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澳洲维多利亚餐饮商会想引入正宗重庆火锅

 “重庆火锅非常有名,我们想邀请一两家很有名气的重庆火锅到澳洲开店发展,我们愿意成为合作伙伴。”澳洲维多利亚餐饮及葡萄酒业总商会主席冯志中表示,在澳洲,有不少打着四川火锅招牌的火锅小店,生意很好,但是味道却不正宗。

  冯志中称,到重庆的第一顿午餐就是吃德庄火锅,品尝到地道的重庆火锅,觉得回味悠长,冯志中竖起了大拇指:“这是在澳洲根本没有吃过的味道,非常好。”

  冯志中说,在澳洲,不仅华人爱吃麻辣味,就是澳洲本地人也要吃,只是麻辣程度不同而已,在澳洲开一家重庆火锅,一定受欢迎。

  
  澳大利亚维多利亚餐饮商会在鸿恩寺陶然大观园参观考察重庆特色餐饮。
  (重庆晨报记者 杨新宇)

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