卖场设计

gaoyuanchao 上传于 2004-06-28 13:44 下载次数(0)

附件：卖场设计原则.doc

此资料没有附件可供下载

全部评论(12): 李卫华：我国早期将商店空间划分为营业厅、仓储、管理、福利及设备用房、业务部门等几大部分。（如下图）它将顾客通道（即顾客流动及选购商品的场所）与售货现场（即营业员工作空间）严格划分开来，这种格局仅适用于单一封闭式的购物模式，如大空间、长柜台的售货模式。随着人们生活方式的变化、购物环境质量的提高以及新技术的发展，这种消费模式已无法满足现代人的消费心理。于是，出现了顾客流动空间与营业员工作空间的相融与渗透；与此同时，顾客通道的概念得以延伸与演变，新的空间概念不断涌现，人们更加注重自我价值的实现，并提出以人为本的经营思想。中庭、广场、休息厅等空间被逐步引入商业空间的设计之中，建筑师们开始重视除交通功能之外，作为公共性休息活动空间的存在价值。因此不能单纯地归结为传统的顾客通道。图我国传统商业空间功能划分日本将商店建筑空间按功能分为五大部分（如下图）。其中，顾客部门的主要职责是吸引并迎接顾客，引导顾客均匀而方便地到达商业空间的各个部分，并提供多种便利，延长他们的滞留时间。销售部门与顾客部门相互穿插、连为一体。它主要是为销售人员提供高效率的工作场所，同时也是商品最佳的陈列场地。图日本商店建筑功能组成借鉴当代国外商店空间的划分模式，并通过综合分析大量建设实例的经验与教训，本文提出了综合体商店空间的功能组成模式图，以供参考（见下图）。图综合体商店空间的功能组成模式图简而言之如果将商店场地面积分为营业面积、仓库面积和附属面积三部分，则各部分面积划分的比例应视商店的经营规模、顾客流量、经营商品品种和经营范围等因素影响。合理分配商店的三部分面积，保证商店经营的顺利进行对各零售企业来说是至关重要的。 ( 2005-01-23 12:31 ) 回复; 李卫华：营业种类主色第一副色第二副色地板天花板墙壁用具照明器具目的高级女装店茶色白色深蓝色深蓝色白色白色茶色黑色欧式风格年轻女装店灰色银色白色巧克力色巧克力色灰色银灰色黑色冷淡的现代风格大众女装店象牙灰褐橘色灰褐白象牙茶橘色亲近感高级饰品店茶白灰褐茶灰褐白茶白色流行感大众饰品店牛乳色橘白橘白乳色乳色白色快乐感高级男装店深茶色白灰灰深灰白深茶白或黑绅士风格大众男装店深蓝茶绿白深蓝白白或茶茶黑色亲近感鞋店茶绿红白红白或茶白及茶茶绿黄色华丽感药店青草色白橘青草色白茶绿白及局乳色健康性化妆品店淡紫茶白灰褐淡紫白或淡紫茶白色、粉红纤细感文具店深蓝茶白深蓝白白或蓝茶白色丰富感钟表眼镜店深蓝茶白深蓝白及蓝白黑深蓝白色银色黑色精致感家电店黄橘白黄白白橘茶银黄色快乐感运动器材店翠绿乳白白翠绿乳白白黄翠绿白白运动感玩具店橘深蓝白橘白及橘白色淡蓝白橘色快乐感超级市场黄色，橘乳白白黄或橘白依角度变乳白橘色丰富感便利店橘翠绿乳白橘白白翠绿乳白橘色丰富感面包店黄茶白黄乳白白橘茶白色明亮感水果店翠绿黄橘翠绿白白黄翠绿橘色新鲜感 ( 2005-01-23 12:30 ) 回复; 李卫华： 2、营造商业气氛商店的外观设计除了一般的店面设计，还包括商家为营造浓厚的商业气氛而在商店外观上所做的各种努力，其实这是店面设计的深化，并且更加深入体现出商店外观设计的广告功能。营造商业气氛的措施主要包括：充分利用各种陈列橱窗，巧妙地运用张贴广告，科学地应用停车场地及顾客分流措施。（1）陈列橱窗的利用。陈列橱窗有利于顾客识别商店及其货物，从而吸引顾客进店。陈列橱窗可以传递商店多种多样的信息。橱窗展示有代表性的供货样品，就可显示出商店的全面形象。橱窗展示出时尚的或季节性的商品，可以吸引对价格比较关注的顾客。