昨日，星巴克咖啡公司正式进驻长沙，五一商圈的王府井店和东塘商圈的平和堂店两家门店在同一天开业。这是继成功入驻武汉后，星巴克再次开拓华中地区的又一重要城市，这表明星巴克在稳步深入一线发达城市的同时，加速开发二三线潜力市场上的长期策略。
步步高王填捧场
“来一杯焦糖玛奇朵!不要钱?不行，我要给钱，我要成为星巴克的第一位客人。”这位客人不是别人，正是步步高商业连锁有限公司董事长王填。
王填不仅作为特邀嘉宾出席开幕仪式，更充当了一个粉丝的角色，为了配合星巴克的品牌定位，也一改往日的西装领带形象，身穿一件贴身休闲白衬衫。王填平时也喝咖啡和茶，但咖啡里从不放糖和奶，喝上星巴克的咖啡后，觉得别有一番风味。
王填此行并不简单。他告诉记者，很希望把星巴克第三家店引进湘潭的步步高广场，争取在年底前开业。记者获悉，星巴克的中国区高层一行四人也已于昨日下午集体前往湘潭考察，而王填会亲自陪同，看来不排除湖南第三店落在湘潭。
湖南口味“红辣椒蛋糕”全球首发
与其它城市的星巴克相比，此次星巴克为湖南人准备了一款特制的“红辣椒蛋糕”，记者昨日也有幸提前品尝到了这种全球首发的点心。
这种蛋糕形状是立体三角形，但表层的咖啡色似乎更接近黑色，虽取名为“红辣椒”，却看不到一点红辣椒的影子。记者轻轻地用叉子叉上一小块，入口后慢慢轻嚼，不辣，还是不辣，但十秒钟之后，辣感油然而生，真是对味蕾的一种新挑战。星巴克工作人员透露，售价22元的红辣椒蛋糕是最新推出的一款点心，在长沙新店是全球首发。
从星巴克昨日店内的价格牌来看，价格与长沙市很多咖啡厅差不多：最便宜的咖啡15元一杯，最贵的也不过是36元，而点心的价格也从十多元至几十元不等。起始于1971年的星巴克，在全球市场都在迅速扩张。正如王填所说，星巴克得到快速发展是因为融入了当地的文化。在昨日现场，星巴克大中华区董事长王金龙也大声宣布：“中国将来就是星巴克的本土市场。”
王金龙说，中国地区是星巴克在海外的第三大市场，仅次于加拿大和日本，但将来肯定会是最大的海外市场。
昨日，全球最大的咖啡连锁店星巴克在长沙两店同时开业。在开业仪式上，来了不少商界大腕，最引人注目的就是湖南友谊阿波罗股份有限公司董事长胡子敬、步步高商业连锁有限公司董事长王填。王填还将与星巴克高层进行商谈，欲将星巴克湖南第三店引进湘潭的步步高。
（本文综合潇湘晨报和长沙晚报的报道编辑而成)
