防损部— —商品损失报告与损失管制
防损部— —商品损失报告与损失管制
损失管制的目的
将损失率控制在最小基数，有利于提升经营利润，确保旺嘉百货能正常、有效、高质量运作。
商品损失管制目标（参数）
日用品 食品超市 生鲜
LOSS% LOSS% LOSS%
2．5‰-3‰ 3‰-4‰ 1‰-2‰
商品损失的范畴及管制方法：
1、程中受损而无法进入销售过程（入仓前）。
管制办法：收货办清点实际数时，将残次品当即请供应商顺便带走，录入正确信息。
2、收货或搬运上柜的过程中，人为损坏造成损失。
管制办法：部门负责人立即填写商品损失报告表（附表）并当场确认，一一照赔，收银部根据报告表收取现金并扫条码以确保正常库存量。
3、采购进库时，忽略商品销售要素（如：无中文标签、生产日期或无其它应具备的标识），既无法销售又无法退货而滞留库中所造成的损失。
管制办法：不允许出现这种状况或由采购部采取变通办法处理，否则采购负责。
4、质受到顾客质疑而旺嘉百货分担索赔所造成的损失。
管制办法：本土：一律由供应商负担；外调现购：根据情况适当分摊给部门员工及采购职员。
5、程中，因管制失控、巡检不够、处理不及时或存储位置不明确而被遗忘造成商品超过保质期所造成的损失。
管制办法：在商品保质期已超过2/3时，卖场员工填写〈〈商品将过期预报表〉〉，采购一个星期内作出明确处理意见。在商品完全超过保质期，卖场员工填写商品损失报告表。
6、储不当而受潮、变形所造成的损失。
管制办法：卖场在存储前事先申报到行政部，关于存储位置的改善，否则卖场负责损失。
7、选购商品过程中无意识的打烂、毁坏商品所造成的损失。
管制办法：采购部协调供应商换货，如不能换货，则要求顾客承担。
8、选商品时，将原包装拆封而致使商品无法售出所造成的损失。
管制办法：变更销售单位或向供应商换货。
9、灾害（如：鼠咬、货架因材料不佳而断裂等现象）所造成的损失。
管制办法：防损部采取防鼠措施，其余现象报损。
10、商品样本折旧的损失。
管制办法：由供应商承担。
11、商品缺零配件所造成的亏损（商品在收货入场时不缺）。
管制办法：由实物负责人或部门负责人承担损失（协商供应商提供配件不成的前提下）。
12、商品被员工或顾客偷窃所造成的损失。
管制办法：防损部承担，将失窃率控制在2‰以下。
13、现金采购商品不畅销所致使的负毛利变卖所造成的损失。
管制办法：在第二个月特别陈列或以三个月平进平出推出或以1+1=1（买一赠一）的方式售出。
14、商品在收银过程中跑单、录入错误所造成的损失。
管制办法：发现一单，收银员赔商品价值的十倍，防损部监督。
15、陈列过程中，将条形码贴错或人为作弊所造成的损失。
管制办法：错一罚十，劝其自动离职。
16、商品在销售过程中营业员私自收银（不含场外走货）所造成的损失。
管制办法：员工：商品价值的10倍罚款，供应商：商品价值100倍罚款。
17、商品在特殊折让过程中让公司承担的不必要的折让费用所造成的损失。
管制办法：说不出折让理由（无竞争因素和其它），由货部负责人负责。
18、商品在特定的陈列区域而无法创造商业效益（陈列佣金或赞助费、促销费）所造成的损失（赞助费多，可弥补毛利点的不足）。
管制办法：采购根据位置评估与面积缴交堆头费与特殊陈列费用。
19、顾客将已销售的商品退回而无法再销售所造成的损失。
管制办法：本土：供应商退货；外调：能退即退，不能退的拍卖，服务台尽量控制，自购商品的退换货，办理时必须明确退货理由。
20、商品被内部调拨使用而未进行库存修改或其它一切不谨慎所造成的系统混乱所带来的毛利损失。
管制办法：先将后续动作完成，对当事人至少以100元罚款处理并调离工作岗位。
21、商品批发出去而未能回收对方的资金也无法追回的账务所带的损失。
管制办法：财务部确认，批准发货负责人负责损失。
22、其它一切不可预料的损失。
管制办法：视情况而定。
四、达到有效商品损失管制目标的团队因素：
1、任何人都必须严肃对待数字和数字传递程序。
2、采购部必须要有良好的供应商关系，就算是公司应该承担的损失，能由供应商承担的尽量让他们承担，公司是经营企业而不是生产企业，所以尽可能将经营风险化解掉。
3、营运人员必须经过系统训练，培养员工爱旺嘉百货如爱家 忠心耿耿的去爱惜商品，呵护旺嘉百货的财富。
4、营运管理机制要完善化，随时反馈商品销售信息与商品变价信息。
5、防损部加强监督功能，将损失率降至最低。
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