双休日想处理一下地板,利用周五中午休息,硬着头皮跑到家乐福购买地板蜡,可左看右看,不见导示,看到一个服务员挺清闲的,问她地板蜡在哪卖?
她顺手一指:“卖童车的地方。”
心中暗喜,心想以前真是错怪家乐福的服务了,服务员虽不热情周到,但还是愿意接受咨询的。急匆匆过去,傻眼!全是汽车用品,从左到右从右到左看了三遍,根本没有!
问正在理货的服务员,他呆呆的看着我,说:“蜡就在这里卖,你自己再找找,找不到就没有了。”然后头也不抬,继续做自己的事。
我傻傻的站着,呆了几分钟,只好打电话向家中求教,按照对家乐福比较熟悉的家人指引,终于找到地板蜡,跟鞋油类在一起。
看看时间,已经过了二十多分钟,赶紧往楼上跑,去买潘婷洗发香波。到了日化区,问一个导购小姐,她很不耐烦地说:“我不知道,我不卖潘婷。”扭头不理我。
我诧异,只好自己顺着货架找,还好日化区不大,花了五、六分钟找到了。
急急忙忙去付款,收银区排队成长龙,生意真好!难怪家乐福这么牛,不把顾客看成服务对象!
选了一条看起来短一点的长龙,耐心等侯;快到了,突然收银员在我前面拉了一条伸缩袋,说到此为止,到其它收银台去。我问为啥?收银员看都不看我一眼,冷冰冰说“交接。”
我说:“你们应该提前在队伍的最后一位顾客处提醒,请顾客到其它收银台排队,然后把已经排好队的顾客服务完以后再进行交接。”
“我们都这样做,找领导说去!”收银员不再理我。
我还想理论,看看后边的人都跑到其它收银台排队了,只好闷闷不乐重找了一条长龙!。。。。。。
购买两样目的性很强的商品,从进家乐福到出家乐福,整整花了一个多小时,差一点儿上班迟到。
真晕!
- 该帖于 2008-1-13 22:26:00 被修改过
对于楼上的这位同学的问题,我做以下回答,第一个问题是超市这样的零售企业由于工资低待遇差流动性强导致了有能力的不愿意干,愿意干的没能力,C4的员工培训基本上是走过场,目前据我们这里的情况看来,员工年龄越来越趋向于大龄化.有的干了一年除了打价格标签电脑其他的基本不会,排面只知道补货,不去记商品的特性和分类,因为在C4你光补货就来不及了,这属于压制员工编制的原因,基本上我感觉C4属于头重脚轻,以上观点可以参考新版本的三个和尚的故事.
第二个问题,顾客是超市的上帝,不是我的上帝,我的上帝是主管我们的老大.不过这点我可以赞扬我一句,基于道德理念,基本上我看见顾客询问我知道就回答,不知道会把他交给一个知道的人手里,特别是年纪大的,因为我想过如果我的父母遇见这样的事情,当然希望有人帮助他,但是有些年轻的就横了点,好象我们欠他的,这样的人碰见会告诉他怎么走,然后赶紧就跑,不然惨了!!有些东西是双方面的,所以不能单方面的指责!!
第三收银情况如下,基本上商场都有指示标志,只是你没注意去看罢了.还有一点利益是一种天平的状态存在,如果超市运用了大量的人力物力去做提高服务.必然导致价格偏高.而在中国这个购物环境中仍然是以价格比拼.所以超市以一种廉价的状态出现的时候,必须会导致服务落后,顺便说下,家乐福的收银如果拉线的话,估计确实那个收银员的工作时间已经超过了,尤其中午或者傍晚的时候,记住一点大家都是人,他们也许还没吃饭呢,家里的饭还等着她们做呢,我们在这个社会不止以一种面貌出现,有的是丈夫和父亲有的是妻子和母亲.
C4购物指南,吃饭时间会比较人少,建议如果你不熟悉最好换个时间购物,星期六和星期天会人比较多,如果你的身体不太好,换个时间比较好.当出现特价的时候千万不要哄抢,只有错买的没有错卖的!当你遇见困难的时候一定要找穿毛衣或者衬衫的,他们肯定把你们交给员工,然后员工肯定以为你是他家亲戚,保证对你好的一特!!如果你买的东西不多的话一定要走快速通道,那里通常结帐比较快!!
对于楼上的这位同学的问题,我做以下回答,第一个问题是超市这样的零售企业由于工资低待遇差流动性强导致了有能力的不愿意干,愿意干的没能力,C4的员工培训基本上是走过场,目前据我们这里的情况看来,员工年龄越来越趋向于大龄化.有的干了一年除了打价格标签电脑其他的基本不会,排面只知道补货,不去记商品的特性和分类,因为在C4你光补货就来不及了,这属于压制员工编制的原因,基本上我感觉C4属于头重脚轻,以上观点可以参考新版本的三个和尚的故事.
第二个问题,顾客是超市的上帝,不是我的上帝,我的上帝是主管我们的老大.不过这点我可以赞扬我一句,基于道德理念,基本上我看见顾客询问我知道就回答,不知道会把他交给一个知道的人手里,特别是年纪大的,因为我想过如果我的父母遇见这样的事情,当然希望有人帮助他,但是有些年轻的就横了点,好象我们欠他的,这样的人碰见会告诉他怎么走,然后赶紧就跑,不然惨了!!有些东西是双方面的,所以不能单方面的指责!!
第三收银情况如下,基本上商场都有指示标志,只是你没注意去看罢了.还有一点利益是一种天平的状态存在,如果超市运用了大量的人力物力去做提高服务.必然导致价格偏高.而在中国这个购物环境中仍然是以价格比拼.所以超市以一种廉价的状态出现的时候,必须会导致服务落后,顺便说下,家乐福的收银如果拉线的话,估计确实那个收银员的工作时间已经超过了,尤其中午或者傍晚的时候,记住一点大家都是人,他们也许还没吃饭呢,家里的饭还等着她们做呢,我们在这个社会不止以一种面貌出现,有的是丈夫和父亲有的是妻子和母亲.
C4购物指南,吃饭时间会比较人少,建议如果你不熟悉最好换个时间购物,星期六和星期天会人比较多,如果你的身体不太好,换个时间比较好.当出现特价的时候千万不要哄抢,只有错买的没有错卖的!当你遇见困难的时候一定要找穿毛衣或者衬衫的,他们肯定把你们交给员工,然后员工肯定以为你是他家亲戚,保证对你好的一特!!如果你买的东西不多的话一定要走快速通道,那里通常结帐比较快!!
谢谢小强和旺才的指导。有几个疑问还想请教一下。
- 该帖于 2008-1-19 22:48:00 被修改过
这跟顾客无关吧?顾客并不希望收银员超时工作时间,顾客希望每个员工都以饱满的工作状态为自己服务,然后按时下班,履行自己的家庭职责。
如何根据客流量合理安排收银台,合理安排和调配人员?这是超市管理的问题,不能以这种理由浪费顾客同样宝贵的时间。另外,从服务顾客角度出发,某一收银台停止收银前,应该提前在队伍的最后一位顾客处提醒,请顾客到其它收银台排队,同是摆放提前制作好的温馨提示牌,然后把已经排好队的顾客服务完才能停止收银。(顺便提个建议,顾客排队人数最好别超过5人。)