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主题:[分享]中国第一代零售人著书揭露家乐福中国发展内幕

九九红

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十字路口-家乐福在中国》

内容介绍:
  
如果把家乐福三个字输入百度,你会发现2200多万条关于它的信息,远远超过了沃尔玛的680多万条。在中国,家乐福家喻户晓。

Carrefour于1959年诞生于法国,是世界第二大零售商。Carrefour在法文中的含义是“十字路口”,Carrefour历史上的第一家店就开在法国巴黎南郊一个小镇的五条马路交汇处,由此而得名。Carrefour的中国名字“家乐福”20世纪80年代源于台湾,却只取其音,未达其意。

家乐福喜欢选择“十字路口”开店,因为它四通八达,引人注目,容易带来充沛的人流和商机。家乐福在华的成长过程中也经历了无数个“十字路口”, 危机四伏,险象丛生,但它用简单实用的方法一步一步地迈向自己的目标。

从1996年到2000年短短五年,家乐福确立了其在中国零售市场的霸主地位。《十字路口--家乐福在中国》一书的作者本着忠实历史的态度,通过亲身经历和目睹的众多事件,第一次在世人面前揭开了家乐福开辟中国市场惊心动魄的风雨历程,披露了家乐福向北京、上海、重庆、天津、深圳、武汉、宁波、成都等十六个主要城市扩张过程中大量鲜为人知的决策内幕,生动描绘了家乐福中国历史上的众多关键人物,深入浅出地解析了家乐福成功经营的独门秘诀。

本书同时也对中国现代零售历史上的一些纵横交错的事件和精彩纷呈的人物进行了真实客观的描述和评价。同时以第一人称讲述了作者从政府官员到外企高级白领的心路历程,以独特的视角探讨了零售业的精髓。

本书语言通俗易懂,它既适合零售业内人员,又是雅俗共赏的大众读物,是大家了解家乐福和国际跨国公司内部运作体系的一扇窗口。可以说,它既是纪实性文学作品,也是零售业的教科书,同时也是外资企业拓展中国市场的典型案例。

本书共分上中下三部,共38个章节:上部“水土不服”,围绕北京“创益佳”事件,展开了家乐福初入中国所面临的种种危机和起伏;中部“渐入佳境”详尽描述了家乐福中国市场战略的确立和扩张过程中大量耐人寻味事件;下部“风云再起”讲述了家乐福羽翼渐丰后面临的艰难挑战和机遇。全书约二十八万字,并附有家乐福在华大事记,中国现代零售业大事记和家乐福在华的门店分布。本书还附有英文目录和内容介绍。


九九红

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RE:

转载一部分内容,好像写了不少东西,网上还没登全,书已经出了。

家乐福在中国-序言(官汉仁,中文)


                                                       官汉仁 
                                            曾任家乐福集团中国,日本和印度国别总裁

可以说,家乐福在中国一直是猫爪子下谋生的老鼠,谦卑有加,但吉星高照,不畏险阻。当中国的高层领导人邓小平、继而是江泽民和朱镕基开始推行开放政策时,他们决定通过引入各行各业的全球顶级的公司,推动技术进步,建立竞争环境。这些顶级公司包括消费品行业的宝洁和高露洁,汽车行业的大众、通用和本田,银行业的花旗和汇丰等等。但同时,他们也一直设法抑制这些国际竞争对手过快的 成长,防止它们获得垄断地位。这一切都经过精心部署,有条有理。

在零售行业,实际情况是他们放行了那些最好的心甘情愿前往中国市场的公司,这包括荷兰的万客隆、日本的伊藤洋华堂、香港的百佳、沃尔玛和家乐福。1993和1994年,前往中国这个市场,你必须要有充分的自信心,并具备足够的勇气和坚韧不拔的精神,因为在那个时候任何一个严肃的商业计划都不会建议你去那么一个人均收入很低的市场。

中国高层领导的远见卓识取得了极大的成功,它激励了中国本土的公司,培养了当地的巨头。

家乐福在中国的起步小心翼翼。所有的尝试和试错其结果却都归于成功。在摆脱了家乐福在北京自找的麻烦后,自助式服务、追求低价的大卖场给中国零售业带来了革命性的变化。供应商的销售额和卖场的采购额大幅上升,因此而压低的价格使顾客得到了实惠,从而形成了一个良性循环。

那时,除了农贸市场,当地的商场基本都是国营企业,营业员时刻警惕地监视着顾客,上了锁的柜台里商品贫乏。我现在还仍然清晰地记得来家乐福北京店购物的普通老百姓看着开架商品时那惊讶的表情,不知道面前的东西是可以随意挑选的。当顾客鼓足勇气拿起一件商品后,便又马上放回了货架。他们最终还是拣了一件便宜的东西,买回了家,而正是这些顾客到了第二天或过了一周后又会重新回到店里,而这次则会买两件甚至更多的东西。简直不敢想象,人们从未经历过的自助式购物会带来如此巨大的革命性变化。

低价、品种齐全的食品和非食品、自助式服务的概念受到了中国老百姓的极大欢迎。在当地某些竞争对手看来,似乎这一概念发展得太快了,但人们趋之若鹜,只能顺其发展。

就我本人的经历来说,一直有人提醒我,家乐福应该在当地做一个好公民:要纳税(从一开始我们就大量上交税收),要帮助促进当地的繁荣,要与不断进步的供应商合作,并发给员工较好的薪水,特别是要通过培训向员工传授知识,这方面我们做了很多。我们给管理人员和员工提供了大量培训,送他们去参加各种课程,甚至送他们出国,并调来了大量法籍管理人员。但这同时也培训了我们的竞争对手,这是领先者必须付出的代价!整个过程非常富有成效,中国员工的热情好学和积极向上给我留下了深刻的印象。我们的其中一个优势确实就是能让大多数还是年轻人的男女员工得到锻炼,这些年轻人工作非常努力而且聪明过人。