另外橱窗还可展出与销售商品无关但很引人注目的陈列品，也可以吸引行人的注意力。橱窗展出公用事业的信息，可以表明商店对公众的关心。为了开辟精彩的橱窗，有必要进行周密的设计。越来越多的商店都聘用专家来适当地设置陈列橱窗。关于橱窗的决策包括树木、规模形状、色彩、主题每年的变化。但是有些商店放弃对橱窗设计的追求，甚至根本不用陈列橱窗，认为陈列橱窗花钱多，又费时间，但效果又不是太好。不过从总体上分析，科学合理运用橱窗能够激发顾客的购买欲望，并且能够在顾客心目中树立起相应得形象。（2）顾客分流指示及停车设施的应用。停车场的设施好坏可以较大程度地影响商店的气氛。充裕的停车空间、便利的停车服务都将为商店吸引顾客和营造气氛创造有利的条件。同时对自行车和其他简易交通工具的停放安排也应该合理停当，并且保证其安全。当然在对交通工具停放场所及设施的安排上，不宜过于铺张，而应该结合经济效益的观点综合考虑。在顾客分流方面，商家也应该采取积极的措施，既能使顾客轻松流畅地进出商店，又能使顾客感觉到热烈的商业气氛。如果停车场、人行道与入口处过于拥挤，商店的购物环境则被严重削弱，使得顾客浪费了很多购物时间，并且影响顾客情绪，给顾客留下不良影响。相反，如果顾客在充满商业气氛的顾客群中自由地进出和流动，情况则大不一样了。（3）张贴广告的利用。在商店外部利用张贴广告进行宣传和吸引顾客是大型商店最常采用的手段。它们利用各种张贴媒介进行各种主题宣传。这些张贴媒介包括商店墙壁、悬挂的气球、特殊的吉祥物、模拟的空中飞行物等等。进行宣传的内容包括商店的经营宗旨、服务态度、促销手段、各种活动的主题、各种商品的信息等等。这些宣传内容中最具活力的是各种主题活动，例如若干周年庆祝，各种节日活动。还有各种促销手段的介绍，各种最新产品的信息对顾客也有强大的吸引力。张贴广告的灵活运用，对营造气氛，促进销售具有重要的作用。除了张贴广告之外，有的商店利用各种多媒体手段直接进行广告渗透，包括广播宣传和电视墙的应用。这些广告手段对顾客具有更直接的诱惑力。但在利用的过程中要掌握分寸，不要让顾客感到厌烦，而应该利用音响和画面播放一些娱乐和新闻等类型的素材，使顾客感觉到更加新鲜刺激和更加深厚的文化氛围。 ( 2005-01-23 12:29 ) 回复; 李卫华：商店外部特征对商店形象有强烈的影响，应当科学、适当地加以设计。商店的外部特征可以看成是商店给顾客的“第一印象”，它作为顾客初次经过商店时对其形成的首要感受，它在一定程度上决定顾客是进入该店还是匆匆经过，也就是它是吸引新顾客的主要因素，同时也是保持老顾客的主要因素。商店正是通过它的外部设计向大众传递各种信息，包括商店的规模、档次、风格、经营特色、经营理念及各种经营主题。它向大众传递的信息越多，也就会给顾客留下更深的印象。当然在传递更多信息的同时，也应该注意信息的特色，使这种信息能够促进顾客的购买。 1、店面设计店面是商店建筑物本身的整体物质面貌，包括商店招牌、入口处、橱窗、商店规模及高度、建筑材料等内容。商家通过门面向消费者呈现其最基本的形象，对新顾客尤其主要，因为新顾客往往靠商店的外观来判断一家商店。（1）商店的招牌。商店的招牌是用来展示商店字号的标记。可用油漆绘制或用霓虹灯光；可用印刷字体或用手写字体。为了实际效果，门顶招牌应该体现在适当的位置，使之鲜明突出，引人注目。门顶招牌可以是华而不实的，或者是色调柔和精巧细致的，所以对商店形象颇有影响，麦当劳公司的金色拱门，也许是世界上最广为人知的门顶招牌，好多地方的公众认为那是社会生态学上最刺眼的东西。商店在设计招牌时应该把商店的文字标记同其它标识结合起来，包括使用基本色、店徽等，形成一个具有独特企业文化的视觉识别系统。