台南阿霞饭店 三代传承古早味
这是台南在地人都知道的好味道，吸引代代食客上门。从日治时期的小摊，到今天的高档餐厅，阿霞如何将六十多年的精神传承到第三代?三代老店不容易，去问阿霞饭店就知道。一个庙埕前的熟肉摊，如何走过战后的贫瘠年代
台湾 店铺 启示
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员工自我管理：管理的必然趋势
企业为什么总是出现这样那样的问题，不是效率不高就是质量不稳，不是员工不敬业就是执行不到位其实，制约企业发展的最大因素是缺乏高素质的管理者和员工，没有高素质的员工，企业的战略、愿景、执行、细节等就是水中
管理 员工 自我管理
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管理者就是要“两专两心”
笔者作为广州协会评审专家，在撰写提升企业管理者的治理水平和如何深化企业文化影响力的文章中指出：从MI(理念文化)为导入，通过BI(管理文化)与TI(行为文化)的承接与推动，形成平衡与互动于左右的内外演练情景。对内
管理 专心 技巧
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商品的定价艺术
不同商品定价的方式，在实际经营活动中既要灵活应用、又要组合应用，要把握好时间和空间的关系。如何定价是门科学，但如何在适宜的时间、适宜的市场进行适宜的定价以满足各层次消费者的需求，则是一门艺术。单一定价
价格 商品
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