就这样,我们被要求成为好公民,我们也试图成为好公民,故事在继续着。

在扩张过程中我们要解决的一个重要问题是要知道中国的政治和管制体系是如何思维和运行的。在这方面本书的作者丁利国(Richard)发挥了极为重要的作用。在我的印象中,丁是一名共产党员,对我来说他可以说是一个“稀有新鲜之辈”,他热衷在“经贸部”工作。我清晰地记得他是经历了激烈的思想斗争后才离开了原来的“单位”。但是,我们那时只是一个很小的团队,并正千方百计地设法得到中国政府的认可。我必须信任我们团队的成员,Richard帮我了解了中国很多复杂微妙的东西(中央和地方的关系,合作伙伴的选择、幕后的权力、只能意会的认可等),并帮助我们制定了一个成功的战略,当然这一切也离不开我的“老板”,亚洲区总裁杰拉德•柯磊杰(Gerard Clerc)始终如一的支持和指导。

八十年代制定了开放政策的中国领导人最终作出了正确的选择:在鼓励竞争的政策下,中国公众的购买力得到了大幅度提高,产品更为丰富,而总的来看消费者的权益受到了更大的保护。在整个过程中,消费品厂商和相关供应链取得了很大进步。我敢肯定,家乐福也对这些成就作出了自己微薄的贡献。

中国现在的零售领域存在着大量的中外零售商,而家乐福排名第六,前五名全部都是中国本土的零售商。

当然,计划赶不上变化,在这个领域,形势发展之快超出了中国领导人的预料,甚至也超出了我们自己的预料。但,不管怎样,谁还会怨天尤人呢?

零售业的一个奇妙特点就是它与人紧密相关,不管他们是客户还是员工,或是其它的关键角色如供应商或政府部门。几个世纪以来,与贸易密不可分的是跨国交流,增进彼此的了解、促进经济的繁荣以及推动和平与进步事业。就我本人来说,则是让我更好地了解了中国人民的方方面面,他们充满自豪,勤劳刻苦,追求美好的生活。这是一个聪明睿智积极进取的民族。我非常感谢所有为上述这些成就作出贡献人们,感谢使家乐福成为中国的一个好公民的人们。

J.C.Goarin
(官汉仁)
2008年10月15日于新德里

 

官汉仁先生毕业于法国HEC商学院,曾任法国政府驻外贸易顾问,曾任法国家乐福集团中国(1996–1999),日本(1999-2002)和印度(2002-2004)国别总裁,现任总部位于印度新德里的提供零售,消费品和服务的GOA咨询公司www.goa-consulting.com执行董事
 

- 该帖于 2009-3-18 13:58:00 被修改过

九九红

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作者简介:

 丁利国, 笔名浩洲,杭州人,现旅居加拿大温哥华。

 第一零售网创始人兼总编。1996年4月加入法国家乐福集团,任中国区全国发展总监,是家乐福中国区的首位雇员。负责家乐福中国区筹建,制定全国发展战略和规划,挑选合作伙伴,开展合资企业谈判,以及门店选址、可行性分析、全国法律事务和政府媒体关系。

 2000年10月加盟北京物美集团,任物美大卖场公司董事总经理,创建了物美大卖场。曾在国家外经贸部中国国际经济技术交流中心任职七年,负责国际民间组织和联合国项目的编制和执行工作。

 1989年毕业于中国社会科学院新闻系英语采访与编辑专业,获法学硕士学位。研究生期间曾在新华社国际部实习。

梅笑寒

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生命苦短,若梅笑寒!

一个小孩

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人从来就没有梦想有的只是创造...
QQ:289819856
[阳亮零售策划的博客] http://blog.sina.com.cn/yangliang0007

花开盛夏

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aslimo1199

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俺是出来打酱油滴!~

九九红

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《家乐福在中国》(1)遭遇猎头——我这样进家乐福

接到北京伯乐公司Jessica电话的时候,我正在马甸桥旁十平方米的办公室里翻阅那堆成了小山的联合国开发署项目文件。没想到的是,就是这个意想不到的电话彻底改变了我的人生轨迹。

 伯乐是香港的一家猎头公司,1995年这个行当还相当神秘,这些从事猎头的“顾问”们(猎头公司习惯叫他们的客户经理“顾问”)穿梭于跨国公司的董事会总经理办公室之间,用鹰一样的眼睛在茫茫人群中为客户搜索理想的目标。之所以说它神秘,是因为当时这个行业还未对外开放,基本还处于地下或灰色状态,而由于职业习惯,顾问们工作起来也总是欲言又止,吞吞吐吐,就像背后隐藏着足以惊天动地的国家机密似的。如今足迹遍布亚洲各国的大名鼎鼎的伯乐公司可以说是猎头在中国最早的潜行者。伯乐不像一个公司,倒更像是一个家族,精明干练的创始人LOUISE就像是这个家族的族长。

 依靠和法国家乐福集团高层的深厚渊源,伯乐接下了其创建以来的第一大单:为家乐福物色一名中国人,担任中国区发展总监,帮助家乐福迅速打开这个充满魅力的国度之门。Jessica就是伯乐中国的第一批顾问中的一员。

 电话那边的声音很柔和,不紧不慢,娓娓道来,但很有说服力。Jessica曾在联合国开发计划署中国代表处工作,经常和我打交道。自从进入了伯乐,行踪诡秘,很难见到她。今天突然冒出来,一定是有什么重要的事情。

