，因此，这种平价经营的卖场与消费者之间还是受到了一定的阻隔。在经济形势不明朗或预期放缓的情况下，很大一部分消费者会减少奢侈品或大宗消费，以保证自己有足够的资金渡过“危机”，消费越趋理性。

四、出口萎缩，外销受阻，厂家向经销商转移压力
　　对于家居建材生产商来讲，自去年国家取消或降低出口退税的商品涉及家居建材相关商品后，受出口退税新政策实施、人民币升值，国际经济形势差等多方面因素影响，使得家居建材出口的利润与出口量双双大幅下滑，出口型家居建材企业在艰难中前行。为降低风险，厂家只有向经销商施加压力，增加今年销售量，如完不成，营销成本、广告费等会受到影响，甚至由经销商自己出，这使得各地经销商经营压力剧增。

五、多店经营，盲目扩张导致经营困难
　　国内部分区域的家居建材市场容量有限，但家居建材卖场却异常多，并且还在不断增加，这大大加剧了行业的竞争，引导出错误的市场判断。很多品牌经销商在多家市场开设门店，造成经营成本上的极大浪费，同时，也加大了卖场的管理难度。盲目开店经营，为经销商经营带来了潜在的风险。

对策：家居建材卖场必须要创新经营
一、要进一步加强专业化经营
　　在零售竞争时代，大卖场在整合各业态品牌时更像是一个系统化的集团企业，通过内部实现分工协作。无论是零售商还是经销商，都要准确实现自己的分工，实现专业化，提升卖场经营的差异化竞争优势。

二、要重视品牌推广，建立良性沟通
　　目前，中高档消费都属于品牌化消费，家居卖场不但要和品牌经销商做好沟通，也要根据本地市场的消费特点，共同建立起完善的品牌传播体系。只有在区域内建立起优势品牌效应，才能保证卖场有更好的销售业绩。

三、要提高售前、售中、售后服务水平
　　近几年来消费者主权的体现越来越明显，虽然家装公司在选择材料时有相当的主导权，但在顾客导向时代，顾客的决策权才能达成交易。

　　而目前，家居建材行业存在售后服务滞后的问题。除特殊业态提供售前上门服务的销售模式外，基本没有哪一个品牌能为消费者提供双向互动服务。如何让顾客感动，树立高端的品牌形象，这需要零售商思索，经销商努力。

四、归核“战略”，降低成本，错位经营
　　在经济困难的时候，多店经营带来的成本和管理风险就会明显增大。

　　因此，收收缩门店，实行“归核化”的战略对这一时期的经销商渡过难关就显得很有必要。而零售商也必须认清市场竞争形势，采取错位经营战略，制定出具有可操作性的经营策略。

　　目前家居建材卖场数量繁多，可以预见的是，在经济压力下中小卖场将面临严峻的生存挑战。而那些具有雄厚实力的高端精品卖场，虽然有丰富的市场运作经验和相当的品牌优势，但是也要注意收缩扩张体量，不要盲目扩张门店数量，提高单店经营效率，巩固市场，针对消费者观念变化迅速做出回应，现期是调整、充实，为将来经济复苏后的井喷积蓄力量。

　　既然生死之战即将吹响号角，不妨做好准备，变被动为主动，迎接新挑战。对于广大的家居建材零售商来说，只有创新经营，把企业做强大，才能安然挺过“寒冬”，迎来春天。
　　


　　黑色九月，华尔街全面洗牌，五大投行格局彻底改变，金融危机呼啸席卷全球，所到之处无不一片狼藉。温家宝总理曾说：今年恐怕是中国经济最为困难的一年。零售行业又该如何面对？

领袖对话之超市

零售业需积极变革才能安全“过冬”
步步高商业连锁董事长王填/文

　　企业成长的关键在于人，欲使零售企业前途似海，每一个管理者必须拥有一颗少年之心，思维敏捷，心境如红日初升。

　　市场变化莫测，竞争日趋激烈，创新还是守旧？面对零售业发展面临的问题，唯有不断变革才能安全“过冬”。我们必须改变，管理思想、营运技术必须与改革同步！“周虽旧邦，其命惟新！”只有从思想上认可改革的意义，才能在行动上正确执行；只有解放思想，摈弃陈规，改革才能成功！“如将不尽，与古为新。”零售业日新月异，我们就像一列飞速运转的火车，如若我们的管理者不能及时调整思路跟上企业发展节奏，仍一味抱守“经验”与“感觉”，必将会被这列正在提速向前的火车甩出。