（2）商店的门面。商店的门面有三种基本形式。第一种是直线型门面。直线型门面一般同街道或人行道、停车场平行，直线型门面的中间只是偶尔为几个入口打断。这种形式的门面布局经济效率越高，因为它占用内部的销售空间较少，但这种形式的门面可能对顾客缺乏吸引力，因为外形显得过于单调。采用直线门面，还会局限顾客观察内部陈列的视角，并且不利于顾客滞留。第二种是转角型门面。转角型门面的最大特征是门面的整体同交通要道形成一定的角度，这使得门面具有强烈的吸引力。这种门面的最大优点是入口的设计更加有利于引导顾客进入商店内部，能够给消费者提供更广的视角以观察商店内部情况，也利于顾客独自在橱窗外滞留。当然，采用这这种形式的门面会占用更多的内部空间，而且它给顾客提供的外围观察商店内部的便利也不及拱廊型门面。拱廊型门面是一中间断性很强的门面布局，它具有以下的优点：能够增大商店对外的展示程度，能够为顾客提供观察商店的很多独立区域，对顾客的艺术吸引力也很强。但其缺点也是明显的，这种门面结构大大地减少了内部营销空间，同时门面的建筑难度提高，投资也加大，并且对橱窗的设计也提出了更高的要求。门面的设计应同整个建筑物本身的设计结合起来，对建筑形式的设计则应该考虑各种经济、文化及传统的因素。既可以别出心裁，也可以是古典正统。门面的设计同建筑形式的设计共同构成商店建筑综合体，并且体现出综合美，这种综合美则是整体文化气质、文化精神的体现。除了实际的门面以外，还可以利用各种绿化手段，喷泉或店外休闲场所，包括利用体现企业进口深的标志物来创造环境气氛。用这些方法来同顾客交流情感，传递信息，建立起轻松愉快的周围环境，从而增强顾客对购物的兴趣和对商店的整体形象。（3）商店入口的设计。正确地设计商店的入口处，必须做出三项重要的决策。首先是确定入口处的数目。大型商店一般有两个到八个或更多的入口处。一家商店至少要走两个入口处，一个在商店的正面，吸引步行者。另外还应有一个入口在侧面或者在后面，与停车场比邻。当然，入口数目也不宜太多，这样不利于保安。其次入口式样的设计可作多种选择，门口可选择电动旋转台子式、普通推动式或空调式的入口。空调入口是由冷气或暖气帘的开放式入口，跟店内保持同样的温度。门外的地面可铺水泥、瓷砖或地毯。入口处的灯光可以确定为直接或间接照明。灯具包括荧光灯、白色灯、彩色灯或闪光灯等等。第三个要做出的重要决策是走道的设计。走道如果过于拥挤，会使顾客产生反感情绪。建造门面时，必须为走道流出足够的余地，而不应该自古节约用地或只考虑大橱窗的吸引力而忽略了走道的顺通。（4）建筑物的规模、高度及可见性。商店外观建筑的高度与规模对商店形象的树立起着较大的作用。建筑物的高度可以伪装。如果商店的一部分在地平线以下，可把建筑物的高度伪装起来，使顾客对这建筑物不会感到那么可怕。否则，他们见了冷冰冰的无人情味的庞大建筑物，就会扭头就走而不进店了。如果行人可以看到整个商店就（各层楼面均在地面以上），就不必伪装建筑物的高度。商店建筑物的高度不宜过高，让人感觉到没有亲切感，这种距离感使顾客害怕进入，同时也不宜过低，过低则不能吸引顾客的注意。商店建筑物适当的高度应当使顾客较好地注意到商店的门面，并且能形成一种亲切气氛使愿意进行购买。至于商店的规模则应该综合考虑对目标市场进行调研的结果、地理位置，综合实力及可行性分析结果等因素。商店如果没有良好的能见度，很少能经营成功的。所谓能见度是指往来的步行者和驱车者都能看清商店的门面或门顶招牌。如坐落在汽车停靠站背后的能见度就差。为提高商店的能见度，可以从以下几方面努力：突出商店门面的各项特征，使之与众不同，更加耀眼，从而引起消费者注意。