 她试探着问我是否愿意“下海”去外国企业工作。说实话,我对外企不是没动过心,每次校友聚会那些在外企赚美元的同学总会成为关注的焦点。但真要让我离开我工作了七年的国家单位——当年炙手可热的中国对外贸易经济合作部(外经贸部)直属的负责联合国项目的中国国际经济技术交流中心,丢掉能让我天天和国家各部门处长局长打交道的“金饭碗”,放弃出席联合国会议,失去代表中国在联合国会堂上举手发言的荣耀,我心里不免打鼓。更让我惴惴不安的是,外企工作和当公务员可是两码事,后者是朝南坐的,而前者一定得去四处求人,这种心理落差可想而知。我问Jessica这是家什么样的外国公司,犹豫片刻,她问我,是否知道在三元桥中国国际展览中心边上开了一家法国超市。我说,知道啊,可是好像叫什么家乐福,听上去不像是老佛爷、路易威登这样洋气的法国商场。我的心沉了下去,如果她说的是这家公司,一个超市,那么是不是和我现在的职业反差太大了,值得我拿自己的职业生涯去冒险吗?电话那头的Jessica还在用各种方式循循诱导,我有一搭无一搭地听着,但Jessica重复了好几遍的一句话我听进去了,而且至今难忘:“Richard,你一定能行的”。也许是自尊心作怪,一向自视清高的我这次真的动心了。

 1995年的中国零售业可以说还处在洪荒时代,在北京基本上就是 王府井西单、双安这些百货店为主导。平时老百姓买菜、买食品和日用品就去农贸市场、国营菜市场、米店、小杂货店,周末节假日才去五脏俱全的百货商场买服装、电器、化妆品、箱包、鞋子这些比较贵重的东西。那时的中国商品流通渠道较为贫乏,还没有出现一家能够把食品和非食品统一在一起让购物者“一站式”购满的大卖场或大型超市。

 然而,从20世纪60年代开始在英美法德这些国家就诞生了不少现代零售业态,超市、药妆店、仓储俱乐部、电器专卖、购物中心等各种业态蓬勃兴起。到90年代中期已经产生了一些跨国巨头如美国的沃尔玛(WalMart)、家得宝(Home Depot)、百思买(Bestbuy)、好事多(Costco)和法国家乐福(Carrefour)、欧尚(Auchan)、英国的百安居(B&Q)、特易购(Tesco)和德国的麦德龙(Metro)等。这些巨头不仅在本土做得非常成功,而且以连锁经营的方式把触角伸向了全球,对中国的这块处女地,这些巨头们思慕已久,特别是本土市场有限的欧洲诸强则心情更加急迫。

 当时,中国的零售业对外资来讲还是一块禁地,1992年中国选择了北京天津上海等11个城市作为开放试点城市,但只允许每个城市发两张牌照,而且还不能连锁开店,所有开店的审批权不属中央的某个部委,更不属地方,而是归中国的最高行政机构国务院。这种审批程序本身就给外资在华扩张设置了难以逾越的障碍。在中国国务院批准的15个合资企业中基本上都是港资台资和日资的百货店。当时只有做百货的日本伊藤洋华堂和做仓储俱乐部的荷兰万客隆拿到了中央的两张全国牌照,尽管如此,它们也必须在京沪两地各开三家后才能申请到别的城市去开店,而且必须合资,中方控股。可以说,中国的零售业到处是围栏,戒备森严。外国企业要打开这个市场,难度可想而知。

 尽管在政府部门工作了七年,但隔行如隔山,我并不知道零售行业的这些清规戒律。但我知道,中国正在走上开放的道路,我所在的“交流中心”的兄弟单位负责国际双边业务的外经贸部国际司正在忙着中国加入GATT,也就是关贸总协定(WTO,世贸组织的前身)的谈判。我知道各行各业外资都在进来,贸易全球化的趋势越来越明显。现在想来,要是当时对零售行业的一切清清楚楚的话,也许可能现在我还在机关的哪个处室做我的项目文件吧。虽然我是个无神论者,但我相信人有天命。有时候糊涂也许并不是一件坏事,不然为什么我们的先哲们要推崇“难得糊涂”呢。

 Jessica给我电话的时候恰逢1995年年末,北京的冬天很熬人,外面酷冷,屋里干热,开窗太冷,关窗太热,而且很容易上火。不久前,我和我太太刚从蓟门里九平方米的集体宿舍搬到了亚运村北面的一套居民房里,但这三室一厅的房并不属于我们一家,最大的朝南带阳台的那间是单位里负责后勤行政处的一位员工的,里面堆满了家具,上着一把大锁。我们住在两间朝北的没有阳光的屋子,屋里黑黢黢的,白天也要开灯。幸好他不常来,让我们还能保留一点家庭隐私和安全感。据说,这里的住宅当时是给亚运村配套的,由于建造得很匆忙,所以房子质量不好。

 当时在机关工作,分房论资排辈是众所周知的:先睡办公室,然后住集体宿舍,再到与别人合住,接下来才有资格分到一居室,两居室……这是一个漫长而痛苦的过程。能缩短这个过程靠的不只是你的勤奋努力和工作业绩,更多的是八面玲珑的本领和是否有前世修来的好爹妈。所以我和我太太结婚六年还住在享受不到阳关照耀的合住房,这在那个住宅还没有商品化的时代并不奇怪。

 已经先于我跨入外企的太太居然说我是颗被泥沙埋住的金子,期待着我破土而出的日子,不管什么时候她总是对我充满了信心,这让我有点受宠若惊。Jessica的锲而不舍让我开始重新审视手里的所谓“金饭碗”,重新规划自己的职业生涯。Jessica并不理会我的婉言谢绝,也许这是每个做猎头的人必须具备的坚韧。她让我帮她一个忙,去见一下对方。再说了,这对我没什么坏处。没想到,这个“帮忙”却让我一发而不可收,从此踏上一条充满艰险,刺激和富有成就感的人生旅途。Jessica和家乐福约定了见面的时间,晚上10点,地点就在北京声名显赫的中国大饭店。

