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主题:关于商业中心与超市的思考

沧浪之水

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超市的生活化和商业中心的休闲化,必然会导致超市和商业中心的分离。

今天偶然想到这个话题,整理出来与大家讨论,欢迎留言交流。

商业中心一定要捆绑一个超市吗?或者超市有必要开在商业中心吗?

在现在,还会看到一些新开业的商业中心捆绑着一个超市,例如万达和永辉等。但是实际去看看,超市的客流并不尽人意。环顾周围其实很多很好的商业中心并没有绑架一个超市,万达也有,银泰也有。

而与商业中心捆绑在一起的超市却是经营业绩下降最严重的,最明显的是沃尔沃。而社区超市、便利店等深入居民生活区或工作区域的业态,却在零售的寒冬里做的有声有色。

观察发现,其实民众去超市和去商业中心并没有关联性。比如,日常消费者去超市买一些生活用品,到超市但并不会到商业中心的其它区域消费。而在周末到商业中心的消费者,尤其是大部分以休闲为目的顾客,也并不会到超市去,尤其购买生鲜商品。

前几年中国超市发展的黄金时期,超市与商业中心捆绑在一起是有道理的:商业中心依赖超市的人气,超市借助商业中心的位置和组合优势,两者相互依存。但是,在今天这样的模式已经失去了存在的环境。

首先,我们谈下民众对超市的需求,这是超市存在的基础。中国人的生活习惯决定了民众基本上每天都要到超市购物,尤其是生鲜商品,便利性、价格是关键性的因素。所以,在中国市场,超市距离民众生活区域越近,越具备价格优势,自然就业越能吸引顾客。

对于商业中心而言,现在越来越向着品位、休闲的方向上发展。对民众而言,对商业中心的需求也是不同于超市的,商业中心成为民众一个生活休闲的场所。所以在商业中心,餐饮、电影院等休闲品牌火爆。民众一般利用周末或者节假日去休闲、购物,相应的周末和节假日成为商业中心的高峰期。

超市的生活化和商业中心的休闲化,决定了超市和商业中心必定会各安其所。

在欧美国家,大型的超市基本上都是在郊区租金比较便宜的地方,这是与欧美国家消费者的生活习性息息相关的。结合中国消费者的生活特点,可以预见,未来中国的超市必定是越来越贴近社区,更加的贴近居民的生活。

而商业中心,专注做好品位,着眼于消费者的休闲需求,也会找到自己的存在感,在消费者中赢得自己的存在价值。

- 该帖于 2016/11/21 9:15:00 被修改过
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沧浪之水清兮,可以濯我缨;沧浪之水浊兮,可以濯我足。
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