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楼主
1、商品的陈列问题。前面在讲影响客流量的因素的时候也讲过这个问题，但重点是布局方面，在这里的重点讲的是具体的商品陈列，该如何陈列的问题。基本的陈列方式诸如陈列方式、商品排面的大小、空间，紧凑程度都是影响商品销售的重要因素，在这里不过多阐述，而提高 客单价 的核心方式就是“关联陈列”。即根据商品与商品之间的关联因素以及顾客的消费习惯来进行合理的陈列。引起顾客的直接注意，从而增大 客单价 上升的机会。根据权威的研究报告，顾客70%以上的购买决定是在商店内做出的，这个比例就要看你的商品是否具备足够的注视程度。是否我们可以设想：一个女性顾客进来门店，如果一开始只是想买一包饼干，但是在选的过程中看见了饮料，觉得吃了瓜子口渴，顺便就拿了一瓶，这样 客单价 是不是就有了提高？因此，饼干和饮料这两种关联性大的类别就应该尽量的放在同一个地方。
2、员工的推销服务技巧加大现场促销。很多人都听说过这么一个经典的案例：一个本来只想买一包止痛药的顾客到一个百货公司后，被买药的那个员工推销了完全和药品不相干的价值50000多元的商品。也许这个故事不是真的，但至少说明了推销技巧的重要性。员工本身的素质、敬业态度、工作的热情、对商品、价格的熟悉程度决定了推销技巧的好坏，因此，相关的培训教育必不可少。
3、促销活动的影响。在这里主要谈的是采取何种促销方式提高 客单价 。比方我们看到，门店的 客单价 平均不到9元钱，那我们就可以不定时的采取单票买满10元就赠送或者换购某些商品的活动，以此来提高顾客的交易金额。特别是针对 客单价 偏低的门店，这类的活动应该重点推广甚至针对性的来做。另外象折价券、积点返利、积分卡等方式都是提高 客单价 的有效手段。
客单价 偏低的门店，与以上3个因素是密不可分的。
由上面的分析我们可以做出随后的工作布置：
1、人力资源部：储备人员到位，并针对公司的规章制度的培训、服务态度、技巧安排全体员工的相关培训，同时商品部安排相关的商品内容培训，让员工尽快的熟悉商品及价格，是培训完后进行考核，重点针对有问题的门店，不合格的人员予以辞退更换；
2、督导：
A、重点对商品布局陈列不合理的门店，在一周内拿出调整方案，进行商品布局、陈列的调整；
B、重点对服务质量、推销技巧不好的门店加强服务质量、推销技巧方面的督导；
3、对外观装饰破旧,策划拓展部对门店的店容整改；
4、商品部对价格不合理,服务项目不齐全的门店,拿出价格调整及服务性项目方案，并尽快完善服务性项目的 谈判及引进；
5、配送中心，加快配送效率，进一步严格库存卡的规范填写，便于更好的掌握库存；
6、企划：做出本月促销计划并执行；
通过以上的分析，应该能够知道了如何通过 客单价 和客流量来进行门店的管理。对于大小店是一样有效的。在大店里，可以针对不同部门的 客单价 及客流量进行分析（不同时间段的对比），根据以上分析找出原因所在，有重点的对出现的问题对症下药进行管理，而非胡子眉毛一把抓。