 寒风瑟瑟,我太太把苹果牌棉外套披在我身上。在她充满期待的眼神中,我上了一辆红色的夏利。我心里知道,她很希望我能抓住这个机会,虽然这意味着我们将归还好不容易刚刚争取到的没有阳光的半套住房,这意味着失去很多人都不愿放弃的“金饭碗”和政府官员的头衔。

 夏利出了小区,很快驶上了安定路,拐角处是人声鼎沸的北辰购物中心。1990年,举世瞩目的第十一届亚运会在北京成功举办,该届盛会不仅向全世界展现了中国改革开放12年所取得的成果,也最大限度地提升了北京的国际注意力,同时也在京北地区催生出一片现代化的建筑群,这就是亚运村。亚运会结束后,早在1989年就已成立的北辰集团通过专业的市场化运作使北辰投资物业群名声鹊起,各路商贾趋之若鹜,一度使这里成了与国贸中心等鼎足而立的三大商圈之一。亚运村由北京国际会议中心、五洲皇冠假日酒店、五洲大酒店、汇宾大厦、汇欣大厦、汇园公寓等建筑和相关服务支持型企业构成,集会展、酒店、公寓、写字楼、餐饮、商业、娱乐于一体,总建筑面积高达47万平方米。而7000平方米的北辰购物中心是作为亚运会的配套商业建设的,但开业后生意非常兴隆,后来居然发展成了北京数一数二的大型综合百货商场。

 车往南开,到了安贞桥往东一拐便驶入了北三环。经过和平西桥,和平东桥,很快来到了北三环东路的三元西桥,我从高架路上远远望去,中国国际展览中心旁边,那幢形如大盒子的建筑物顶部那酷似镰刀的蓝色灯光映照下的家乐福标识赫然映入眼帘。虽然时候已经不早,家乐福的门口依然车水马龙,人潮汹涌,看来生意不错,可是它会和我有什么关系吗?我问自己。车窗外依然灯红酒绿,空气里弥漫着酒香味,高楼大厦闪烁着暧昧的霓虹灯,首都的夜色还是很美好的,我想。

 红色夏利顺利地来到了中国大饭店二楼的大堂门口。饭店占据了北京核心区域绝佳的地理位置,磅礴大气的弧形建筑外观,国贸中心浓郁商务氛围的衬托,再加上香格里拉酒店集团旗舰店的品牌积淀、商贾大腕云集的众星捧月,作为北京地区唯一一家白金五星酒店,中国大饭店从里到外都透射出一股帝王般的尊贵。我下了车,进了饭店,红色亮漆巨柱赫然矗立在大堂前沿,每一根柱子都配以大理石基座,柱头用金色叶片和埃及水晶石镶嵌,亮丽的大理石地面和两个玻璃天窗交相辉映。整个大堂以金叶为主题的装饰,一直延至屋顶藻井,金光闪闪的水晶吊灯宛如串串珍珠在大堂上空熠熠生辉。矗立大堂其中,一股脱胎于皇宫大院的尊贵之气油然而生,扑鼻而来的各式进口香水味,大堂酒吧熙熙攘攘的人声和美丽的钢琴师指缝间划出来的优美音乐,营造了一个非常适宜商人洽谈生意的氛围。我习惯了联合国会议大厅和人民大会堂的宏伟庄严肃穆,被这种金碧辉煌包围感觉有点不自在。

 远远地见Jessica朝我走来,瘦小的身体,架着一副秀气的眼镜,一身职业装,和在联合国开发计划署工作的时候倒并没什么太大的变化。微笑着和我打过招呼后,她带我去了大堂右侧的几张布艺沙发前。她一边和我寒暄,眼睛却始终观察着大堂酒吧那里的动静,不一会儿,她说了声对不起,就起身离开。我看见一个西装笔挺,头发锃亮的中年人正从大堂酒吧出来,和我休闲随意的穿着形成鲜明的对比。事后,Jessica告诉我,其实那天晚上她安排了好几个著名跨国公司的高级经理人去面试。也许,她是拿我当个试验品吧,反正瞎猫抓死耗子,碰碰运气,好在她知道,我并没太在意,平时工作见的各国洋人多了,多见几个也没什么坏处。

 我坐在沙发上,看着眼前行色匆匆的人们觉得有点滑稽,恍若到了一个陌生的世界,一个和我熟悉的环境相差很远的地方。我问自己,怎么到了一个商人美女云集,一杯可乐要价40大洋的地方来了。虽然我经常去纽约和日内瓦联合国总部开会,虽然那里的环境也不错,但总觉得两者之间还是存在着很大的不同,这是公共部门(Public Sector)和私营部门(Private Sector)之间存在的天然差异。它适合我吗?我承认,不管如何矛盾,犹疑,这种环境对我的诱惑还是很大的,而以后发生的一切也证实了这点。应该讲,我之所以同意赴约,之所以有点蠢蠢欲动,家乐福给这个职位开出的价码对我有着巨大的吸引力,当然我并不知道对方要见我的是什么人,他们到底需要什么样的人,而我是否是一个合适的人选,而真的要作出决定时,我会去冒这个风险吗?正胡思乱想着,Jessica陪着一个比她更瘦小的四十左右的外国女士过来了。

 那位女士的正式头衔是:家乐福中国北方区经理。她有一个很好听的中国名字:德席蓉,可大家都称呼她叫Madame Thirion,大部分时间只叫她Madame,这种称谓不免让人想起已经很遥远的欧洲贵族社会。第一眼看见她,让我印象最深的是她那双深蓝色的眼睛,总是带着几抹让人揪心的忧郁,后来我才知道她瘦弱的肩膀上承担了太大的压力。她的眼神异常犀利,就那么一转不转地盯着你。她在我旁边的沙发坐下,随手点燃了一支烟,然后就盯着我看。可能是因为平时见的洋人多了,也可能是本来自己就没认真打算要这份工作,在Nice to meet you!(很高兴见到你!)后,我开始和她聊起了在中国的生活。我问她在这里生活感觉如何,是否习惯,去过哪些城市。她问了我在中国做生意需要注意什么?问了一下我现在的工作。这哪像是个面试,也许是我的官员“恶习”吧,无意中把她当成了我的“工作对象”。我们聊家常似地谈了将近10分钟,我发现她的眼光变得越来越柔和,她用浓重的法式英语说了声excuse me for a moment(对不起,稍等片刻),就离开座位朝大堂吧走去。

