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[转帖]营业现场管理考核制度
晴易舒
上传于 2007-04-27 23:51
下载次数
(218)
百年超市XX店(试行)
序号 考核标准及内容说明 考核金额
1 保持衣着整洁,内部员工统一着装。 20元/次
2 接待顾客要站立服务,严禁坐柜、趴柜、靠柜、托腮、双手交叉抱于胸前。 20元/次
3 严禁穿拖鞋、汗衫、背心、内衣、短裤进入营业现场。 50元/次
4 严禁扎堆聊天、相互打闹、勾肩搭背。 20元/次
5 严禁在营业区用餐、喝水、吃零食。 20元/次
6 严禁在营业区咬手指、剪指甲、化妆。 20元/次
7 食品柜营业员严禁披长发、涂指甲油、戴戒指、戴项链、染发、留长指甲。 50元/次
8 严禁在营业区看书刊、报纸、电视、录像、VCD、玩电脑游戏。 20元/次
9 严禁柜面会客长谈。 20元/次
10 严禁带外人、小孩及其他与经营无关的事物进入封闭柜台内。 50元/次
11 打开水时间为上午9:30以前,中午和晚上为用餐时间,严禁在其他营业时间打开水。 20元/次
12 当班时间严禁在商场内自购物、自食、饮水思源用商品。 20元/次
13 营业员不得在柜台自收款,不得代顾客交购物款。 100元/次
14 严禁与顾客顶撞、争吵、打架,否则辞退。
15 营业员当班时间严禁佩带BP机。 20元/次
16 严禁在柜台做帐。 20元/次
17 柜台内及货架上商品须陈列整齐。 20元/次
18 柜台内严禁放置桌椅、板凳。 20元/次
19 柜台内、货架上严禁摆放水瓶、茶杯等与营业无关的物品。 20元/次
20 严禁商品标签不符、有货不标、有标无货、差错责任自负。 20元/次
21 商品标价牌应规范填写,摆放整齐。 20元/次
22 严禁迟到、早退。 20元/次
23 柜组长严格自律、认真监督,特殊情况及时汇报。 20元/次
24 营业时间严禁溜岗、串岗、私自外出。 50元/次
25 病、事假应近规定报批。 50元/次
26 严格按规定时间就餐。 20元/次
27 严禁空柜、空台。 50元/次
28 不准在柜台内干私活。 20元/次
29 严禁营业时间因私事接、打电话和手机,(内部员工一律不接、打电话) 20元/次
30 未经店长批准,不得私自换班。 20元/次
31 营业现场员工必须服从现场管理,否则辞退。
32 严禁上班时间睡觉、打牌,否则辞退。
33 营业现场员工之间严禁相互打架、争吵;否则辞退。
34 柜台内应整洁卫生,柜台、货架上无灰尘。 20元/次
35 严禁向柜台外丢垃圾、杂物,乱倒茶水。 20元/次
36 陈列的商品要不污、不损、无灰尘。 20元/次
37 严禁把拖把、纸篓、扫帚、抹布等放在营业现场。 20元/次
38 严禁随地吐痰。 50元/次
39 营业开始前应打扫柜台内部卫生。 20元/次
40 营业场所、大门外和店堂内的墙、柱、门、窗不得随意张贴、悬挂广告、标语,确需张贴、悬挂的应到办公室办理登记审批手续。 20元/次
41 严禁盗拿商品,否则按盗拿商品10倍处罚并辞退,严重者移交司法机关。
42 严禁违章使用电器、乱拉乱接电线电路。 100元/次
43 未经允许不得在商场内动用明火。 100元/次
44 严禁在消防自动喷淋龙头上挂物件。 100元/次
45 严禁播放、复制、传播淫秽物品,否则辞退。
46 营业员向顾客推销商品时,不得以任何方式抵毁本店其他商品。 100元/次
47 严禁填写销(退)货单,差错责任自负,努力完成销售指标,连续两次完不成任务即下岗。
百年超市XX店
二〇〇一年八月
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附件:
百年营业现场管理.doc
(78K) 下载次数:218
全部评论(11)
神坤荣:
( 2012-05-22 10:50 )
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celelion:
( 2011-04-12 00:16 )
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sunxibin:
谢谢分享 ( 2010-02-26 15:43 )
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晴易舒:
多谢指导。马上修正 ( 2007-10-12 16:07 )
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kasker:
晕,80年代的管理方法 ( 2007-05-15 22:16 )
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小郭飞刀:
出自于一个小超市的管理,处罚不能说是错误,但这种处罚还是有问题的!第41条,你有权利处罚10倍的罚款吗? ( 2007-05-03 10:24 )
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甜品11:
look look ( 2007-05-03 10:06 )
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我是风:
适当处罚是可以,应以奖励为主,多给员工信心,因为员工的工作毕竟是被动的,需要管理层的监督和引导,不要动不动就罚款 ( 2007-05-03 09:31 )
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VIP666:
应该细分类别 ( 2007-04-28 10:06 )
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