听听这些店长的心得与体会
作者:联商网编辑部;出处:《店长》2009年12月号 总第34期
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支光斌

  成都伊藤洋华堂春熙店店长,男,39岁,在成都伊藤洋华堂工作12年,作为店长的时间是3年

  大学毕业后没多久我就进入了零售行业,不知不觉在零售业已经有15个年头了。现在我已经是一个店铺的店长,回过头来细细品味这十多年来的从业经历,有许多的感动、感悟,也有许多让人无法忘怀的事情。如果只是讲一讲当店长的心得和体会,会比较片面,还是先谈谈我在成长过程中的收获。

  创业时的艰辛

  
我是1997年7月入社的员工,那时正是成都伊藤洋华堂准备一号店(春熙店)开店的筹备阶段。当时,公司总共只有不足50名的员工,为了让这家店能够在定下来的时间顺利开店,大家都忘我工作,不管是日本干部,还是中国员工,每一个人都抱有相同的目标。

  在开店前,市场的调查分析、顾客的情报收集、商品情报、商品数据库的准备、员工的教育……很多工作需要完成。虽然总有做不完的工作,每天都要工作12个小时以上,但每个人都抱有坚强的信念,将这些工作一一完成,最终在指定的时间如期顺利开业。

  对于我来说,1997年11月21日是终身难忘的日子,这一天,伊藤洋华堂的中国第一家店开业了,我们也迎来了我们的第一位顾客。虽然24个小时没有合眼,但大家依然很兴奋地接待每一位顾客。

  当时我就体会到:要取得成功就必须要有明确的目标,并抱有不动摇的信念,而且需要相互感染。员工自身的成长一定要和企业关联起来,只有这样才会两者受益。  

  以感谢之心接待每一位顾客

  在开业不久后,公司迎来了最艰苦的一段时间,1998年春节后,店铺整体的销售非常危险,采购来的商品大量堆积在库,完全销售不出去,有时即使打折也很难销售出去,来店的顾客也越来越少。

  “怎么样才能让顾客来店?”“顾客到底需要什么样的商品?”“我们使顾客满足了吗?”……,我们不停地向自己提问,然后,去假设、去实施、去验证、再假设、再实施……,周而复始。逐渐地顾客开始慢慢增加了,销售也一天一天好起来了,正是累积了顾客的支持,公司才生存下来,并日益壮大。

  这期间我体会到:顾客源就像河流,如果没有源头的水就会干涸;公司也一样,如果没有了顾客,公司就会倒闭。

  员工是公司最大的财富

  公司的领导曾经告诉我:公司的三个要素“人、财、物”,其中“人”是最重要的。不管是创业之初,还是陷入困境时,还是快速发展时,员工都发挥着积极的作用。员工也是直接面对顾客,接待顾客的人,正是因为他们的努力,公司才日益壮大起来。

  很让人感动的是,春熙店经历了12个春秋,到现在还有45位开业的员工,这在百货行业也算是一个奇迹。

  “员工是公司最大的财富”,我一直都会铭记在心。我感受到:员工是金,正是有了员工,公司才得以发展;正是有了优秀的员工,公司才会更加的卓越。

  服务于地区社会

  
公司的发展受惠于所在的地区社会,在公司成长后,我们也积极地回馈于社会,并积极参与地区社会的建设。每月月底的“社区义务劳动”,我们已经坚持了5年多。每到重要的传统佳节我们都对社区的孤寡老人、残疾人、低保户等进行节日慰问。所做的事情也得到了地区社会的肯定。

  我的梦想是把春熙店建设成为一个快乐的商场,每一位来店顾客会感觉到快乐;每一位员工可以快乐的工作。他们的快乐也就是我的快乐!


刘 静

  武汉中百便民超市连锁有限公司荣华东村店店长,女,44岁,在中百便民超市工作25年,作为店长的时间是7年。

  2002年我开始担任店长工作。在7年多的时间里,店长的工作有苦有乐,要说作店长的心得,总的来说就是要认真履行工作职责,做事必须精益求精,开拓进取展示自我。

  店长要对门店的经营管理负责,比如:门店的商品管理、营销活动和业务流程的执行、规章制度的落实、门店信息的传达和反馈、顾客投诉的处理、人力资源的合理安排,同时,还需要调动员工的工作积极性,并保证门店财产的使用和管理。店长承担着公司下达的各项经营指标和安全工作目标任务,要使门店的利润最大化成本最小化。
  
  在门店管理和经营工作中,要注意细节,从细节管理入手,发现存在的问题,从而制定措施加以改进和完善。文件和各类台账的管理是精细管理的一个重要组成部分,也是门店管理的一个薄弱环节,门店管理人员往往把此类工作放在从属的地位,经常忽视它们。事实上,通过将门店各类台帐进行分类,制作统一格式的表格,既方便使用,又利于检查。

  通过强化细节管理,门店各方面的工作能够更规范,更到位。古人说:业精于勤而荒于嬉,店长的工作事无巨细,需要有精益求精的工作态度才能使工作取得实效。店长不仅仅完成每日的店务,还要对周边市场环境的变化,消费人群的习惯,竞争对手的反映等信息有快速准确的判断,从而调整门店经营策略,实现效益的增长。

  这些年的店长的工作经历,使我成长、成熟,让我对工作有了新的认识,市场竞争的日趋激烈,超市业态的快速发展,经营理念不断地推陈出新,也给我们从业者提出了更高要求。孙子兵法中说,“将者:智、信、仁、勇、严也”,对现代企业的管理者来说,这五个字分别代表着:洞察市场、善于经营的谋略;诚实守信的经营风貌;体现人性化的管理;不怕困难、创新经营的作风;严于律己,严格的执行力。我觉得,用心去体会自己从事的工作,每一天都是新的起点。

敬翠华

  长春欧亚集团股份有限公司吉顺店店长,54岁,在长春欧亚工作25年,作为超市店长的时间是3年。

  几年的店长工作让我悟出一些道理:

  店长是一店的领跑人,首先要充分理解上级的指示精神,然后要做到不折不扣地执行。

  店长是目标的执行者,指标的落实者,指标分解要措施得利,过程控制要确保目标的实效。

  店长要有较强的能力,即:组织能力,沟通能力,业务能力。以德服人,以能带人,团队的综合效应才能较好。

  店长要有三个意识,即:责任意识,竞争意识,服务意识。门店是企业的资产,店长要精心把握每时每刻每一天。

  竞争也是净化,优胜劣汰永无休止,它对市场来讲是生与死的较量,对商场内部起到更新换代的作用。服务是当今市场竞争的附加值,是零售企业的生存线。优美的环境能吸引顾客,优厚的价格能招揽顾客,唯有优质的服务能留住顾客。

  店长要注重细节管理,因为往往是细节决定胜负,这是一个细节制胜的时代,细节已成为竞争的重要表现形式。

  店长要把握好与供应商、周边机关社区居民和人才的关系。与供应商之间的良好关系,能确保供求资源渠道顺利、优质。周边机关社区居民是我们生存的衣食父母、服务的对象和信息的直接来源。最后,要把握好对人才的发现机会,知人善用,这能充分调动员工的积极性,激发更大的工作潜力。

  我没有更多的先进经验,有的是博采众长的经营理念,热情周到的服务态度,努力拼搏、开拓进取、勇攀高峰的企业精神。

注:《店长》还将陆续刊登更多09年度CCFA金牌店长的自述或访谈。