 没过多久,Jessica过来请我去大堂吧见个人。我随着她的指引走了过去,发现Madame正和一个高个儿的法国老头在一起说着什么,和Madame形成鲜明对比的是,这个老头身形高大,气质非凡,嘴里叼着雪茄,就像好莱坞电影里那些大公司的老板。他就是法国家乐福亚洲区总裁柯磊杰,当时常驻香港。

 老头的全名叫杰拉德?柯磊杰(Gerard Clerc),1937年出生。34岁时进入家乐福公司,1987年被派驻台湾地区创办家乐福亚洲公司,取得了惊人的辉煌,不但击败了荷兰万客隆而且还坐上了台湾地区零售业老大的位置。因此也自然而然荣升为亚洲区总裁并在1995年底带着Madame Thirion和一帮台湾弟子开始垦荒中国内地。

 Carrefour 1959年在法国正式成立,1970年在法国巴黎证券市场上市。Carrefour的中国名字“家乐福”是20世纪80年代它进入台湾地区后起的。

 家乐福是大型综合超市,俗称大卖场的鼻祖。大型综合超市在欧洲叫Hypermarket,在北美则称为Supercenter。Carrefour这个字在法语中本身的意思是十字路口、十字街头、交叉路口,在家乐福人的心目中十字路口是大卖场的最佳选址,而做零售就像天天处在十字路口,面临着各种各样抉择,也许这是其更深层次的含义吧。家乐福的创始人把公司命名为Carrefour可谓用心良苦。

 1971年,家乐福在法国南部乡村开了第七家店,面积为两万平方米,周围是田地和小村庄,远离传统商店依赖的闹市区。当地有家杂志还为此还专门写了一篇文章取名叫《新赌注还是第一个错误》(New bet or first mistake)。柯磊杰就是看见了这篇文章后光顾了这家店,他发现商店里顾客盈门,刮胡刀的价钱比巴黎市中心要便宜30%。“我认为这样一个商店不会是一个错误,就写了一封信给家乐福的董事长希望能加入公司。”柯磊杰后来在接受一家媒体的采访时说,“我立即被雇用了。”

 加入家乐福之前柯磊杰曾在两家公司做过财务工作,先在一个工厂,后来在法国《快报》杂志。但是财务工作并非他的爱好,他的梦想是做一个经理人。于是柯磊杰成了家乐福的初级雇员,在各行货架间上货、巡视、整理被翻乱的商品。18个月后,他成了家乐福第七家店的店长,六年店长之后,他升迁为区域经理,主管十家店。

 1987年柯磊杰被派到台湾地区。当时的中国台湾,想拿取超市执照和土地都非常困难,台湾人也没有大卖场概念,建筑师也拒绝为超市修建停车场。柯磊杰在台湾学会了如何开店,他曾回忆说:“开始的18个月,我在台湾见识了各种土地所有人,但土地非常昂贵。最终我们改变了在法国购买土地自己盖商场的方式,改用租赁。相比购买土地,租金的方式合算很多。还有就是停车场的概念。在法国,我们会在商场外修一个巨大的停车场,它们都在一层。但在台湾地区,由于土地珍贵,停车场会修在商场的地下或者在楼上。第三是供应商的区别。在台湾地区,今天给供应商去电话,明天他们把货就送过来了。所以台湾地区家乐福库存量相比法国降低了50%。在法国,由于土地是家乐福自己购买的,所以商场可以完全按照自己的需要设计。而台湾地区的商场都是租赁,建筑内空间可能很不规整,所以货架的摆放和货品陈列需要重新设计。”柯磊杰2007年接受媒体采访时道出了他在台湾地区的宝贵心得,而这些心得真是其开拓中国大陆市场的“葵花宝典”。

 1990年,柯磊杰终于开出了台湾地区第一家家乐福超市,商场物业的业主当时还很担心他付不出租金。1991年他开出了第二家,到1992年,门店总数达到了七家。柯磊杰喜欢打高尔夫,在北京每年春夏季节每周都会去打两三场球,球技是超过标准杆20,稳定在92杆左右。除了高尔夫,自行车也是他的长期爱好。他每年都要和两个法国朋友来一次七天骑行700公里的高强度拉练,这个活动已经维持了20多年。

 当然,所有这些有关这位家乐福亚洲老板的背景资料是我后来才了解到的。他和Madame把台湾经验用来作为家乐福进军内地的行为模板。本土化,要让家乐福中国成为中国家乐福,这既是家乐福的教条,也是他们的坚定信念。知道了这些,就不难理解为什么这个老头固执地一定要寻找一个真正的内地土生土长的中国人开疆辟土了,当然还有其他更深层次的原因,这是我后来才知道的。

 “这是家乐福亚洲区的总裁,柯磊杰先生”,Madame指着身边的老头给我介绍。

 “您好,很荣幸见到您”,我习惯性地用上了外交辞令。

 “听说您在政府部门工作了很长时间?”柯磊杰问,脸上看不出太多的表情。

 “是的,快七年了”,我回答。

 “哦”,他沉吟了一会儿,他没有再问我的工作经历。显然,伯乐的工作是很到位的,他们了解我的简历。

  他话锋一转,问道:“您听说过家乐福吗?”