精心制作的门顶大招牌，户外向后退的入口处，装饰美观的陈列橱窗，不同高度不同规模不同风格的建筑物就是以其独特性吸引顾客的，另外还可在交通要道上设立各种方位指向牌或张贴许多广告对提高商店可见性大有好处。 ( 2005-01-23 12:28 ) 回复; 云非雾：初学者尚可,但是我们同行应该拿一些案例哦 ( 2004-09-23 12:33 ) 回复; local：感谢非常! ( 2004-09-20 14:55 ) 回复; 鱼与飞鸟：很多的时候，我们80％的时间白白浪费掉，而只有仅仅20％的时间被我们利用起来，注意，女士们、先生们，我这里只是说利用起来，仅仅是利用起来。至于你有没有很好的充分利用起来只有你自己知道。我看到大部分的朋友，或者就要成为朋友的朋友，对这一法则显得极为陌生，以至于在很长一段时间里经常犯这个错误。付出了80％的汗水却只得到了20％的回报。基于此，我将在这个充满着灵性的空间里把我对80／20法则浅显的看法进行一下阐述，如果偶尔有偏差，还请谅解。　首先我们需要弄清楚什么是80／20法则。80／20法则主张：以一个小的原因，投入或努力，通常可以产生大的结果、投出或酬劳。　就字面意义来看，这法则是说，你所完成的工作里80％的成果，来　自于你所付出的20％，从这个概念来理解，对所有实际的目标，我们五分之四的努力——也就是大部分付出的努力，是与成果无关的。　说到这，或许大家就会想那我只做百分之一好了，正是因为有了这　种想法，所以让我们继续探讨下去。　　80／20法则指出，在原因和结果、投入和产出，以及努力和报酬之间，本来就是不平衡的。80／20法则的关系，提供这个不乎衡现象　一个非常好的指标：典型的模式会显示，80％的产出，来自于20％　的投人；80％的结果，归结于20％的起囚；80％的成绩，归功于　20％的努力。　　在商业世界里，存在许多80／20法则的情况：如20％的产品，或20％的客户，涵盖了约80％的营业额。 20％的产品或顾客，通常占该企业组织约80％的获利，在社会里，20％的罪犯占了所有罪行的80％，　 20％的汽车狂人，引起80％的交通事故， 20％的已婚者，占离婚人口的助％(那些不断再婚又再离婚的人，扭曲了统计的数字，让人对婚姻的忠城度大感悲观。)。　　20％的孩子，达到80％的教育水准。而引擎更是80／20法则极好的明证：80％的能源浪费在燃烧上，只有20％可传送到车辆，而这20％的投入，却能产生100％的产出!　　刚才我给大家例举了很多种80／20法则的事例，接下来我为大　冢重点说说企业的80,20成功的法则。 ( 2004-07-31 17:36 ) 回复; 鱼与飞鸟：琳琅满目的商品陈列对销售的促进作用无须质疑。有资料表明，放满陈列可平均提高24％的销售额。　　但具体怎么放却有不少讲究。　　商品放满陈列要做到以下几点：货架每一格至少陈列3个品种（畅销商品的陈列可少于3个品种），保证品种数量。就单位面积而言，平均每平方米要达到11至12个品种的陈列量。　　当商品暂缺货时，要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品位置，但应注意商品的品种和结构之间关联性的配合。　　放满陈列只是一个平面的设计，实际上，商品是立体排放的，更细致的研究在于，商品在整个货架上如何立体分布。　　系列产品应该呈纵向陈列。如果它们横向陈列，顾客在挑选商品某个商品时，就会感到非常不便。因为人的视觉规律上下垂直移动方便，其视线是上下夹角25°。顾客在离货架30厘米至50厘米距离间挑选商品，就能清楚地看到1至5层货架上陈列的商品。