　　目前，针对目前的竞争环境，我们进行了两项变革：
　　
第一项改革：全司推行生鲜改革，打造生鲜核心竞争力。
　　由于全球金融危机和我国金融市场低迷，广大消费者的收入预期减少，消费支出的欲望受到抑制，使得部分商品，特别是服装、杂货、化妆品等品项的销售受影响较大。但是，不论经济如何变化，消费者消费生鲜商品，特别是每个人生活必需的米、油、蔬菜、水果、各种肉食等消费仍潜力巨大。

　　步步高在全国率先推行“6点生鲜早市”，每天早晨6点开门营业，创造了国内超市的最早开门时间；与此同时，卖场生鲜面积扩大三分之一，生鲜品类增加一倍……我们步步高要像卖鲜花一样卖蔬菜，让生鲜商品以最新鲜的品相摆上市民的餐桌。从目前的改革情况来看，取得了非常好的效果，在长沙东塘店的“生鲜早市”试点中，受到市民热烈追捧，当天东塘店的生鲜销售增长达到400%，其他商品的销售也被极大拉动。

　　在长沙首战告捷，我们又在湘潭、益阳、南昌、株洲、郴州等地全面乘胜追击，“生鲜早市”在湘潭市区、郴州市区全面覆盖，10月份全面完成。门店生鲜经营发生了喜人的变化：蔬菜水果以“鲜”迎客，消费者从早到晚都能感受到陈列的丰满，享有更多的选择。最为重要的是，这一模式打破了固有的生鲜经营思路，促使“打造生鲜核心竞争力”向前迈出了实质性的一步！
　　
第二项改革：全新推出“大众百货”模式。
　　这个模式是以我们新开业的郴州罗家井购物广场开始的。

　　罗家井店的成功源于业态的准确定位——“大众百货”，以及步步高百货人对这一定位的透彻理解，并对这一理念不折不扣的贯彻。开张前，在对该店商圈进行详细市调之后，步步高百货人从商品结构、专柜设计、品牌定位等多种角度量身打造，坪效位处公司前列。它不再是复制版的“湘潭购物广场”或“国安购物广场”，也绝非单纯的面积扩张，而是绝对意义上蝶变为“形神皆备”的大众百货。

　　通过我公司的一些改革可以看出，在目前经济困难的背景下，我们唯有保持“常变长新”，不断在寻找适应经济发展与市场变化的新经营手段、供应链管理手段、品类管理、品项管理手段，提升企业内部管控能力和营运水平，我们才能突围，才能安全“过冬”。
　　
　　
　　
　　
领袖对话之百货

谨慎、乐观地应对危机
万千百货有限公司总经理丁遥/文

　　2008年注定是不寻常的一年，大事不断，喜忧交织。奥运会唯美落幕，全世界都对中国刮目相看。然而，在全民狂欢的热潮逐渐退去之时，我们回顾这一年里的中国以及世界，不由顿生寒意。自然灾害、稀有疫情、恐怖事件、民族纷争……还不止这些，黑色9月，突如其来的金融危机更是让全球陷入了新的恐慌。

　　金融危机，“危”在两方面。一是实在的影响，如资金缺乏、市场萎缩、股市暴跌、发展停滞等等。然而更叫人担忧的也许是另一种潜在的影响——信心危机。动荡的现实让人们感到害怕，从而对政府产生不信任，开始遏制自身需求进而导致消费能力萎缩。

　　历史的发展一直遵循着大势平衡的规律，在上下浮动过程中向前发展，每一个峰值之后伴随而来的就会是低谷，因此，危机的出现其实并不意外，而它终将过去也是一个不可推翻的事实。怕的只是人心动摇会使整个形势陷入一种恶性循环，不断重复。所以，此时我们更应该用一种冷静而辨证的态度看待这场经济灾难。