 “老实说,不好意思,以前没有听说过,不过我去过家乐福,那里的面包很香,生意很好”,我说。

 “您觉得中国老百姓会喜欢它吗?”听了我的回答柯磊杰显然情绪不错。

 “中国消费者喜欢新的东西,国外的商场,应该会喜欢吧”,我说的是实话。

 “那您觉得要在中国做生意,最应该注意什么呢”,他开始转向了问题的关键。

 “我觉得,首先要了解中国,了解这里的游戏规则,了解是谁在制定游戏规则,然后按照这些游戏规则去做。当然,最重要的是要把恰当的人放在恰当的地方去做恰当的事”,我不慌不忙地回答道。

 应该说,我的英语很流利,而且表达得很到位,和柯磊杰的法式英语比起来显得更正宗。这可能多少给我加了分。

 这时候,他的手机响了,他站起身来走到旁边去接电话。Madame跟着他走了过去。没过多久我看见他们耳语了几句,就把Jessica叫了过去。

 Jessica朝我走过来,看得出,她的心情不错。她对我说:“柯磊杰马上要去马来西亚,后天回来,希望再和你见一面。”

 “哦,是吗?”我感觉自己好像已经被推上了一条船,可是自己根本还没有准备好。Jessica笑着对我说,“Richard,看来是大有希望哦”,而我的脑子里却是一片空白。

 回到家已是半夜,那天晚上向来睡眠奇好的我失眠了,总感觉自己的职业前景变得很模糊。我不是一个爱好冒风险的人,但那天晚上的经历让我感到了一种前所未有的兴奋,这种带点刺激的兴奋可能恰恰是因为我第一次感到自己将去做一些自己根本没有把握的事,换句话说,就像是要去下一个人生的赌注。

 事实上,还没来得及等我有太多的思考,第二次会面转眼就到了。

 第二次和柯磊杰、Madame见面还是在中国大饭店,下午3点左右,依然是大堂酒吧,还是那几张沙发,谈话非常简短。这次Jessica也在场。

 双方坐下后,我要了一杯可乐,Madame微笑着看着我,柯磊杰开门见山:“丁先生,我们知道这对你来说是个重大的决定。我们觉得你就是家乐福需要的人”。

 我内心惊讶万分,没想到家乐福这么快就做了决定,在众多优秀的面试者中间选择了我!这么重要的职位,家乐福两位“领导”只和我见了一次面就定了下来,没有复杂纷繁的过程,也没有冗长拖沓的手续,如此简单而迅速,这,难道就是家乐福风格?尽管如此,我还是平静地说:“谢谢家乐福对我的信任,让我再考虑考虑,柯磊杰先生,这毕竟对我的职业生涯来说是一个太重大的决定了”。

 “我们可以等,但您必须告诉我们是否愿意加入家乐福”,老头笑着对我说。“好吧,今天就到这,把您的决定告诉伯乐吧”。

 Jessica冲我一笑,她好像胜券在握了。

九九红

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《家乐福在中国》(2):身在曹营心在汉

1989年是非常特殊的一年,那年是我三年研究生学习的最后一年,面临着毕业分配的严峻考验。

 我就读的中国社会科学院研究生院新闻系并不在本院,而是设在北京金台路人民日报社的九号楼,是由中国国家通讯社新华社、党报《人民日报》和中国最大的官方英文报纸《中国日报》以及中国社会科学院研究生院四家共同合办的。该系培养了中国新闻界一大批诸如艾丰等大腕级人物,最著名的当然应数曾任商务部部长的薄熙来。

 我专攻的是英文采访与编辑,属新华社代培。同时,我被新华社派到中国人民大学为新华社定向培养的中国第一个新闻摄影本科班的学生教英语写作。

 人民日报社九号楼共有四层,在人民日报社后门的一条小胡同旁,可能因为年岁已久,建筑外墙的很多地方已经有点脱落了。不过,至今回忆起来觉得在那里度过的三年虽然清苦但很却温馨。记得我姐姐和我母亲有一次千里迢迢从老家来北京看我,看到简陋的宿舍里支着狭窄的小木床和小木桌,堆得满地的书刊和报纸,书架上东倒西歪放着几只脸盆和搪瓷碗,房间里每个学生只用一片布帘子给自己围出一块“私人天地”,把大屋子隔出五六个“小单间”。我母亲顿时落泪,说我学得好辛苦。姐姐立刻到外面给我买了整整一脸盆鸡蛋。奇怪的是,身在其境的我却不怎么觉得辛苦和凄凉,我想对崇高理想的追求是我三年苦读的动力和源泉。

 20世纪80年代末的中国的新闻理论因对新闻价值的认识不同分为两大流派,以社科院新闻系为首的现代派和以人大新闻系为首的传统派。现代新闻讲究实践,所以当时我们的主课老师都是来自美国著名大学新闻系主任级的教授,通过富布赖特基金会(FULBRIGHT FOUNDATION)来华任教,还有就是新华社、人民日报社和中国日报社的高级编辑和记者,都有着丰富的第一线工作经验。

 其实,学新闻练笔非常辛苦,每周要编译一篇《人民日报》社论,还要根据课堂上布置的课题采访撰写一篇深度报道,星期一必须交稿。所以,每到周五晚上,九号楼就会集体响起打字机的劈啪声谱成的痛并快乐着的交响乐。记得第一次将新闻稿完成交上去,等发下来时自认为英语水平相当不错的我都呆了,满篇都是教授修改的红字和红杠杠,让我很受刺激。一向不缺勤奋的我加倍努力两年后才得到了教授的认可。