而人视觉横向移动时，就要比前者差得多，人的视线左右夹角是50°，当顾客距货架30厘米至50厘米距离挑选商品时，只能看到横向1米左右距离内陈列的商品。这样就会非常不便。实践证明，两种陈列所带来的效果确是不一样的。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系列化，使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使20～80％的商品销售量提高。另外纵向陈列还有助于给每一个品牌的商品一个公平合理的竞争机会。但产品线很长的品牌应区分对待。如果将这一品牌的商品纵向陈列，虽然从整体上看陈列得非常整齐，但往往会使某些品牌占据卖场货架的主要段位，为了便于进行商品的实际销售能力的考核，现在有些门店会在纵向陈列与产品的类别上做一个选择，将一些产品线比较长的产品分成若干个部分，这样就会增强商品之间的竞争意识，并且便于顾客比较商品的价差，从而提高门店的日常销售。　　提高门店日常销售最关键的是货架上黄金段位的销售能力。根据一项调查显示，商品在陈列中的位置进行上、中、下3个位置的调换，商品的销售额会发生如下变化：从下往上挪的销售一律上涨，从上往下挪的一律下跌。这份调查不是以同一种商品来进行试验的，所以不能将该结论作为普遍真理来运用，但“上段”陈列位置的优越性已经显而易见。　　实际上目前普遍使用的陈列货架一般高165～180厘米，长90～120厘米，在这种货架上最佳的陈列段位不是上段，而是处于上段和中段之间段位，这种段位称之为陈列的黄金线。以高度为165厘米的货架为例，将商品的陈列段位进行划分：黄金陈列线的高度一般在85～120厘米之间，它是货架的第二、三层，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陈列位置，所以是最佳陈列位置。此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。该位置最忌讳陈列无毛利或低毛利的商品，那样对零售店来讲是利润上一个巨大的损失。　　其他两段位的陈列中，最上层通常陈列需要推荐的商品；下层通常是销售周期进入衰退期的商品。 ( 2004-07-31 17:35 ) 回复; 鱼与飞鸟： 80／20法则说?你可以只用两分的努力，获取八分的利润。问题　在于你知不知道那两分的努力是什么。如果你没有运用80／20法则来调整你的策略，那么可以肯定你的策略有很严重的缺失，也可以说，你并不了解你在什么地方赚　钱，在什么地方赔钱。而且几乎可以断定你为太多的人做了太多的事：(掌声—片) 　　我认为企业所使用的策略，它应该是一套由下而上的理解，可以窥视到表象以下，涵盖所有细节．你应该小心俭视企业里的每个细节，特别是利润与析产生的现金，以发展一套有用的企业策略。除非你的公司非常小而精简，否则你一定可以只用两分的努力，获取至少八分的利润-问题在于，那20%是什么?你的摇钱树在哪里? 　　请找出来，你公司里哪一个部门创造的利润高，那一个部门收支勉强持平，哪里是大麻烦。　　一个好的企业，需要精明的领导，不但要及时调整策略，也要善用杠杆原理. 　某些东西就是比较重要?把低价值变成高价值运用，才叫进步。少数的人，增加了大多数的价值。高获利的活动总是只占企业全部活动的一小部分、赚钱也就是获得所谓获利，指的是在价值与开支之间，在付出与报酬之间的东西，获利的程度有很大差别：在一家公司里，高获利的活动总是只占全部活动的一、小部分，但它的获利占总获利的一大部分：　　刚才我为大家讲述了企业的80／20法则，可社会上的每个人，部以单独的个体存在，那么，又如何用80／20法则来完善个人呢? 