欧洲零售商最新自助终端技术
作者:Toya/编译;出处:《店长》2010年11月号 总第34期
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自助服务终端机的最新应用

  法国零售商欧尚正在其实验室内测试一种自助收银终端机,该终端能够自动处理现金交易。这套终端由Acrelec公司生产,而现金(特别是硬币)处理技术则来自Scan Coin公司。  欧尚计划在其大卖场内为每四个收银台里配备一台这样的自助收银终端机。今后收银台只负责扫描商品,却不再负责收银,商品被扫描后,消费者可以使用现金或信用卡,在自助收银终端机上付款。该终端机还具有Near Field Communication无接触付款技术。  

  目前欧尚门店内还没有安装该终端机,预计在Acrelec公司完成欧尚所提出的更改要求后,欧尚会在2011年全面启用该自助收银终端机。  

  现在还无法确定这种自助收银终端机能否取代目前法国欧尚大卖场里所采用的自助移动扫描终端机,而现有的自助收银台也只是作为一种补充手段。 

                                   带现金处理系统的自助收银终端机,其会在2011年登陆欧尚大卖场

  目前欧尚已在法国的25家门店里安装了Acrelec公司的付款系统,该系统为那些在网上订购了商品并到实体店里自己取货的顾客服务。消费者只需在该终端机上用信用卡或其他银行卡付款,欧尚的员工就会将其在网上订购的商品送到停车场内。 

     目前欧尚已在25家门店内安装了这种自助终端机,来协助其网络购物店内的取货系统

  家乐福及Casino也同样计划安装Acrelec公司的这些带有触摸屏的终端机。但是它们与欧尚使用的终端机略有不同,消费者可以通过这种机器,在其网络订单的基础上继续订购其他商品。  

  尽管对于法国零售商来说,这种可以下订单的终端机还不太流行,可是在快餐业,法国的许多大型公司早就在使用该系统了。通过这种终端机的触摸屏,消费者可以浏览该餐馆的所有菜品,还可以点餐并付款,同时,这种机器还能提示消费者当日的特价菜品及新增菜品。  

  通过该终端机订餐的顾客,只需到指定柜台,就能领取所点的菜品。众多餐饮公司希望通过该系统来加快服务速度及点单的准确度。据Acrelec公司透露,通过这种自助服务终端点餐的顾客,通常会比在普通柜台点餐的顾客消费得多。  

  Acrelec公司已经为麦当劳在法国的1200多家店中的一半安装了该自助终端机,每间店里约4到5台。同时,麦当劳还在意大利、西班牙、荷兰及比利时的门店内试验这种新型自助终端机。赛百味(Subway)在其法国的两家店里,肯德基在其法国的120家店里的30家,分别安装了Acrelec公司的自助终端机。

家乐福投资可自动识别商品的电子秤

  家乐福最近为鼓励消费者尝试更多的自助服务,而更改了其在蔬果区的作业流程,为此,家乐福投重金购买新型电子秤。家乐福已经在其法国的所有大卖场内安装了Bizerba公司的电子秤,该电子秤具有能够识别商品的光感系统及自动触摸屏。  

  现有的电子秤系统全部由店员人工掌控,顾客将商品放置在秤台上,店员则负责输入商品代码,打印并粘贴价格标签。Bizerba公司的新型CE II 8615电子秤安有一个摄像头,通过分析蔬果的颜色、形状、大小及表面材质来实现自动识别商品。

              家乐福的电子秤能够自动识别所秤商品


Systeme U选择便宜的替代品  

  不同于家乐福,法国零售商Systeme U选择的是日本电子秤生产商Digi的解决方案来加快秤重的速度。  

  在Systeme U的蔬果区货架上,每件商品前都有一个相对应的按钮,消费者在秤重前需要按下所要购买的商品前的按钮,通过无线传输,这些按钮会将这些被选择的商品的图像发送到电子秤的显示屏上。  

  当该顾客去秤重时,显示器会显示顾客刚才所选的商品,从而简化并加快秤重过程。但是,这套系统不能分辨不同消费者的不同选择,如果有多位消费者同时在蔬果区选购,那么他们所选的全部产品的图像都会在同一个显示屏上出现,尽管如此,这也会比让消费者浏览所有蔬果产品清单要快些。  

  因此,这套系统更适合小型门店而非大卖场,因为大卖场内不可避免地会有众多消费者同时在蔬果区购物,被选产品数量巨大,因而不能为消费者节约在秤重上的时间。  

  Digi公司的经理Olivier Caudroy强调,此系统要比其他智能电子秤系统更便宜,特别是比使用摄像头及图像识别软件的电子秤便宜许多。


    消费者需要按下货架上对应的按钮,从而使得相关产品的图像被传送到Digi电子秤的显示屏上



每件商品前对应的按钮

(来源:Planet Retail公司发自巴黎Equipmag零售科技