 不知怎么,我对经济问题一直情有独钟,曾经给《中国日报》的商业周刊采写了大量经济新闻,其中有一篇居然是关于子午胎的,直到现在还依稀记得。其实,对经济的浓厚兴趣可以追溯到大学期间,我的老师是中国第一代西方经济学专家姜洪,他也是中国第一个开设西方经济学课程的学者。西方经济学独特的思维逻辑,严密的推理和数理分析和中国以定性表述为主的传统经济学形成了巨大反差,也让我兴奋不已而沉溺其中。我选择的硕士毕业论文的题目是研究新闻的,但也脱不了与经济的干系。命题为《突发性国际经济新闻初探》研究的却是如何对诸如股灾、油价暴跌、企业倒闭等突发性经济灾难进行有效的报道。我还记得大学毕业论文竟是用英文写的关于美国金融市场混业经营的长篇大论。我的研究生导师是中国著名的世界经济专家、新华社国际部高级编辑李长久先生。1931年出生的李先生自1965年起就开始了新闻工作的生涯,从1975年起潜心研究世界经济,30多年来,日常报道的文章不计其数,还出版了包括《21世纪的主战场》、《世界经济十大趋势》、《中美关系二百年》、《科学技术与亚洲新兴工业国》等20多部著作。

 似乎冥冥中,我的职业生涯就要和突发性事件和生意场纠缠在一起。

 毕业之际来临,在当时的环境下要另外找工作谈何容易?乘坐在公交车上一筹莫展的我经过马甸桥时不经意间看见了一幢七层小楼外面挂着的招牌:中国国际经济技术交流中心。我依稀记得曾经在大学教过我英语的一位老师好像就在这个单位工作。于是,通过这位老师的介绍,我得到了面试的机会。考官是一位戴着眼镜,操着湘音,英语十分流利,语速很快的中年人,我的即兴翻译和流利的英语,敏捷的思维显然给他留下了深刻的印象。他就是时任该中心副主任后来叱咤国际舞台的中国世贸谈判首席代表龙永图先生。我凭借着对经济的热爱,毅然放弃了新华社,决定去经贸部工作。

 成立于1983年3月12日的中国国际经济技术交流中心,简称“交流中心”,当时也有不少人因为它坐落在马甸桥东南角而称它叫“马甸中心”,是商务部的前身对外经济贸易部直属的事业单位,主要职能是归口管理中国接受联合国开发署(简称开发署)和联合国工业发展组织(简称工发组织)以及联合国志愿人员组织(简称UNV)的对华合作。通过各种援助项目促进人才交流、经济技术合作和新技术开发,为中国的经济改革和对外开放提供支持。交流中心还通过其附属的中国民间组织促进会、中国联合国采购促进会和中国服务贸易协会负责开展同国际民间组织和国内企业的合作,负责筹集资金,开展扶贫等公益活动,支持中国经济的发展。

 虽然机构本身不大,百十来号人,这在经贸部的下属企事业单位中算个小单位,但它在中国各政府部门中名声却很大。当时,每年接近3000万美元的捐赠预算对中央和地方各部门有着强大的吸引力。联合国开发计划署是联合国系统最大的援助机构和专家网络,它采取每个国家平均享有投票权的决策机制,相比世界银行和国际货币基金组织这些按捐赠额投票的国际机构较少受到西方大国的控制,相对比较中立。由于捐助项目涉及经济改革、技术改造、社会发展、扶贫和环保等各个方面,以软技术援助为主,因而受到了中央政府各部门的青睐。大量官员都曾受益于开发署的项目而得到了前往哈佛行政学院这些西方名校进修的机会,也得以有机会考察西方诸国的先进管理体系,邀请专家帮助解决中国的技术难题。

 20世纪90年代初,中国并没有像人们普遍担心的那样重新关上国门,相反,1992年邓小平的南巡讲话让中国的改革更加大胆、快速和迅猛,中国经济的发动机开始重新启动,并以惊人的爆发力释放其强大的生产力。这使“交流中心”这些与国际打交道的平台充满了活力。我有了大量与国际机构打交道,与各级政府部门的中高级官员亲密接触的机会,也使我的外语和新闻采访和写作专长有了用武之地。

 我首先被分配到了国际民间组织促进处。民间组织,英文简称NGO,在中国还是一个非常新鲜的名词,在这之前学了七年专业英文的我几乎没听说过NGO这几个词。但在国际上民间组织非常普遍。民间组织在国际上又称为非政府组织(NGO)、非营利组织(NPO)、公民社会、第三部门、志愿者组织等。国际上每万人拥有民间组织的数量,法国为110个,日本为97个,而中国只有21个。中国民间组织总支出约占GDP的073%,远远低于发达国家7%的水平,也低于46%的世界平均水平。

 中国的民间组织更准确的说应该叫非政府组织,它有几种形式,第一种为群众组织,它们或多或少和政府机构有关,例如妇女联合会,工会联合会,或者经济技术联合会等;第二类则为由政府倡议发起的所谓的自上而下的组织,例如后来交流中心在民间处基础建立起来的中国国际民间组织合作促进会,希望工程,或中国青年发展基金会;第三种则是由群众发起、政府允许建立的自下而上的组织,例如各类环保组织等。

 国际民间组织很多都是宗教组织或和某个基金会有关系,它们对中国有着浓厚的兴趣,当时它们的工作主要是为中国贫穷落后的地区提供各种援助和支持。所以当时的民间处也有被人称为扶贫处的,也正因为这个原因让我有机会几乎走遍了包括沂蒙山区、大别山区、甘肃、宁夏、广西等地区在内的全国所有的国家级贫困县。

 我一直认为,要真正了解中国,了解中国人,就必须了解中国的农村和农民,因为中国的绝大部分土地和人口都是与他们紧密相关的,这也是为什么在中国历届政府的工作日程表上排在最前面的一般都是三农问题,也就是与农村、农民、农业相关的问题。像我这样出生在城里,长在城里的人很少有机会接触三农。对我来说,民间处两年的工作可以说是非常难得的了解农村和农民的机会。

