11年时间，外资超市在沈阳占据垄断地位，沈阳市服务业委员会数据显示，沈阳70%市场份额由外资占据。
目前，沈阳市外资超市主要有家乐福(9家店)、乐购(6家店)、沃尔玛(3家店)、大福源(2家店)、每家玛(1家店)、乐天马特(1家店)，而本土超市没有一家可与它们抗衡。
外资超市从1999年开始进入沈阳，2004年开始大规模进入沈阳，沈阳市服务业委员会项目投资处处长战晓鸥说，食品安全管理制度的建立是外资超市成功的一个原因，沃尔玛超市建立了一个每月进行的安全检查机制，全国199个沃尔玛店铺全都参与。沈阳中街店连续48个月食品安全审核绿灯，创造了沃尔玛中国食品安全审核的最好成绩。
食品安全审核严格按照一张包含了几十个项目的清单去进行。专业的审核机构每个月都要对全球所有的沃尔玛商店进行一次“突击检查”：温度、灯光是否合适;地面、货架是否整洁;电子测温仪检查冷藏区;甚至包括卫生间的排风。
沃尔玛沈阳公司事务高级经理李娇娜说：“每一次审核还要抽取不同部门的2个人，检查洗手是否合格。洗手不能只是洗到手腕，要把整个小臂都洗干净，还要用专门的洗手液，洗完以后不能再触碰任何东西。”
沃尔玛高级行政副总裁王培女士表示：“每周，沃尔玛在中国都要迎接近1500万名顾客，为老百姓提供安全优质的食品，是令人欣慰的事情。”
辽宁省服务业委员会副主任张震认为，这种食品审核制度值得借鉴，希望这种制度能让放心的食品进入每一个家庭。
（辽沈晚报）