对于生活，大多数的人难免有这些感慨：　　大部分的时间里，做的是没意思的事；认识的人当中，多半只是泛泛之交；在工作中大部分的努力，并没有为自己带来好处；所赚得的收入，通常无法留存下来。依照80／20的主张，这些生活中的不平衡都可以改善，让你得到你想要的事物，并且真的感到满足——这才叫幸福。　　首先要为你介绍的是反省的思考法。 80／20思考法的目的，在于激发出足以大幅改变生活的行动。想要产生这样的行动，需要有非比寻常的见解，而见解来自于反省和回顾，有时也需要搜集信息。通常，只要有反省就能产生见解，不是非要外在的资料不可。　　其次是不因循守旧。80／20思考法是指传统智慧的错误——传统智慧多半也有的是错的。辨认出生活中的浪费与未臻理想后，从日常生活出发，然后采取行动，如此才能进步。　　大多数的人会掉人下列几种圈套：花太多寸间与不喜欢的人相处：从事自己并不热爱的工作；把空闲时间花在自己并不全心享受的活动上-反过来说，就是说并不多花时间与真正喜欢的人相处；不全心追求自己真正想经营的事业；不把空闲时间多花在自己真正能卓受的活动上，他们不是乐观的人，就算其中有一些人是乐观主义者．也没有详尽规划，让未来的生活更美好，再次是非线性的思考-传统思考的模式，是——种有效但有时不正确甚至会要命的思考模式。它的逻辑是线性的：它相信X导致Y，Y引起Z，而A必然造成B。　　80／20思考法是一艘救生艇。它能帮助你逃离线性思考所造成的　灾难-没有事情是只由一个简单原因造成的-没有事情是不可避免　的：没有事情是永远平静或不变的；不想要的事物就别忍受、令人　喜爱的事物，别让它难以取得。很少人了解，到底是什么造成了某　件好事或坏事。真正的原因，可能并不特别显眼，一些小动作可以　改变状态的平衡。只有一小部分的决策是真正重要的，而这一小部分的影响深远：做了抉择，就一定能够实行。(掌声一片) 　　不要埋怨那种不顺，不要说上天对你不公，我想对大家说的是存在就是奸的。没有太阳的日子，大多数人抬头只看见乌云，有些　人却发现云块周围露出了光线晕边。对于只看见乌云的多数人来说，大部分的快乐，的确发生在短暂时间里，这不正是80／20式分布吗?　一旦出现这种不均衡关系，便表示有所浪费，有待改进。我相信，每一个人都能再快乐一些。(雷鸣般的掌声) 　　亚里士多德说，人类所有活动的目标都应是快乐。这么多年来，我们没有怎么听亚里士多德的话、也许，他应该先分析快乐与不快　乐的原因，告诉我们如何才能快乐些，15世纪的人文学者米兰朵拉(Pieo OF Mirandola)指出。人类和　其他动物不一样。其他动物的天生条件完全不能改变，而人类却拥　?木破确定的本质，也就有塑造自己的能力。其他的受造物都是被　动的。惟人类能主动-他们是被创造出来的；我们创造自己：当我们不快乐的时候，我们会知道是什么事使我们不快乐，而且能不接受不快乐。我们可以改变思考与行动的方式，把卢梭的话　反过来说，人处处受束缚，但可以做到无人而不自得：我们可以改　变自己看待外在事物的方法，即弱点，专注于自己的优点并加强之。运用你所有的意志力让自己快乐起来、想着自己正面的故事并相信它们!改变事情，使自己快乐、让自己更快乐还有另一个；法：改变你遇到的事情。没有人可以完全控制事情，但我们可以有多一点把握. 　 80／2U法则不仅适合于企业，个人，对你的心境同样起着不可忽视的作用，可以说80／20法则在我们身边无处不在，我想只要你善加利用，你的生活必会有另一种景象。好，今天的演讲也到此结束。 ( 2004-07-31 17:35 ) 回复

每被下载10次奖励1个联商币

卖场设计

相关资料

共享者 gaoyuanchao 的其他资料