 进入交流中心的第三年我被调到了方案处。方案处是交流中心的核心部门,负责开发署项目的立项。所谓立项就是要把开发署的援助要求与项目单位的需求达到某种程度上的一致,并通过项目文件加以反映。所以,有时候一个项目的立项要通过一连串的研讨会、交流会,考察和无数次的文件修改才能完成。人们之所以乐此不疲,是看中了联合国这块大牌子,有了这块洋招牌,国家和当地财政部门就必须提供相应的资金加以配套,就能避免官僚体系内的大量红灯和橡皮图章。可以说,当时,中央政府上至国务院政策研究室,国家计委,经委(生产办)、体改委,人民银行,下到各行业主管部门如农业部、化工部、国家工商总局、外管局等都曾是交流中心的项目单位,新华社也是其中之一。

 1991年9月,交流中心、中国女市长协会和河南三门峡市政府联合举办了为期一周的“中外女领导人、女企业家研讨会”。交流中心领导派我为刚从北京市调来的担任外经贸部副部长的吴仪全程翻译;同时会议组委会还聘请了三位大会的同声传译,我太太是我校友,在大学和研究生院和我学的是同一个专业,她跃跃欲试,争取到了三门峡的那次难得的机会,并有幸为吴部长翻译了她的大会讲话稿。据我太太回忆,吴部长工作严谨,思维缜密,在开会前几分钟,还亲自到同声传译室确认她稿子新修改的部分。会议结束后,吴部长还特地抽出时间和会务工作人员、翻译合影留念。最让我感到惊讶的是,吴部长不仅性格豪爽,平易近人,而且衣着时尚、能歌善舞,很合时代潮流,和我们年轻人几乎没有任何代沟。吴仪后来作为国务委员曾长时期主管内外贸工作,不免要过问家乐福,而我后来作为主管家乐福全国发展和政府媒体关系的高管,包括后来在物美工作都和她有过多次打交道的机会,但我相信她并不知道我就是当年在三门峡为她翻译了一个多星期,并是她曾想调入部里政策研究司的年轻人。

 俗话说,性格决定命运。交流中心让我接触了李岚清、吴仪、龙永图这些大官们,有了和大量局长处长打交道的机会和经验,但是有点学究气的我似乎并没有太多的“官运”。应付复杂的人事关系需要刚柔相济,能屈能伸的官场技巧。因为我相信遗传学,所以这里不得不提到我的老父亲,他有参加解放战争和朝鲜战争的光荣历史,但一辈子默默无闻,只安心当一名普通医生,而我显然继承了他军人气质中不为五斗米折腰的“劣根性”,这倒成了我在官场发展中的先天不足。

 日内瓦湖边,纽约中央公园内看着身旁的外交部和外经贸部的领导们闲庭信步间透露出的对无官一身轻的向往,让我对所谓的仕途产生了困惑,这对我1995年年底作出的职业生涯的抉择产生了微妙的作用。

 1992年以后的中国经济在邓小平南巡讲话后进入一个新的全面发展的时期。与80年代的改革相比,这次改革除了进一步推动国有企业改革外,国际资本在税收优惠、信贷放宽、优先获得进出口权及外汇使用优惠的政策鼓励下开始大量流入成为推动中国经济增长的强大动力。1993年成为跨国公司在华大规模投资的开始,这一年外商直接投资(FDI)金额突然放大,合同外资达到了1114亿多美元,实际利用外资是270亿美元,几乎都是上一年的一倍。之后,中国的实际外商直接投资的金额持续上升,2003年达到53505亿美元,超过美国成为世界上吸收外商直接投资最多的国家。这些政策的实施主要通过建立经济特区、经济技术开发区、沿海开放城市、沿海开放地区等战略进行。外资一般都会选择与中国的国有企业进行合资合作,因为国有企业能够为之提供大量的有成熟劳动技能的劳动力,同时也能绕开中国政府的政策壁垒,借助国有企业的力量进入受管制的生产领域和市场。

 联合国一直是中国公共部门(也就是政府部门)改革的积极倡导者,但同时它也积极推动公共部门与私营部门之间的合作。事实上,在外资的示范下,中国的私营部门正在经历几何级的增长。20世纪90年代初我和后来出任证监会要职的方案处处长孙杰就意识到要把高新科技转化成生产力就必须有适当的金融机制,并开始着手研究产业基金和所谓的开放式和封闭式基金,同时还对风险投资给予了极大的关注,希望通过开发署的支持在中国引入这个新生事物。可惜当时的大环境并不适合我们作那样的探讨,结果只能不了了之。

 做政府官员似乎很风光,特别是做中央部委的政府官员,也能学到很多东西,扩大自己的视野,见识很多大场面。特别是在联合国会议上能够代表中国政府参加讨论和发言,让我感到很骄傲。能够亲身体验各国在联合国舞台上精彩纷呈的博弈,感受中国崛起的力量对世界产生的影响也是人生中一种可遇而不可求的经历。但我一直是一个兴趣广泛的人,尤其对经济理论和企业管理有着浓厚的兴趣,非常希望能到世界五百强的公司去体验一番,当时通用电气、IBM、微软都是热门公司。交流中心陆续有人在走这条路,而且走的很成功,这对我有很大的触动。身在曹营心在汉,也许舍弃公共部门的“金饭碗”,跳入私营部门对我来说只不过是时间上的问题,而家乐福的出现似乎是上苍有意的安排。

ihs示范带

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中国第一代零售人著书揭露家乐福中国发展内幕

屋顶的风景

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没有详细看过这本书,不知道家乐福在中国大陆发展的的路径。但就我本人所了解的情况看,外国商业零售企业在中国之所以攻城略地,可能更多的归功于一帮买办阶层。是他(她)们作为利益代言人帮助家乐福进行政府攻关,舆论宣传等等。离开这些人家乐福至少迟滞十年的发展

大家开始的地方

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喀喀喀

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