　　身处中国，我本人持谨慎、乐观态度。此次金融危机的破坏性是不容忽视的，对人们的生活有着不同程度的影响。面对现实，我们无法自欺欺人，如同在地雷区里行走，需要格外谨慎，仔细分辨。但即使举步维艰，依然庆幸我们的政府举措仿佛一盏明灯，在危险中指明了一条安全的路，引导大家通过。

　　危机爆发以来，政府全面采取措施，各行业反应有序。政府深知“三台发”的重要性，在“出口”已经成为一个不可能完成的任务时，“投资” 和“消费”就变得尤为重要。中国经过30年的改革开放，特别是近10年来经济的飞速发展积累了大量财富，一万九千亿的外汇储备让我们对顺利“过冬”充满信心。

　　出台救市措施回暖楼市，坚持各项基础建设按计划进行等，都表明了一个态度，“投资”这台发动机在此时万不能熄火。再谈到刺激消费，相信这是本次金融危机波及之处所要解决的大量问题中的当务之急。我国的举措绝对是睿智的，中国的实际情况是一个农业大国，8亿多的农民是一个庞大的群体。允许农民多种形式流转土地承包权无疑是消费市场里一针有效的催化剂。

　　农民终于可以摆脱土地的束缚，向城市流动，而这种流动必然会带动相关消费，8亿的基数即使一个很小的比例也会成为强大的拉力。同时，城市中很多企业家过去存在银行、投资在股票、房产上的资金也有了新的投资出口，农村发展潜力巨大，选择投资农村建设将成为又一股强劲季风，让经济破冰回春。

　　综上所述，我们必须耐心等候。危机影响下的经济，要想恢复到之前水平绝对不是一朝一夕能够实现的，但是我们不要悲观，树立信心，在环境中找到依据，这样就可以乐观地面对。

　　本次危机波及范围较广，零售业的同行也开始有些担心。实际上，此次危机对行业的打击是不均匀的，对如金融、次贷一样高投资、高风险的行业影响较大，但对于零售及服务行业的打击相对较少。很简单的例子，即使股票跌了，饭还得照吃，所以诸如百货、超市、中低端的服务行业还在较为正常的运转。

　　所谓金融危机，有“危“就会有“机”，对于我们零售行业来讲，经营成本如：房租、人员工资等在金融危机的影响下有所下降。相对紧缩后的市场，也在一定程度上遏止了新的竞争对手出现，降低了招商难度，同时也给了我们一个相对安稳的时间，停下扩张的脚步，反思和总结过去的经验教训；丰富企业内涵，休养生息，为经济复苏后进一步发展累积能量。

　　当然，由于危机感加强，此时也正是留住原有人才同时补充高端人才的好机会。但需要强调的是，虽然眼前看见机遇，我并不主张盲目乐观。正如一句老话所言：前途是美好的，道路是曲折的。

　　零售行业若想从容应对，一定要做到保持发展的同时提高前瞻性。充分计算考虑当下的投资回报；冷静分析现实经济情况，重新评估支出；切忌盲目自大，错误估计回报周期，在安全的基础上稳步发展才是硬道理。在商品的选择上，我建议谨慎选择高端奢侈品，保证满足中档商品需求，扩大增加低档商品的供应，把更多目光放在关注商品的实用价值方面。

　　金融危机刚刚爆发的时候，大家都曾恐慌过，但随着时间的发展，我们应该回归一种平和的状态。对于我们万千来讲，“引领时尚，超越期待，让生活更精彩。”的目标和宗旨未曾改变。

　　有时候生活品质不仅仅在于物质上的满足，而更需要精神的支撑。商品本身是没有生命的，是人们内心的想象、追求、希冀和盼望赋予生活以品质。在这个艰难的阶段，万千人始终相信，金融危机不能隔绝人与人之间的关怀。我们也许会放慢前进的脚步，但不会停止微笑和付出，并将一如继往地认真服务我们的每一位顾客，坚持理想，永不言弃。相信冬天来了，春天就一定不远了……