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零售选址:需要考虑的因素(上)

  作为店主或经理,在选择店址时需要面临三大问题:城市的选择,城市内区域或地段类型的选择;具体店址的确定。

  如果你打算在另一个城市重新选址,自然会考虑以下因素:
  城市商圈的大小。
  商圈内的人口及人口发展趋势。
  总体的购买力和购买力分配情况。
  不同部门的零售贸易的总潜力。
  竞争者的数量、规模和质量。
  竞争的发展趋势。
  选择城市内的区域或地段类型时,你会评估以下因素:
  各商店及购物区对顾客的吸引力。
  对竞争者商店的定量与定性分析。
  顾客进入这些商店的路线和方便性。
  该区域规划的限制。
  该区域扩张的方向。
  该区域的整体外观。
  
  确定具体的店址尤为重要。在中心商业地段和二级商业地段,小商店依靠大商店引来客流。街角的大商店依靠从现有交通流量中吸引顾客。(不过,如果销售状况取决于附近居民,则选择商圈比选择具体店址更重要。)

  显然,在选择具体店址时,你会想了解以下因素:
  从该处经过的交通流量情况及变化趋势。
  该处截住人流的能力。
  邻近商店的补充性。
  停车空间是否充足。
  该处是否容易遭遇不友好竞争。
  该处的成本。

  消费品类型

  影响店址选择的另一个因素是顾客对商店所售商品的看法。顾客往往将产品分成三大类:便利品,选购品,特殊品。

  便利品通常指单价低、购买频率高、不用怎么促销、凭习惯购买并在许多商店均有出售的商品。便利品的例子有:糖果,香烟,牛奶。

  对于出售便利品的商店来说,交通流量最为重要。有两股明显的交通流和大橱窗展示的十字路口拐角比街区中间的位置更好。闹市区的便利品店(如低价成衣店和药店)自己产生客流的能力有限。如果要销售便利品,在人流量大的地方开店比努力在店内创造人气要容易得多。便利品往往是冲动型购买,在位置便利的商店购买。

  此外,汽车流量越大,迎合驱车直入购买方式的便利品的销售就越高。对销售低价便利品 的驱车直入商店来说,经过该处的交通流量是选择店址的一个最重要因素。顾客经常购买这些商品,而且希望能够很方便地买到。当他们经过某个便利品店时,就会想起他们需要某一样东西。

  如果顾客必须专程去采购一些主要的便利品,如食品和药品等,他们就希望这个商店离家近一点。有一项对城市中心地带的食品商店购物情况的调研表明,将近70%的女性光顾离她们家在一至五个街区内的商店。另一项食品商店的研究表明,市郊大多数顾客住在商店的三英里范围之内,而最大的商圈为五英里。而乡村地区的大多数顾客住在距离商店10分钟的车程内,最大商圈为20分钟车程。

  选购品通常指单价高、不常购买、需要更多促销、有性价比、仅在某些商店有售的商品。选购品的例子有:男装,汽车,家具。

  对于出售选购品的店来说,交通流量的质量更为重要。几乎每个人都会购买便利品,但只有某些部门的购物者才会购买某些种类的选购品。此外,有时候决定店址选择的不是商品类型,而是商店类型。譬如,一个常规的男装店应该设在离客流产生地(如百货店) 不远的闹市区,而一个出售男装的折扣店却会选择一个进出方便的高速公路口。

  许多时候,购物者喜欢在邻近的几家店铺之间比较商品。因此,相邻的店铺最好能提供互补的商品。另一个最佳的店址是,百货商店旁边或两家百货商店之间,这样可以利用他们的客流。还有一个好位置是,大停车场与百货商店之间。

  出售选购品的零售商的商圈更大一些。如果交通问题不大,这种类型的商店可以自己产生客流。一个交通流量不大,但方便附近居民出入的地点应该很不错。顾客不经常购买这种商品,而且都是计划采购。他们愿意为了比较而多走一些路。

  但是,如果供应选购品,则不要离潜在顾客太远。对折扣百货店的一项调研显示,79.6的购物者住在商店的5英里范围内,还有16.1住在10英里半径内。可通过顾客调查、汽车执照检查、销售发票、收款记录、商店送货和当地报纸发行范围来确定选购品商店的商圈大小。

  特殊品通常指单价高(但价格不是决定购买的因素)、不经常购买、顾客需要费点力才能买到、没有替代品、仅在专卖店才有的商品。特殊品的例子有:贵重珠宝,昂贵香水,精致毛皮等等,它们有专用品牌或名牌标签。

  寻找特殊品的往往是那些将自己“卖给”某个产品、品牌的顾客。迎合这类顾客的商店往往处在偏僻的位置,因为它们有自己的客流。

  如果商店提供的特殊品与其它种类的选购品有互补性,则该商店也许应设在选购品商店的旁边。一般说来,特殊品零售商邻近的商品及其它设施应该与它们有兼容性。

  零售兼容性(RETAIL COMPATIBILITY)

  零售兼容性有多重要?对于一家处于营业第一年的小店,它的广告和促销资金有限,零售兼容性可能是决定它能否生存的最重要因素。

  是选择在会给你的商店带来客流的生意旁边?还是选择与你的商店有冲突的生意旁边?

