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主题:夜探长沙环宇城步步高超市,鲜食主义我来了!

刘书君-零售空间设计

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本周二晚七点半,入口处看上去有点冷清!

进门直冲吸引我的鲜食主义,先来一块小牛排垫垫肚子,重点来了,小师傅的动作很生疏,做出来的味道也不敢恭维!草草了事,继续探索

面包区的陈列做得还行!欧包,欧包

冷光暖光搭着用,似乎缺那么点逼格

包柱方式没啥新颖的,精品生活超市标配包柱款式啊!

来到了大鱼大虾地盘了,感觉顾客们多半都是来寻求感观刺激的,另一个重要的用途是给我们这些内陆城市居民科普一下海洋鱼类知识,小孩子逛超市必去地之一,所以要放到超市最深最深处,阴谋家啊,呵呵

冷冻食品区,重点是冷柜要斜的,一定不能直,过道要宽,要阔气,也是精品超市标配吧!

家居区域吸引我的是这套展柜,这是和无印良品,名创优品一脉相承啊,为了区分,咱们来个斜屋顶的元素吧,现在不能说我抄袭没创意了吧

在通道够宽,足有六七米

入口处的布局设计还挺讲究,进品食品区、水果区、鲜花绿植,促销堆头。档次、实惠、视觉多方面都考虑到了!本次将近两小时的体验结束,感觉整体视觉刺激还是较强的,唯一可惜的是鲜食主义在运营管理,菜品口味还需努力!概念主题有了,接下来应该是深度耕耘了, 以上全为个人观点,欢迎交流讨论!


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