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美国知名杂货零售商及简介

  总营业额

  下表按照年净营业额大小次序列出了美国知名杂货/日用品零售商。从中明显可以看出,沃尔玛的雄厚实力远高于其他商家,其年营业额几乎是离它最近的竞争者克罗格的四倍。尽管塔吉特继续保持高速度增长,但要接近沃尔玛还有一段相当长的里程,而过去几年艾伯森快速扩大——这主要是1999年与American Stores合并的结果。位列第五的是凯马特,该公司的同店销售额和门店数量都在减少,目前正面临着激烈的竞争和财务困难。



注:餐饮除外。来源:M+M Planet Retail


  食品销售额

  如果单看杂货的销售额(即除去服装、玩具和电器等非食品类后的销售额),沃尔玛仍然是市场领军者——而且领先优势还将扩大,一部分原因在于沃尔玛旗下的邻里市场(Neighborhood Market)连锁店的飞速发展。艾伯森对安路的领先优势也将扩大,而阿霍德则坐上了第五的位子——比位列第六、增长快速的大众也有不小的领先优势。


注:餐饮除外,苏比维鲁的批发销售未入统计。来源:M+M Planet Retail

  市场份额

  下表清楚的显示了美国杂货市场的高度不统一状况。虽然美国被公认为全球最发达、最现代、也是最成熟的食品零售市场,无论是在地区层面,还是在全国层面,这里仍有很大的市场整合空间。五大商家只占有现代杂货零售版块食品销售额中的18.1%,10大商家合在一起也只拥有23.9%的市场占有率。M+M Planet Retail在统计本表时,计算了所有零售渠道如超级购物中心、便利店、仓储会员店、现付自运和药店以及一般超市的杂货销售总额,因此表中所列市场占有率比单统计超市杂货销售额时要低。



注:餐饮除外,苏比维鲁的批发销售未入统计。来源:M+M Planet Retail

  地理分布
 
  和许多国家的杂货市场不同,美国食品零售业地区化程度很高,一些知名商家的全部销售业绩依赖的还不到五个州。例如,10大商家之一的大众(Publix)有94%的门店分布在佛罗里达和乔治亚州,而排名第11的H.E. Butt在德克萨斯州以外地区只有一间门店。虽然如此,还是有几个真正意义上的全国商家,其门店几乎遍布各州。下表是18家最大的杂货零售商的门店地理分布,里面列出了它们在每个州的门店数量。表一是九大商家的门店分布,表二则是第10到18名的商家的门店分布情况。









  在18家全美最大的杂货零售商中,门店网络最庞大的依次是Dollar General、沃尔玛和克罗格,三者的门店总数将近12500家。18大商家中有7家的门店数量不足500,他们偏好重点发展主要市场。至于地理分布方面,名列前茅的分别是沃尔玛(50个州)、塔吉特(48个州)、好士多(36个州)、克罗格(35个州)、艾伯森(31个州)和Dollar General(26个州)。

  知名杂货零售商简介

  克罗格(Kroger)

  克罗格是美国第二大杂货零售商,还是全美最大的超市运营商。虽然近来克罗格重点发展价格低廉的超级商店业态——Food4Less上,其实该公司旗下有多种零售业态。近年来,克罗格没有进行任何并购交易,但随着竞争压力加大,自然增长越来越难,它或许会重新采用并购战略。



  沃尔玛

  沃尔玛是全球最大的零售商,在美国市场当然也是领军者,旗下运作着包括折扣超级商店、超级购物中心、仓储会员店和主营食品的连锁超级商店等多种业态。近年来,该公司着重发展超级购物中心和仓储会员店——山姆俱乐部,但眼下增长最快的却是邻里市场(Neighborhood Market)杂货店,邻里市场给美国杂货业造成了巨大影响。



  艾伯森(Albertsons)

  艾伯森是美国杂货业和药店领域的重要商家,既有专业的药店和杂货超级商店,也有大型食品和药品联合品牌店,其运营模式被许多对手模仿,但无论是在杂货业,还是在药店领域,艾伯森的品牌影响力都非常强大。与American Stores合并后的一段时期里,艾伯森颇有些消化不良,不过经过一系列的出售和改组,艾伯森的状况明显好转。



  安路(Safeway)

  安路是一家中高档超级商店、大卖场和超级商店运营商,营业网络遍布美国和加拿大。通过几桩并购交易,安路的营业额大幅增长——虽然目前也经历着严重的并购消化不良症。安路旗下的Genuardi店进行了一些改革,但结果似乎不怎么受顾客欢迎,而Dominick’s连锁店也由于劳工问题不得不出售。不过,安路并不总是传出坏消息,它的电子商务就发展得相当不错,自有品牌项目被公认为最佳。



  阿霍德(Ahold)

  阿霍德是一家荷兰零售商,在美国市场也非常活跃,不仅运作有超级商店、超市和便利店,在餐饮服务方面同样成绩斐然。阿霍德在每个零售渠道都有多个商号,过去几年还完成了几桩重要的并购交易,因此它的增长非常显著——虽然最近阿霍德的并购交易主要在餐饮领域而非零售业上。

  

  大众(Publix)

  大众是美国最大的员工集体所有(employee-owned)零售商,运作着多家大卖场和超级商店。大众的市场定位是高档,与一些主要走廉价路线的对手相比,大众的商品质量和自有品牌系列声誉好得令人嫉妒。虽然也着手扩张到其它州(如田纳西),但大众的营业网络仍然集中在佛罗里达和乔治亚州。另外,大众还在其它增长领域进行探索,Pix加油站前庭店试营业就是这样一个例子。



  德尔海兹集团(Delhaize Group)

  德尔海兹很早以前就走出了比利时本土市场,现在已经成功的在美国杂货零售业占有了重要位置。当然,德尔海兹进入美国也并非一帆风顺,为了优化其在美国的营业网络,它关闭和出售了一连串门店。现在,德尔海兹通过Food Lion, Hannaford和Kash ‘n Karry连锁超级商店/超市几个商号运营。2000年,公司业绩大幅增长是由于收购了Hannaford Bros.的缘故。



  温-迪克斯(Winn-Dixie)

  温-迪克斯是一家地区性超级商店运营商,在佛罗里达、乔治亚和北卡罗莱那经营着Winn-Dixie, SaveRite和Thriftway三个商号。近年来,温-迪克斯由于分散投资,业绩有所下滑。目前,温-迪克斯正忙于发展Winn-Dixie和SaveRite门店,前者迎合高档消费者,后者瞄准的则是较为在意价格的顾客群体。



  好士多(Costco)

  好士多是美国第一大仓储会员店运营商——尽管在不远的将来,沃尔玛的山姆俱乐部可能会取而代之。不管怎样,好士多现在业绩非常出色,同店销售涨幅较大,会员延续率(member retention rates)很高。好士多还逐渐扩大国际营业网络,但最近却推迟了在美国市场开设食品专卖店的计划。不过,其主要的Costco门店推广日程不受影响。



  苏比维鲁(SuperValu)
  
  苏比维鲁在食品零售领域门店众多,如果算上批发销售的话,其年总营业额约为210亿美元。苏比维鲁的零售业务主要放在Save-A-Lot特许加盟连锁,现在该连锁已经有1000多家门店。苏比维鲁在大卖场、超级商店和非食品折扣零售方面同样很活跃。通过自然增长和并购两种方式,苏比维鲁快速扩大,现在已经成为零售业一支不容忽视的生力军。

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