9月初到重庆市一个商品做的非常不错的超市去看看中秋商品，走了一圈对我来说没什么想买的东西，最后在一个形象极差的堆头上发现了宝贝——临期做买一送一的中高档商品，包括：明治、奥利奥、乐天、棒棒娃等。这些东西之所以会因为临期并不是因为品质差、口感不好而不好卖，恰恰相反的是它们代表着各自类别中的最高水平，只不过由于价高和寡而滞销。因为一旦它们做买一送一，目标顾客群一定是像我一样的趋之若鹜。
也许你会说这样做会影响商品的正常销售和生命周期，如果我们真正的转换到顾客的角度就不会这么想了。首先能消费正常商品的顾客多数是高消费力的，对休闲食品的价格不敏感，通常不会去购买临期降价的商品。而购买临期打折或买一送一的顾客多数是我这样消费力不强或者是精打细算的人，正价会看多看几眼，但是不会轻易下手。所以这些中高档食品临期做买一送一对正常销售的影响不会太大，反而会吸引一些顾客为此特意光临本店，来的人多了，自然整体的销售会相应上升。
因此，这是一个良性的循环：中高档商品的存在无论销售的好与坏都提升了卖场的形象和与周边对手的竞争力——当它因为临期做买一送一的时候又增加了顾客群、刺激了整体消费——重新补货，延续这个循环。
所以我们切不可因为这些曲高和寡的商品滞销而PASS掉，这些东西不能单以单品的销售为唯一指标，我知道这个超市的最高负责人肯定不会，以后我还会来买到买一送一的临期中高档商品，希望卖场的营运能将它们换一种陈列和形象。