  举例来说,如果你供应选购品,最好的位置是在其它供应选购品的商店旁边。反之,将选购品商店放在便利品商店区则不是明智的做法。看看你周围的便利品区,你总会发现有某个服装店或鞋店陷入困境。

  另一方面,随着摩尔及地区性购物中心的出现,选购品及便利品商店发现它们更容易在同一片屋檐上共存。在这种情况下,选择一个对你所售商品有促进作用的综合购物区也是很重要的。例如,宠物商店应在餐馆、女装店或美容店附近。礼品店在百货商店、戏院或餐馆附近。

  商会

  大多数初次创业的店主可能还不了解商会的作用。其实,一个强大的商会能通过集体广告计划、集体保险计划及集体保安措施来增强你的业务并帮你省钱。

  一个强大的商会能借助集体的力量来实现单个店主甚至不敢梦想的事情。有些商会说服城市规划者在他们的购物中心附近增加高速公路出口。其它商会游说到市政资金用来改建他们的购物中心,包括扩大停车场、建筑物粉饰、安装更好的照明等。

  商会对使用统一的主题、活动或在假期宣传商店特别有效。往往能吸引到好几倍的客流。

  如何确定你看中的地方能享受到商会的好处?问问其它的店主。看看:商会有多少成员?商会的领导是谁?商会开会频率如何?年费多少?特别地,商会在过去12个月做了些什么事情? 问问看有没有最近一次的会议记录。看看出席会议的成员有多少。

  如果没有商会怎么办?一般说来,一个没有商会的购物区或购物中心往往处于衰败阶段。你可能会在该地区看见东西乱丢、无人的商店或需要维修的停车场等种种衰败迹象。你应该远离这样的地方。如果做一点现场调查,就很容易避免落入陷阱。

  房东的响应性

  房东对商户需求的响应性直接影响一个零售物业的外观。遗憾的是,有些零售物业房东的做法实际上阻碍了租户的业务发展。限制标识的放置地点和大小,忽视必要的维护和修理,将邻近的店面租给不相容甚至直接有竞争的商户,房东的这些做法往往会摧残一个零售商发展业务的美好愿望。

  有时候,房东缺少维护物业的资金。他们不是投资于所拥有的物业(维护物业的外观和支持租户),而是竭力榨取一些可以得到的东西。

  要了解房东是否响应租户要求,在搬进去之前,和里面的租户交谈一下。问问看:房东是否很快回复电话并派出维修人员?为了获得日常的维护,是否要一遍一遍地去催促房东?房东是否只在收租金时才出现,是否认同租户的要求?房东有无任何阻碍营销创新的政策?

  除了和现有的租户交谈外,还可与你认识的以前的租户交谈。这样,你会获得许多有用的信息。看看他们以前做什么生意,为何离开?他们是失败了,还只是搬迁?房东提供了什么帮助或阻挠?如果还有合适的机会,他们会不会再回来租房子?
  
  城市规划

  城市规划委员会很乐意向你提供最新的零售网点及周围区域规划。以下是一些需要考虑的问题:
  那些规定会影响或阻碍你的业务?
  城市交通或高速公路的建议或变更是否会对你的商店构成障碍?
  你现在发现的任何竞争优势是否会因有利于竞争对手的进入或甚至允许新对手进入你的商圈的规划变更而消失?
  大多数规划都会提前好几年。他们能帮助你在几个地点中作出选择。

  租约

  你想要的租约期限与区域规划直接有关。在签订任何租约之前,必须了解未来的区域规划,决定你想在这个地方呆多久:
  你想一直在这里经营,还是设定几年为限?
  如果你成功了,会不会在现有地点扩大经营?
  你的租约是否是灵活的,即你有权在几年之后决定是否续约?(或者,你的租约只有几年期限,几年之后你就得另找地方?)

  仔细研究租约草案。向律师或其它专业人士咨询。在租下一个地方之前,考虑以下几个问题:
  租金是否和销量挂钩(有最高限度)?或固定租金?
  租约是否保护了你和业主的权利?
  是否以书面形式记下业主关于修理、建设、改建、装修、改动和维护的承诺?
  是否有禁止转租的条文?
  
  其它需要考虑的问题
  
  选择店址时,还有许多其它的问题需要考虑。以下列举的不是全部,但也许对你会有所帮助:
  你需要多大的店面、办公室、仓库?
  停车场地是否足够?
  你是否需要专门的照明、采暖、致冷或其它设施?
  如果选择相对偏僻的地点,你的广告费用会不会上升很多?
  该地区是否通了公交车?
  是否能从该地区招聘员工?
  有无足够的消防和警力?
  公共卫生或公用事业设施是否有问题?
  该地区的外部照明是否足以吸引夜间顾客并让他们感觉安全?
 

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