食品安全全球潮 麦当劳app追溯源头

　　上周，麦当劳将部分澳大利亚分店的名字改成Maca’s，基于当地餐厅位置，麦当劳发布了一款名为“TrackMyMacca’s”的手机应用程序。允许消费者通过该应用追溯食材的来源。

　　“TrackMyMacca’s”由DDB澳大利亚和CNE Production公司制作，app依赖供应链信息，包含图像识别软件。当消费者进入餐厅后，就可通过手机连接GPS，之后扫描包装上的图片进入数据库，便可查看餐点中不同原料的来源和运送时间等信息。